Пасхальные крашеные яйца
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 10 Штук
- Луковая шелуха 2 Стакана
- Вода 1 Литр
Шаг 1
Куриные яйца предварительно достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре для того, чтобы во время варки они не трескались. Луковую шелуху хорошенько промываем.
Шаг 2
Кладем шелуху в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим еще приблизительно 10 минут.
Шаг 3
Для того, чтобы просто покрасить яйца луковой шелухой, достаточно опустить белые яйца комнатной температуры в луковый отвар и варить до готовности яиц. Однако мы сделаем яйца с различными узорами. Например, чтобы покрасить пасхальные яйца в крапинку, нужно сырое яйцо намочить и обвалять в сухом рисе.
Шаг 4
Затем заворачиваем яйцо вместе с прилипшим к нему рисом в марлю или капрон (можно отрезать от колготок), завязываем концы ниткой.
Шаг 5
Кладем яйца в луковый отвар и варим до готовности.
Шаг 6
С узорами крашеных яиц можно экспериментировать сколько угодно. Например, можно выполнить узор в форме листика растения. Делается это так: на сырое и смоченное водой яйцо кладем листик растения (у меня - петрушки).
Шаг 7
Обматываем капроном или марлей, туго завязываем концы.
Шаг 8
И варим до готовности в луковом отваре. Готовые яйца рекомендую смазать растительным маслом для красивого блеска. Аналогичным образом можно нарисовать любой узор на яйце.
Комментарии к рецепту
Спасибо! супеер! Похожие рецепты
15 мин
Пасхальные яйца в луковой шелухе
1 дн. 1 ч. 0 мин
Черные яйца, фаршированные тунцом и икрой трески
30 мин
Простая покраска пасхальных яиц
25 мин
Красивые пасхальные яйца
3 ч. 0 мин
Красивые яйца на пасху
2 ч. 0 мин
Яйца, крашенные брызгами
1 ч. 0 мин
Крашеные яйца черникой (синие)
19 ч. 0 мин
Яйца, крашенные нитками