Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы
Многие считают, что в ботве свеклы больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Именно поэтому стоит включить эту зелень в свой рацион. Предлагаю попробовать очень вкусный салат со свекольной ботвой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 0.5 штуки
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Кориандр молотый 1 щепотка
- Свекольная ботва 1 пучок
- Лук белый или фиолетовый 0.5 штуки
- Петрушка или сельдерей 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты. Зелень, яблоко и лук нужно тщательно вымыть.
Шаг 2
Порежьте свекольную ботву полосочками, а яблоко и лук — полукольцами. Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его лимонным соком.
Шаг 3
На тарелочку укладываем свекольную ботву.
Шаг 4
Распределяем лук и яблоки.
Шаг 5
Добавляем соль, специи и поливаем оливковым маслом. Салат готов!
Видео рецепт "Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Galina93
20.03.2018 03:00
Салат бесподобный, витаминный и очень полезный. Вкус просто восхитительный!!!
Похожие рецепты
Сыроедческий салат из свеклы
Свекла
Свекольная ботва
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
Масло оливковое
Мед натуральный
Уксус винный или столовый
Грецкие орехи
Соль
Кориандр
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!
Пхали из свекольной ботвы
Свекольная ботва
Грецкие орехи
Петрушка
Уксус винный
Чеснок
Хмели-сунели
Перец красный
Соль
Черный молотый перец
Не спешите выкидывать свекольную ботву! Из нее можно приготовить популярную грузинскую закуску пхали. Готовится быстро и просто, но получается очень вкусно!
Сыроедческий борщ
Вода
Свекла
Капуста красная
Морковь
Кешью
Укроп
Чеснок
Горчица
Апельсин
Авокадо
Лимон
Соль
Черный перец
Сыроедение — система питания, в которой употребляют только пищу без термической обработки. Однако это не мешает адаптировать привычные рецепты на новый лад. Сегодня будем готовить сыроедческий борщ со сметаной из кешью. Это лёгкий овощной супчик, в котором содержится много клетчатки и мало калорий. Если хотите разгрузиться, то приготовьте его на ужин. Получается очень вкусно!
Котлеты из свекольной ботвы
Адыгейский сыр
Сметана
Мука
Свекольная ботва (пучок)
Соль
Быть вегетарианцем и вкусно питаться – это вполне совместимые понятия. И в этом не сложно убедиться приготовив замечательные свекольные котлеты по этому рецепту.
Суп из свекольной ботвы
Растительное масло
Свекла
Луковица
Морковь
Картофель
Цукини или кабачок
Помидор
Соль
Перец
Если вы смело можете назвать себя любителем овощных блюд в самых разных вариациях, тогда хочу вам предложить обратить внимание на этот простой рецепт супа из свекольной ботвы.
Чуду со свекольными листьями
Мука
Вода
Сыр
Зеленый лук
Свекольные листья
Соль
Черный молотый перец
Чуду — блюдо из дагестанской кухни. Это тонкие лепешки с начинкой, которые обжаривают на сковороде без масла. Предлагаю попробовать чуду со свекольными листьями.
Бурячинка
Кислое молоко или кефир
Свекольная ботва
Кукурузная мука
Специи
Не только свекла, но и свекольная ботва очень полезна и вкусна. Рассказываю и показываю, как приготовить вкусную закуску "Бурячинку" из свекольной ботвы. Смотрите и запоминайте рецепт, пригодится!
Свекольная ботва на зиму
Ботва свеклы
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Наши предки знали, как в зимнее и весеннее время разнообразить свой стол. И для этого они использовали то, что мы сейчас просто выкидываем. И сегодня я хочу показать один из таких рецептов.
Голубцы из свекольной ботвы
Сметана
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Средняя свекла с ботвой
Голубцы из свекольной ботвы - полезный, вкусный и очень красивый гарнир ко многим мясным блюдам.
Холодник с ботвой
Сметана
Куриное филе
Свекольная ботва
Огурец
Свекла
Лимон
Яйцо
Зелень
Соль
Почему я люблю готовить холодник с ботвой? Потому что именно в ботве содержится львиная доля полезных витаминов. Такой холодник не просто вкусный, но и самый полезный. Приступаем к готовке!
Гаспачо сыроедческий
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Лук
Огурец
Перец болгарский желтый
Помидор
Соль, перец черный молотый
Перец чили или соус табаско
Холодный испанский суп из сырых овощей. Для его приготовления заранее хорошо охладите. Приятного аппетита!