Салат из пекинской капусты и киви
Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киви 1 штука
- Лук зеленый 2-3 штук стебля
- Пекинская капуста 300 грамм
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Лимонный сок 0,5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Киви выбирайте сочный, слегка мягковатый, а не твердый.
Шаг 2
Пекинскую капусту промойте в воде, нарежьте лентами воздушную часть овоща, выложите нарезку в глубокую емкость.
Шаг 3
Киви очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами, брусочками или кубиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте и полейте лимонным соком.
Шаг 4
Промойте и измельчите зеленый лук, всыпьте нарезку в емкость вместе с солью и молотым черным перцем. Перемешайте и влейте растительное масло.
Шаг 5
Выложите приготовленное блюдо на тарелки и сразу подайте к столу. Можно гарнировать салатом запеченное мясо, рыбу, горячие колбасные изделия.
Видео рецепт "Салат из пекинской капусты и киви"

Похожие рецепты








