Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Брокколи Молоко кокосовое Чеснок Карри порошок Соль Корень имбиря Черный молотый перец Острый перец чили Лук репчатый

Предлагаю простой и быстрый рецепт брокколи в соусе карри. Получается ароматное, сливочное и очень вкусное блюдо. Особенно его оценят те, кто любят индийскую кухню.

15 мин

–

5.0

90

Салат с куриной печенью и кинзой

Печень куриная Масло растительное Майонез Кинза Помидоры черри Лук красный Шпинат Соль Перец черный молотый

Сытный салат с куриной печенью прекрасно подойдет для легкого перекуса или ужина. Чтобы подчеркнуть его вкус, обязательно добавьте немного свежей кинзы в качестве зеленой основы вкупе со шпинатом.

20 мин

–

5.0

168

Салат из огурцов с базиликом

Огурец свежий Масло растительное Салат листовой Базилик Уксус яблочный Чеснок Сахар Соль Лук красный

Даже обычный салат из свежих огурцов заиграет новыми красками если добавить базилик и заправку на основе растительного масла. Такой салат можно делать в течение всего года. Берите на вооружение!

10 мин

–

5.0

97

Яблоки запеченные с капустой

Капуста белокочанная Масло растительное Яблоко Соль Перец черный молотый

Ароматный гарнир, который вы можете приготовить в духовке. Идеально подойдет и как самостоятельное постное блюдо на обед или ужин, или как добавка к запеченному, отварному мясу, курице, колбасе.

25 мин

–

5.0

96

Омлет с вишней

Вишня замороженная Сахар Молоко Масло сливочное Кукурузный крахмал Соль Яйцо куриное

Красочный омлет на завтрак можно приготовить не соленым, а сладким, добавив в него замороженную вишню. Дети с удовольствием съедят такой завтрак и вы даже не заметите, как их тарелки окажутся пустыми.

15 мин

–

5.0

213

Салат с капустой и рукколой

Капуста белокочанная Сметана Руккола Соль Перец черный молотый

Сочный салат с капустой и рукколой идеально подойдет в качестве гарнира на обед или ужин для запеченного мяса, птицы, кролика и т.д. Добавляйте только мелкие веточки рукколы, они не такие горькие.

15 мин

–

5.0

118

Салат из баклажанов с помидорами и сметаной

Сметана Соевый соус Майонез Укроп Чеснок Черный молотый перец Баклажан Помидоры Соль

Рецепт теплого салата из баклажанов с помидорами и сметаной. Он получается вкусным, сочным и хорошо насыщает. Помидоры и баклажаны — всегда идеальное сочетание!

1 ч.

–

5.0

66

Хлеб с клюквой и семечками

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Сахар Клюква вяленая Семечки подсолнуха Масло растительное Молоко Дрожжи Соль Мед

Попробуйте испечь ржаной хлеб с вяленой клюквой и семенами подсолнуха. Этот хлеб отлично подойдет для завтрака, а также для бутербродов. У него интересный вкус и плотная консистенция. Делюсь рецептом!

5 ч.

–

5.0

293

Салат из сырой свёклы

Свекла Морковь Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Соль Лимон

Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.2

138

Оладьи с яблоками из кукурузной муки

Молоко Яблоки Мука пшеничная Мука кукурузная Сахар Разрыхлитель Корица

Оладьи — отличный вариант для завтрака! Предлагаю попробовать яблочные оладьи из кукурузной муки. Они получаются пышными, нежными и очень ароматными.

25 мин

–

5.0

170

Веер из кабачков в духовке

Сыр твердый Майонез Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец черный Зелень

Простое в приготовлении, но эффектное блюдо для обеда или ужина. Кабачки прекрасно сочетаются с помидорами, а сыр придает приятную сливочную нотку. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

94

Блины с рукколой и сыром

Молоко Мука пшеничная Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Ароматные и вкусные блины можно приготовить за 30 минут, добавив в тесто рукколу и сыр. Причем сыр может быть любого сорта: твердый или мягкий, главное — попробовать его на вкус.

30 мин

–

5.0

184

Смузи с рукколой

Кефир Руккола Сахар Яблоко зеленое Соль

Ароматный смузи с рукколой получится не только вкусным, но и полезным! Напиток можно приготовить для легкого перекуса, для завтрака или полдника. Главное — выбирать суточный кефир, не слишком кислый.

