Кулинарные рецепты блюд с фото (86854), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Мука пшеничная Вода Колбаса Сыр Растительное масло Кетчуп Дрожжи свежие Сахар Соль Помидор

Пицца сегодня один из самых популярных пирогов. Эта простая итальянская выпечка прочно завоевала свое место на наших обеденных столах. Готовим "Европейскую" пиццу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

238

Борщ для диабетиков

Вода Капуста Чеснок Картофель Лук Морковь Помидор Свекла Зелень Соль Специи

Борщ при диабете является пожалуй одним из лучших первых блюд. Он одновременно хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, не вызывая скачков уровня сахара в крови.

1 ч.

1

5.0

49

Шоколадный шифоновый бисквит

Сахар Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Какао-порошок Кофе растворимый Разрыхлитель теста Сода Яйцо куриное Соль

Если вы еще не пробовали шоколадный шифоновый бисквит, обязательно приготовьте. Это шикарная выпечка, с нежной, влажной и легкой структурой. Пирог вкусный сам по себе и отличная основа для торта.

1 ч. 20 мин

–

5.0

289

Мясные маффины

Фарш Сыр Сметана Лук Яйцо Соль Растительное масло Специи

Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо. Маффины можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Глазурь для куличей которая не липнет

Сахар Вода Желатин Лимонный сок

Ни один пасхальный стол не обходится без куличей которые покрывают белой глазурью. Традиционно её готовят из яичных белков. Но сегодня я предлагаю рецепт глазури которая не липнет и не осыпается.

10 мин

–

5.0

–

Постный кекс на соке

Мука Сок Сахар Растительное масло Сода Яблоко Соль

Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

–

Глинтвейн с водкой

Яблочный сок Водка Мед цветочный Яблоко Имбирь молотый Корица Бадьян

Ароматный и бодрящий глинтвейн можно приготовить с водкой — напиток получится чуть крепче, чем обычно, поэтому подавать его лучше всего вечером на ужин или для небольшой дружеской вечеринки.

20 мин

–

5.0

99

Крем из ряженки

Ряженка Сахар Мука пшеничная Лимонный сок Желток куриного яйца

Густой карамельный крем из ряженки — отличная начинка для вафельных трубочек, пирожных, тортов и трайфлов. Он настолько легко заваривается, что с его приготовлением справится даже школьник.

15 мин

1

5.0

344

Омлет с хлебом

Хлеб черный Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль

Быстрый, вкусный и сытный завтрак можно приготовить из куриных яиц и любого сорта хлеба. Омлет лучше подавать к столу со свежими овощами, соленьями, соусами, колбасой или мясом.

10 мин

1

5.0

–

Постный пирог на рассоле

Мука Рассол Сахар Вишня Подсолнечное масло Ванильный сахар Сода

Постный пирог на рассоле пригодится как в пост, так и для повседневного меню. Простой, дешевый и вкусный. Берите на заметку!

1 ч.

1

5.0

276

Постные тонкие блинчики с дырочками

Мука Вода Вода тёплая Растительное масло Сахар Мука Разрыхлитель теста Сахар Соль Дрожжи сухие

Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Тефтели с булгуром

Вода Фарш Булгур Сметана Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Лук Яйцо Соль Специи Лавровый лист

Тефтели по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные, понравятся как детям, так и взрослым. Подавать можно с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

159

Лимонный кекс с изюмом

Мука пшеничная Сахар Изюм Масло сливочное Молоко Сода Лимон Яйцо куриное

Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Сегодня у меня кекс с лимоном и изюмом. Ароматный и нежный. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

312

Постные блины с крахмалом

Вода Мука Растительное масло Сахар Крахмал Соль

Если вас интересует рецепт постных блинчиков, то предлагаю приготовить постные блины с крахмалом. Вкусные и сытные, подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

1 ч.

