Новые рецепты на сайте Повар.ру

Вино белое сухое Протертые помидоры, мякоть Сливочное масло Лимон Оливковое масло Чеснок Мидии в раковинах Помидор Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!

20 мин

1

5.0

–

Тушеная баранина с беконом и овощами

Баранина Картошка Вода Бекон Ячмень Тимьян Лук Морковь Репа Соль, перец

Рецепт этого рагу родом из Ирландии. Готовится все на медленном огне, поэтому в результате мясо будет очень нежным и мягким. Расскажу, как приготовить тушеную баранину с беконом и овощами.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Фриттата с грибами и шпинатом

Шампиньоны Сливки Полутвёрдый сыр Шпинат Соус "песто" Оливковое масло Помидор Яйцо Багет Соль Черный молотый перец

Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в итальянской кухне.

45 мин

1

5.0

140

Куирдак

Куриные сердечки Говядина Куриная печень Сало Чеснок Укроп Петрушка Соль Зира Черный молотый перец Репчатый лук Морковь Перец болгарский Помидоры

Куирдак, куырдак — это традиционная еда и одно из основных блюд народов восточной Азии. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится быстро и просто. Вариантов его приготовления на сегодня очень много.

1 ч. 40 мин

2

4.4

127

Плов из киноа с грибами

Бульон Киноа Грибы Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем

Куриные бедра Оливковое масло Винный уксус Чеснок Итальянские травы Горчица Соль и перец Картофель Лук-шалот Тимьян

Очень часто готовлю куриное мясо, оно дешевле остальных видов, к тому же, неприхотливое и хорошо сочетается с любым гарниром. Расскажу, как приготовить куриное мясо, запеченное с травами и картофелем.

1 ч. 10 мин

1

5.0

183

Яичные "облака"

Моцарелла Зеленый лук Бекон Яйцо Соль Черный молотый перец

Встаёте вы с утра, заглядываете в холодильник — и как всегда находите яйца. Что из них вы обычно делаете? Яичницу, омлет, может быть, просто сварите? В общем, ничего необычного. Но не в этот раз!

20 мин

–

5.0

–

Теплый сэндвич с сыром и помидором

Белый хлеб Сыр Помидоры Молоко Масло сливочное Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Обычный сэндвич готовится очень просто, а пробовали ли вы теплый сэндвич, который можно приготовить на сковороде? Если нет, этот рецепт вас наверняка заинтересует. Вкусное блюдо к завтраку, поверьте!

15 мин

–

5.0

–

Фрикадельки куриные

Куриная грудка Крекер Зелень Зеленый лук Сладкий чили соус Сок лайма Молотый чеснок Имбирь Рыбный соус

Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите рецепт!

30 мин

1

3.6

–

Суп-пюре из цукини с тыквенными семечками

Сливки Тыквенные семечки Растительное масло Чеснок Соль Цукини Морковь Лук-порей Базилик сушеный Перец черный молотый

Сказочно бархатистый, очень вкусный легкий суп с пряными ароматом чеснока и базилика безо всякого сомнения понравится любителям правильного питания. Готовится он очень легко и достаточно быстро.

30 мин

–

5.0

97

Суп с нутом и кус-кусом

Овощной бульон Вода Помидор Нут Кускус Вино Оливковое масло Лимонный сок Томатная паста Цедра лимона Соль Чеснок Тмин Корица молотая Паприка Куркума Морковь Репчатый лук Кайенский перец Мята свежая

В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.

30 мин

–

5.0

133

Куриная лазанья

Молоко Куриное мясо Голубой сыр Моцарелла Листы для лазаньи Острый соус Сливочное масло Мука Соль, молотый перец

Можно скомбинировать ингредиенты из разных блюд и сделать отличную лазанью. Подавайте блюдо горячим, можно сразу после приготовления. Расскажу о рецепте, как приготовить куриную лазанью.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Миндальный пирог с вишней и шоколадом

Вишня Сахар Сливочное масло Миндаль Белый шоколад Сухари Яйца Соль

Миндальный пирог с вишней и шоколадом — рецепт австрийской кухни. Кто, если не австрийцы, знают толк в хорошей выпечке! Венский штрудель, эстерхази, захер и многое другое. Наш пирог не отстаёт.