15 мин

–

5.0

51

Яблоки запеченные по-киевски

Сметана 25% Сахар Джем Мука пшеничная Сок лимона Сахарная пудра Масло сливочное Яблоко Яйцо

Рецептов запеченных яблок очень много, и сегодня я хочу предложить вам один из них. Яблоки запеченные по-киевски получаются нежными в мягком тесте и со сладкой начинкой. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

165

Сладкая каша

Молоко Хлопья овсяные Масло сливочное Сахар тростниковый Корица молотая Персик консервированный

Овсяная каша — лучшее блюдо на завтрак! Предлагаю рецепт сладкой каши с персиком. Она получается очень вкусной, ароматной, хорошо насыщает. Такая каша понравится и взрослым, и детям.

15 мин

–

4.4

–

Запеченные яблоки со взбитыми сливками

Сливки кондитерские Сахар Яблоко Корица молотая

Если ваши дети не хотят кушать свежие яблоки, то запеките им эти фрукты и подайте со взбитыми сливками. Гарантирую, что ни один из них от такого лакомства не откажется! Не забудьте и себе оставить!

50 мин

–

5.0

–

Яблоки запеченные с апельсином

Сахар Яблоко Апельсин

Вкусный и полезный десерт из яблок обязательно понравится вашим детям. Порадуйте их новым вкусом и начините яблоки кусочками апельсина, они станут ароматнее и аппетитнее. Можно добавить и корицу.

25 мин

–

5.0

67

Салат из яблок и щавеля

Щавель Листья салата Сметана Яблоко Яйцо куриное Лук красный Соль

Салат с яблоками и щавелем. Лёгкий, очень полезный, витаминный и необычайно вкусный. Такая закуска прекрасно выполнит свои прямые функции, а также может служить лёгким перекусом.

30 мин

–

5.0

81

Лепешки с кинзой

Мука Адыгейский сыр Вода Кинза Масло растительное Соль Зелень

Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.

1 ч.

–

5.0

204

Салат с сельдереем, ананасом и яблоками

Яблоки Сельдерей Ананасы консервированные Грецкие орехи Масло растительное Сок лимона

Приготовим сегодня вкусный, полезный и аппетитный салат с сельдереем, ананасом и яблоками. Помимо основы мы добавим немного грецких орехов, для заправки возьмем масло. Обязательно пробуйте салат!

20 мин

–

5.0

173

Брокколи в томатной пасте

Брокколи Вода Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам очень простой рецепт тушеной брокколи в томатной пасте. Получается очень вкусно и полезно! Можно подавать блюдо в качестве овощного гарнир, либо как закуску.

25 мин

–

5.0

37

Жареные баклажаны с маринованным луком

Баклажан Сыр адыгейский Уксус 9% Петрушка Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт очень вкусной овощной закуски из баклажанов и маринованного лука. Она получается очень сочной и яркой на вкус.

1 ч.

–

5.0

56

Фаршированные яблоки с рисом в духовке

Яблоки Вода Рис Изюм Мед Корица молотая

Приготовьте на завтрак или обед полезные фаршированные яблоки с рисом в духовке. Блюдо вкусное и ароматное. Готовится очень просто!

40 мин

–

5.0

99

Молочный коктейль с яблоком

Молоко Сахар Яблоко желтое

Если у вас под рукой нет мороженого, а молочный коктейль очень хочется, то приготовьте его с яблоком! Сочетание яблочной мякоти и охлажденного молока как раз и придаст напитку вкус мороженого пломбир.

15 мин

–

5.0

–

Стейк индейки

Шампиньоны Сливки 10% Масло оливковое Стейки индейки Лук-порей Соль Перец

Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!

15 мин

–

4.3

–

Смузи с клюквой и бананом

Кефир Клюква Сахар Банан

Красочный смузи можно подать в качестве перекуса или легкого ужина, он готовится буквально за 10 минут при наличии необходимых ингредиентов. Сахар можно заменить цветочным медом или сиропом стевии.

10 мин

–

5.0

83

Котлеты из гороха и капусты

Капуста белокочанная Горох Крупа манная Мука Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Хочу поделиться рецептом котлет из гороха и капусты. Они подойдут для постного меню, потому что готовятся без яиц. На вкус котлеты получаются вкусными и сытными.

8 ч.

–

5.0

–

Салат из брокколи и сельдерея

Брокколи Майонез Изюм светлый Сок лимона Масло оливковое Лук зеленый Черный молотый перец Стебель сельдерея Соль

Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!

