Рецепты на 1-2 порции
Матча "Аффогато"
Мороженое ванильное
Молоко
Вода
Сироп топинамбура
Матча порошок
Аффогато — это десерт на основе ванильного мороженого, который заливается горячим кофе. Предлагаю отойти от традиционного варианта приготовления и заменить крепкий эспрессо на матча.
Кицунэ Удон
Вода
Тофу
Лапша быстрого приготовления
Масло растительное
Соевый соус
Горошек зеленый замороженный
Мисо паста
Мирин
Сахар
Лук зеленый
Чеснок
Кунжут
Острый молотый перец
Морковь
Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши.
Сметанно-мандариновое желе
Мандарины
Вода
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яркий и очень нежный десерт из сметанного и мандаринового желе принесет праздник в любой дом. А готовится он очень просто. Берите на вооружение рецепт!
Салат с капустой и арахисом
Капуста белокочанная
Капуста краснокочанная
Бобы "Эдамаме"
Паста арахисовая
Соус соевый
Арахис
Сироп топинамбура
Петрушка
Корень имбиря
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Лимон
Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.
Еврейский цимес
Чернослив
Курага
Изюм
Оливковое масло
Мед
Вода
Морковь
Корица
Цимес — традиционный еврейский десерт, который просто готовится и намного полезнее обычных сладостей. Подают его обычно с зеленым или травяным чаем. Берите на вооружение рецепт!
Жареный горох
Горох
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Соль
Хочу предложить рецепт жареного гороха. Получается вкусное, ароматное блюдо, которое можно подавать как отдельную закуску или в качестве дополнения, например, к вареному рису и овощам.
Макиато
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар
Крепкий кофе с превосходной молочной пенкой может стать прекрасным началом дня! Берите на вооружение рецепт!
Вегетарианские французские сэндвичи
Шампиньоны
Майонез
Петрушка
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Сушеные итальянские травы
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Багет
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт французских сэндвичей с шампиньонами. Готовятся они несложно, но получаются вкусными и сытными! Берите на заметку рецепт!
Сосиски по-корейски
Соевый соус
Паприка молотая
Сосиски
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Даже из обычных сосисок можно приготовить вкусное и сочное блюдо с пряным вкусом, если добавить немного свежих овощей и специй. Сосиски по-корейски подавайте с отварной пастой, салатами или кашей.
Фраппучино "Орео"
Молоко
Лед
Сливки для взбивания
Кофе растворимый
Ванилин
Печенье "Орео"
Сахар
Хочу поделиться рецептом фраппучино с песочным печеньем "Орео". Это холодный кофейный напиток с дробленым льдом. Печенье добавляет ему большей плотности и сладости.
Салат из свеклы и персиков
Свекла
Персики консервированные
Сыр творожный
Шпинат
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Перец розовый
Легкий, вкусный и полезный салат из свеклы для приверженцев правильного питания. Готовится на скорую руку, а получается очень интересным. Берите на заметку рецепт!
Фруктовый салат из персиков и груш
Ядра грецких орехов
Мед цветочный
Груша
Персики консервированные
Мята свежая
Вкусный десерт можно приготовить из фруктов с медом и орехами, например — салат! В летний сезон используйте груши, персики, сливы и яблоки. Мед можно заменить сметаной или густым йогуртом, джемом.
Салат с красной фасолью и говядиной
Говядина отварная
Фасоль отварная
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Помидор
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Красочный и сытный салат можно приготовить из говядины и отварной красной фасоли. Для яркости вкуса обязательно добавляйте грецкие орехи, свежие овощи и зелень, не забывая о приправах и пряностях!
Жареные шайбочки из творога на сковороде
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные творожные шайбочки можно приготовить на завтрак или в полдник, подавая их со сметаной, вареньем или джемом. Особенно рады такому лакомству будут дети! Подавайте им десерт с фруктами, ягодами.
Нежный скрэмбл с беконом
Бекон
Молоко
Яйцо куриное
Соль
Перец
Сегодня приготовим вкусный и нежный скрэмбл с беконом. Берите на заметку идею для отличного завтрака!
Аквакотта
Вода горячая
Хлеб белый
Чеснок
Соль
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Перец красный горький
Аквакотта — итальянское первое блюдо, в которое непременно добавляют хлеб. Состав супа может меняться в зависимости от региона, где его готовят, но хлеб на дне тарелки будет непременным атрибутом.
Булгур по-турецки с вермишелью
Булгур
Масло растительное
Вермишель
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Предлагаю рецепт интересного блюда из булгура. Для приготовления потребуются самые простые доступные продукты, а сам процесс не отнимет у вас много сил.
Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде
Креветки
Соус соевый
Масло растительное
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Сочные креветки легко приготовить в домашних условиях, добавляя к ним соевый соус и чеснок. Не забудьте и про бокал охлажденного пенного пива, куда же без него при подаче такого вкусного блюда.
Витаминный коктейль
Брусника
Черная смородина
Корень имбиря
Банан
Апельсин
Лимон
Лучший способ зарядиться витаминами — приготовить полезный коктейль из ягод и фруктов! В нем содержится большая доза витамина C.
Бутерброды с хумусом
Хлеб
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Укроп
Кунжут
Чеснок
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.
