Матча "Аффогато"
Аффогато — это десерт на основе ванильного мороженого, который заливается горячим кофе. Предлагаю отойти от традиционного варианта приготовления и заменить крепкий эспрессо на матча.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мороженое ванильное 100-120 Грамм
- Молоко 80 Миллилитров
горячее - Вода 60 Миллилитров
горячая - Матча порошок 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура 1-2 Чайных ложек
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

В стакане соедините горячую воду и молоко. Добавьте подсластитель и порошок матча.
Шаг 3

Взбейте напиток специальным венчиком или капучинатором.
Шаг 4

В стакан для подачи выложите мороженое.
Шаг 5

Влейте сверху тонкой струйкой матча.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Домашняя шоколадная паста без яиц
Молочные продукты / Какао

20 мин
Рецепт густого горячего шоколада
Молочные продукты / Шоколад

5 ч. 0 мин
Молочно-сливочное желе с ягодами
Ягоды / Молочные продукты / Желатин

6 ч. 0 мин
Шоколад по Дюкану
Молочные продукты / Какао

2 ч. 0 мин
Сливочная колбаска
Молочные продукты

3 ч. 0 мин
Армянская халва
Молочные продукты / Орехи / Мука

10 мин
Крем для манника
Молочные продукты

40 мин
Домашние конфеты "Коровка"
Молочные продукты / Мёд