15 мин

–

5.0

135

Салат с рукколой и козьим сыром

Сыр козий Руккола Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

10 мин

–

5.0

253

Салат с баклажанами и вялеными помидорами

Сыр адыгейский Масло оливковое Помидоры вяленые Петрушка Белый винный уксус Чеснок Баклажан Соль

Хочу поделиться рецептом теплого салата с баклажанами и вялеными помидорами. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.

20 мин

–

5.0

164

Форель с кабачками в духовке

Форель Масло растительное Чеснок Кабачок Помидоры черри Петрушка Укроп Соль Перец черный

Простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много время и сил. Получается вкусно, просто и сытно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

99

Карась с гречкой в духовке

Вода горячая Гречневая крупа Масло растительное Карась Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Чтобы вкусно приготовить карасей, их необязательно жарить! Вы можете запечь такую рыбу с гречкой в духовке, получая на обед или ужин еще и сытный гарнир. Допустимо добавить и различные овощи.

40 мин

–

5.0

110

Фруктовый салат из консервированных персиков и груш

Гранат Мед Консервированные груши Консервированные персики Киви

Фруктовый салат из консервированных груш и персиков — неординарное решение для десерта на сладкий стол. Вкус летних фруктов, пропитанных сладким сиропом — отличный. Особенно салат понравится детям.

20 мин

–

5.0

–

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Брынза Масло растительное Соус соевый Чеснок Баклажан Помидор Зелень

Баклажаны с брынзой помидорами в духовке могут стать прекрасным основным блюдом, если подать сразу из духовки. Или вкусной закуской, если предложить их остывшими. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

89

Паста с виноградом и сыром

Вода горячая Спагетти Виноград розовый Сыр козий Лук зеленый

Сочная паста с виноградом идеальна как для обеда или ужина, так и для быстрого перекуса. Для приготовления блюда выбирайте виноград без косточек или с их минимальным количеством. Сыр может быть любой.

20 мин

–

5.0

130

Кукурузная каша с кабачком

Вода Кабачок Крупа кукурузная Масло растительное Соль

Кукурузная каша вкусна сама по себе, но если хотите сделать ее более полезной, добавьте кабачок. Прекрасный завтрак или перекус вам обеспечен. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

65

Мятные блины

Кислое молоко Мука пшеничная Мятный сироп Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сушеная мята Сода Соль Яйца

Любителям блинов рекомендую приготовить вариант с мятой. Сладкие, с лёгкой, освежающей ноткой, особенно оценят дети. Принцип приготовления мятных блинов, такой же как у обычных. Готовим!

50 мин

–

5.0

223

Крылышки с баклажанами в духовке

Крылышки куриные Баклажаны Лук репчатый Сметана Растительное масло Соль Черный перец

Приготовление крылышек с баклажанами в духовке сводится к простым действиям. Смешайте все компоненты и запекайте курицу с овощами до готовности. Будет очень вкусно!

40 мин

–

5.0

197

Овсяная каша с яблоком и бананом

Молоко Овсяные хлопья Сахар Корица Банан Яблоко

Предлагаю рецепт овсяной каши с яблоком и бананом. Это отличный вариант для завтрака! Она получается сладкой, ароматной и очень вкусной. Готовится быстро и просто!

15 мин

–

5.0

102

Салат "Коул слоу" с яблоком

Капуста белокочанная Майонез Сок лимона Морковь Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочный капустный салат можно сделать еще вкуснее, если добавить в него кисло-сладкое яблоко. Заправляйте блюдо лимонным соком и майонезом или сметаной, не забыв помять капустную нарезку с солью.

15 мин

–

5.0

96

Овсяное печенье с яблоком на кефире

Овсянка Кефир Сахар Орехи Сода Яблоки Яйцо Ванилин

Сегодня хочу предложить приготовить овсяное печенье, в которое не добавляется мука. В качестве дополнения идут измельченные орехи и яблоки. Печенье получается сладким, мягким и очень вкусным. Готовим!

1 ч.

–

5.0

188

Сырники с черникой

Творог Мука пшеничная Черника Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Вкусные и полезные сырники с черникой можно подать и на завтрак, и в полдник. Особенно любимы они детками, которые ни за что не хотят есть свежий творог. Подавайте сырники со сметаной, вареньем.

20 мин

–

5.0

243