–

5.0

288

Сырники с содой

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и румяные сырники с содой актуальны на завтрак, полдник и в качестве десерта. Подавайте их со сладкими сиропами, вареньем или сметаной, дополняя чашечкой горячего чая, кофе, молока.

25 мин

2

5.0

245

Постный пирог с яблочным пюре

Мука Яблочное пюре Сахар Растительное масло Разрыхлитель Сода Соль Ванилин

Рецепт простой, бюджетной и очень вкусной домашней выпечки. Постный пирог с яблочным пюре разлетится со стола за считанные минуты, и родные точно будут просить добавку. Берите на заметку!

1 ч.

8

5.0

–

Постные плюшки

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль

Поститься — это не значит отказывать себе в сладкой выпечке. Иногда можно позволить вот такую замечательную плюшку, приготовленную без молока, сливочного масла и яиц. Тоже очень вкусно!

1 ч. 30 мин

6

5.0

294

Постный салат с шампиньонами

Шампиньоны Масло растительное Зелень Морковь Сельдерей Соль Перец черный молотый

В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.

25 мин

1

5.0

91

Постный кофейный пирог

Мука Кофе Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель Лимонный сок Соль Ванилин

Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!

45 мин

2

5.0

376

Классическая окрошка с мясом

Квас Отварное мясо Сметана Лук зеленый Петрушка Картофель Огурец свежий Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Окрошка — отличное летнее блюдо, самое популярное в жаркие дни. На исходе зимы, делюсь рецептом классической окрошки с отварным мясом. Блюдо получается очень сытное и вкусное.

1 ч.

–

5.0

165

Капуста квашеная с чесноком

Капуста белокочанная Вода Морковь Сахар Соль крупная Чеснок

Квашеная капуста — это не только вкусная закуска, но и море витаминов и микроэлементов. Давайте приготовим её с добавлением чеснока, который дополнит капусту своими полезными веществами.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

151

Клубничное конфи для торта

Клубника Вода Сахар Желатин

Клубничный слой в торте — это клубничное конфи, которое выкладывается в крем при сборке торта замороженным, сохраняя желирующую структуру вплоть до разрезания десерта и не растекается.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбный салат с сыром и яйцом

Рыба маринованная Салат листовой Сыр Майонез Яйцо Соль

Сочный и вкусный рыбный салат с сыром и яйцом — идеальное блюдо для перекуса. Подавать его лучше всего с несладкой выпечкой и не готовить заранее. Использовать можно копченую или маринованную рыбу.

10 мин

–

5.0

–

Тушеные свиные хрящи

Хрящи свиные Вода Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Тушеные свиные хрящи можно подать с картофельным пюре или отварными макаронами на обед или ужин. Блюдо получится аппетитным, ароматным и сытным, ведь на таких обрезках остается очень много мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс "Облачко"

Мука пшеничная Сахар Вода Подсолнечное масло Крахмал картофельный Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.

1 ч. 20 мин

2

5.0

347

Салат "Разбитое сердце"

Сердечки куриные Морковь по-корейски Кукуруза Майонез Яйцо куриное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.

1 ч.

–

5.0

171

Икра из манки на селедочном рассоле

Вода Манная крупа Рассол от сельди Масло растительное Томатная паста Соль

Ароматная ложная икра из манки на селедочном рассоле — вкусная и сытная закуска. Ее рецепт исходит из прошлого века, в советские времена было очень трудно купить соленую сельдь и ценился даже рассол!

30 мин

–

5.0

–

Солянка "Детская"

Куриный окорочок Сосиски "Детские" Подсолнечное масло Томатная паста Огурец соленый Лук репчатый Соль

Давайте сегодня приготовим солянку для детей. Легкий суп на нежирном курином бульоне, без копченостей. Вкусный и сытный!

1 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье на желтках

Мука Масло сливочное Сахар Ванилин Желтки Соль

Бывает так, что после приготовления десерта остаются неиспользованные яичные желтки. На выручку вам придет вот этот рецепт. Печенье получается рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!

