Крашеные яйца свеклой (розовые)
1 ч.
4

Крашеные яйца свеклой (розовые)

Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобретали нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. И никакие синтетические краски вам не понадобятся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 штука
  • Уксус 40 мл
  • Вода 2 стакана
  • Яйца 4-5 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Свеклу выбирайте максимально розовую и максимально пигментированную. Яйца отварите вкрутую.

Шаг 2

Свеклу натрите на крупной терке.

Шаг 3

Выложите свеклу в кастрюлю, добавьте уксус и воду. Поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания (под крышкой).

Шаг 4

Вареные яйца сложите в глубокую миску. Содержимое кастрюли процедите и залейте яйца красивой розовой жидкостью. Оставьте так яйца на 30 минут, если есть время, можно оставить на ночь, тогда яйца получатся бордовыми.

Шаг 5

Яйца получились красивыми нежно-розовыми. К слову, качество окрашивания зависит не только от свеклы, но и от самих яиц. Как видно на фото, одно яйцо получилось более ярким, чем три остальные, хоть и лежало в красителе ровно столько же.

Оценить рецепт
5.0 62
Ася
24.03.2025 17:13
Красивые :wub:
Сергей
23.04.2022 18:14
Все нормально покрасилось. Уксус не жалейте. А так - автору спасибо!

Похожие рецепты

×