Стейки из свинины
Розмарин свежий
Чеснок
Масло растительное
Свиные стейки
Лимон
Соль
Перец черный
Стейки из свинины — неизменно удачный выбор! Сочное мясо готовится быстро и без особых хлопот. Все, что вам нужно — хорошее мясо и немного фантазии!
Марокканский салат
Нут консервированный
Изюм
Кешью
Оливковое масло
Кинза или петрушка
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Имбирь сушеный
Перец острый
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Сушеный чеснок
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт вегетарианского салата в стиле марокканской кухни. Он получается ярким, пряным и ароматным на вкус! Благодаря нуту в составе он хорошо насыщает.
Жареный рис с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Рис
Зеленый горошек
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец
Вкусное, быстрое в приготовлении блюдо из риса с крабовыми палочками можно подавать в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Китайский суп с тофу
Вода
Тофу
Шампиньоны
Пекинская капуста
Мисо паста
Лук зеленый
Кунжутное масло
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт супа с тофу в китайском стиле. Он получается легким, но питательным. Идеально подойдет, когда хочется приготовить что-то горячее быстро и просто.
Зразы с горошком и сыром
Фарш куриный
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Приправа куриная
Сочные румяные котлеты с горошком и сыром внутри понравятся даже детям, они любят такие уникальные блюда с сюрпризом. Готовить их можно из любого фарша: куриного, свиного или их микса.
Говядина с сыром в духовке
Говядина
Сыр
Шпинат
Масло растительное
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить сочную говядину, необязательно подвергать мясо долгой термической обработке! Достаточно просто отбить его и запечь в духовке с ароматным сыром. Подавать такое блюдо лучше с соусами.
Салат с сыром "Косичка" и корейской морковью
Морковь по-корейски
Сыр "Косичка"
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите необычные вкусовые сочетания, то этот салат будет для вас настоящей находкой. Вы можете использовать копченый сыр, нарезая его кусочками или растягивая нитями при добавлении.
Салат с креветками и сырным омлетом
Креветки отварные
Салат листовой
Сыр твердый
Масло растительное
Редис
Огурец свежий
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Красочный и сочный салат с креветками — идеальное блюдо для перекуса или легкого ужина. Он готовится из сезонных овощей и сырного омлета. Заправить блюдо можно майонезом, сметаной или маслом.
Турецкая закуска "Эзме"
Масло оливковое
Гранатовый соус
Петрушка
Кинза
Чеснок
Мята
Огурец
Перец болгарский красный
Лук репчатый
Соль
Острый молотый перец
Лимон
Помидоры
Эзме — блюдо из турецкой кухни. Это овощной салат или закуска из помидоров, огурца и зелени, который мелко-мелко нарезают и подают с пикантной заправкой. Получатся очень вкусно, ароматно и сочно!
Бутерброды с болгарским перцем
Хлеб
Майонез
Руккола
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт бутербродов с запеченным болгарским перцем. Они подойдут для вегетарианского меню. Сочетание сочного ароматного перца, пряной рукколы и хрустящего хлеба получается очень вкусным!
Ризотто с горгонзолой и грушей
Бульон куриный
Рис
Вино белое сухое
Горгонзола
Масло оливковое
Масло сливочное
Груша
Лук
Соль
Перец
Хотите поужинать изысканно, необычно и не слишком дорого? Приготовьте ризотто с горгонзолой и грушей. Ароматное, нежное и сливочно-сырное удовольствие!
Стейк из тунца в кунжуте
Соус соевый
Кунжут
Масло растительное
Тунец
Зелень
Невероятно вкусный и нежный стейк получается из тунца, если приготовить его в кунжутной корочке. Берите на заметку рецепт!
Ролтон с яйцом на сковороде
Масло сливочное
Зелень
Лапша быстрого приготовления
Яйцо
Специи
Соль
Отличная идея для сытного завтрака на скорую руку. Лапша быстрого приготовления по этому рецепту, безусловно придётся по вкусу всем ценителям китайской кухни. Отличный вариант, когда времени в обрез!
Картофельные лепешки "Имомоти"
Картофель
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Мирин
Масло растительное
Сахар
Нори
"Имомоти" — блюдо из японской кухни. Это небольшие картофельные лепешки завернутые в лист нори. Они просты в приготовлении, но получаются очень интересными на вкус!
Корейские блинчики из пекинской капусты "Бэчу-чон"
Капуста пекинская
Вода
Мука пшеничная
Мука нутовая
Соль
Бэчу-чон — корейские блинчики из пекинской капусты. Блюдо простое, но очень вкусное! Листья пекинской капусты жарятся в специальном кляре в сковороде. Они получаются хрустящими и сочными внутри.
Куриные бёдра в сметанном соусе в духовке
Сметана
Вода
Растительное масло
Мука
Куриные бедрышки
Лук
Соль
Специи
Очень простое, бюджетное и в то же время наивкуснейшее блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Если ожидаются гости, можете смело запечь целый противень бёдер за раз.
Карпаччо из черной редьки
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Редька черная
Лимон
Карпаччо из черной редьки — оригинальный способ приготовления повседневного продукта. На вкус закуска получается очень интересной!