45 мин

3

5.0

–

Голубцы по-румынски

Фарш Вода Рис Сыр Зелень Растительное масло Сметана Чеснок Капуста Морковь Лук Помидор Соль Специи

Необычная подача привычного нам блюда. Голубцы тушатся в духовке в сырном соусе с овощами и получаются необыкновенно нежные и сочные. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Борщ по Дюкану

Бульон куриный Капуста белокочанная Помидор Свекла Морковь Лук репчатый Чеснок Укроп Соль

Любителям борща, которые придерживаются системы питания по Дюкану предлагаю рецепт этого блюда. Он такой же вкусный, полезный и ароматный, как обычный борщ, но менее калорийный.

50 мин

–

5.0

33

Постное печенье с медом

Мука Сахар Мед Растительное масло Вода Сода

Всем, кто придерживается поста, предлагаю рецепт замечательного печенья всего из нескольких ингредиентов. Ароматное, мягкое и вкусное печенье отлично подойдет к чаю, кофе, компоту.

40 мин

–

5.0

378

Постные бутерброды с авокадо

Хлеб Грецкие орехи Авокадо Соль Зелень петрушки

Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.

15 мин

–

5.0

–

Козлятина в духовке с картошкой

Козлятина Вода Масло растительное Картофель Соль Перец черный молотый

Сытный обед или ужин легко приготовить при наличии козлятины и картофеля. Чтобы мясо не пахло, заранее замаринуйте его в любом маринаде, соусе, натрите мятой. Готовится козлятина не менее 50 минут.

50 мин

–

5.0

–

Постное печенье с изюмом

Мука Морковь Сахар Изюм Растительное масло Разрыхлитель теста Соль

Вкуснейшее домашнее печенье, которое с удовольствием съедается как в пост, так и в обычные будни. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Молочный коктейль с мандаринами

Молоко Сахар Мандарин Белок куриного яйца

Ароматнейший напиток, которым вы можете побаловать себя и своих родных, друзей — молочный коктейль с мандаринами. Он готовится из минимума ингредиентов и просто идеален для подачи в жаркие летние дни.

10 мин

–

5.0

90

Белковые маффины

Ветчина Сыр Масло растительное Яичный белок Петрушка Соль

Вкусные и аппетитные белковые маффины с ветчиной и сыром — прекрасная закуска для дружеской вечеринки, к тому же они готовятся буквально за 20 минут при наличии необходимых продуктов на вашей кухне!

20 мин

–

5.0

170

Пышные блины без дрожжей

Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Масло сливочное Сахар Соль Уксус 9% Сода Яйцо куриное

Пышные блины можно приготовить и без дрожжей. Они получаются нежными и необыкновенно вкусными. Такие блины можно подать на десерт с мёдом, вареньем, сметаной или на закуску с красной икрой, паштетом.

1 ч.

–

5.0

241

Постный майонез без яиц

Масло растительное Вода Горчица зерновая Яблоко Соль

Постный майонез без яиц можно сделать из обычных яблок. Соус будет обладать ярким вкусом и непередаваемой ароматной ноткой. Его можно подавать как с запеченными овощами, так и с салатами или выпечкой.

40 мин

–

5.0

142

Салат "Гости на пороге" с фасолью

Кукуруза Фасоль красная Ветчина Сухарики Чеснок Майонез Укроп

Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный салат. Выручит всегда, когда мало времени на готовку! Берите на заметку рецепт!

20 мин

1

5.0

–

Голубцы с фаршем и грибами

Капуста белокочанная Мякоть свинины Белый батон Шампиньоны Томатная паста Крахмал картофельный Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист Лук репчатый

Голубцы — замечательное, сытное и вкусное блюдо, которое готовят уже не одно десятилетие, но своей актуальности оно не теряет. Сегодня у нас голубцы с мясным фаршем и грибами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

189