Матча "Аффогато"
Аффогато — это десерт на основе ванильного мороженого, который заливается горячим кофе. Предлагаю отойти от традиционного варианта приготовления и заменить крепкий эспрессо на матча.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мороженое ванильное 100-120 Грамм
- Молоко 80 Миллилитров
горячее - Вода 60 Миллилитров
горячая - Матча порошок 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура 1-2 Чайных ложек
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В стакане соедините горячую воду и молоко. Добавьте подсластитель и порошок матча.
Шаг 3
Взбейте напиток специальным венчиком или капучинатором.
Шаг 4
В стакан для подачи выложите мороженое.
Шаг 5
Влейте сверху тонкой струйкой матча.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Домашняя шоколадная паста без яиц
Молочные продукты / Какао
20 мин
Рецепт густого горячего шоколада
Молочные продукты / Шоколад
5 ч. 0 мин
Молочно-сливочное желе с ягодами
Ягоды / Молочные продукты / Желатин
6 ч. 0 мин
Шоколад по Дюкану
Молочные продукты / Какао
2 ч. 0 мин
Сливочная колбаска
Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Армянская халва
Молочные продукты / Орехи / Мука
10 мин
Крем для манника
Молочные продукты
40 мин
Домашние конфеты "Коровка"
Молочные продукты / Мёд