Салат из пекинской капусты и киви

Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пекинская капуста 300 Грамм
Киви 1 Штука
Лук зеленый 2-3 Штук
стебля
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лимонный сок 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

71 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Киви выбирайте сочный, слегка мягковатый, а не твердый.

Шаг 2

Пекинскую капусту промойте в воде, нарежьте лентами воздушную часть овоща, выложите нарезку в глубокую емкость.

Шаг 3

Киви очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами, брусочками или кубиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте и полейте лимонным соком.