Найти идеальный рецепт

Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
2 ч.
3

Покраска яиц на Пасху чаем каркаде

Цвет окрашенных яиц чаем каркаде напрямую зависит от сорта этого чая: у кого-то они получаются бордовыми, у кого-то серыми, у кого-то слегка сиреневыми. В любом случае — будут уникальными и яркими.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 7-10 штук
  • Растительное масло 1 ст. ложка для смазывания
  • Вода 700 мл
  • Уксус 6% 2 ст. ложки
  • Каркаде 50-60 грамм

Калорийность

72 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца лучше приобретать с белой скорлупой, чтобы на них был более яркий рисунок.

Шаг 2

Выложите промытые куриные яйца в кастрюлю, залейте теплой водой и высыпьте туда же цветки каркаде. Поместите емкость на плиту и доведите до кипения, нагрев уменьшите до умеренного.

Шаг 3

Отварите в течение 12 минут яйца вкрутую, затем влейте уксус и отварите еще 1 минуту. Выключите нагрев и оставьте яйца остывать прямо в чае, вынеся их на холод. Желательно переворачивать их каждые 20 минут, чтобы они равномерно окрасились, но и без этого рисунок будет ярким.

Шаг 4

Извлеките яйца из чая, промойте в воде, смажьте растительным маслом, чтобы они блестели.

Шаг 5

Подайте к столу яйца окрашенные чаем каркаде охлажденными.

Видео рецепт "Покраска яиц на Пасху чаем каркаде"

Видео рецепт Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
Оценить рецепт
5.0 39
Эльза Владимировна
25.03.2025 18:22
Ваааау, какие красивые :wub:
Arinka1
24.03.2025 18:13
Спасибо за идею! Будем пробовать
Лидия
24.03.2025 18:10
Очень красиво :wub:
почемучка
16.10.2021 07:30
я сделала так с уксусом и без уксуса. а те что без уксуса оставила в воде на ночь, но смотрела, чтобы они не были поврежденые. с уксусом стали фиолетовыми, а без уксуса - серыми. Прикольно, спасибо за наводку :biggrin:

Похожие рецепты

×