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья с тыквой и творогом

Тыква Творог Сыр Зелень Сметана Чеснок Соль Базилик сушеный Листы для лазаньи Помидоры вяленые Перец черный молотый

Эта вкусная и ароматная вегетарианская лазанья готовится намного проще и быстрее, нежели классическая, с мясным фаршем. Блюдо получается необычным, сочным и понравится даже тем, кто любит мясо :)

1 ч.

–

5.0

100

Соус "Стир-фрай"

Бульон куриный Соевый соус Сахар Кукурузный крахмал Рисовый уксус Чеснок Имбирь молотый Чили паста

Думаю, что многие знакомы с техникой приготовления "стир-фрай". Быстрое обжаривание овощей, курицы и других продуктов на сильном огне. В этом случае обязательно добавлять соус, который мы и сделаем.

5 мин

–

5.0

–

Свинина тушеная с картофелем, тыквой и морковью

Свиной гуляш Тыква Вино столовое белое Растительное масло Чеснок Паприка Хмели-сунели Лук Перец и соль Морковь

Рецепт приготовления тушеной свинины с тыквой, морковью и картофелем. Тушеная по данному рецепту свинина с овощами придется по вкусу очень многим.

1 ч.

–

4.6

–

Свинина с вишневым соусом

Свиная вырезка Консервированная вишня Вино "Каберне" Чеснок Кукурузный крахмал Соль Тимьян Черный молотый перец

Если вы любите сочетание мяса и ягодных соусов, то это блюдо точно для вас. Нежные свинина с вишневым соусом – очень вкусное и красивое блюдо. Приготовить его можно за 30 минут, а съесть еще быстрее.

30 мин

–

4.7

–

Куриная грудка со специями в духовке

Смалец Куриная грудка Соль и специи

Рецепт такой куриной грудки обязательно должен быть в вашем арсенале. Готовится она легко, но получается весьма необычной, мягкой, сочной и вкусной. По желанию можете добавить любые специи и пряности.

1 ч.

–

5.0

896

Пирог с ревенем открытый

Мука Сливочное масло Вода холодная Ревень Манная крупа Орехи Сухой имбирь Желток Соль

Хотите порадовать гостей не только вкусным, но и красивым блюдом? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить пирог с ревенем открытый — аппетитную выпечку с легким ароматом ревеня и имбиря.

1 ч.

–

5.0

380

Сырники на сковороде

Творог Мука Сахар Масло сливочное Сода Яйцо

Недорогой, универсальный и очень простой рецепт сырников на сковороде стоит того, чтобы вы с ним познакомились. Ведь когда творог чуть подкис, не выбрасывать же его! Можно сделать такой десерт!

30 мин

2

3.9

–

Овощное рагу с грибами и кускусом

Овощной бульон Кускус Помидоры Нут Грибы Масло сливочное Кинза Растительное масло Соль Сахар Корица Тмин Паприка Куркума Имбирь молотый Кайенский перец Сельдерей Морковь Цукини

Овощное рагу с грибами и кускусом — блюдо родом из жаркого Марокко. Самое главное в блюде — это отлично подобранные специи, которые придают чудесный пряный вкус и аромат и хорошо гармонируют с овощам.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с квашенной капустой

Квашенная капуста Вода Томатная паста Соль Сахар Лук

Вареники с квашенной капустой готовятся на основе заварного теста. Начинка для них может быть любая по вашему вкусу: картофельное пюре, картошка с печенью, картофель с грибами и любая сладкая.

1 ч.

–

5.0

26

Шотландское песочное печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Молоко Сода Ванильный экстракт Яйцо

Выпечка — это не всегда сложно и долго. Некоторые рецепты совсем не такие. Именно они спасут вас, когда вы захотите чего-нибудь сладенького к чаю, а времени совсем не будет. Попробуйте этот вариант!

30 мин

–

5.0

453

Итальянский свадебный суп

Куриный бульон Фарш Паста Хлебные крошки Шпинат Пармезан Петрушка Соль Чеснок Черный молотый перец Яйцо Лук репчатый

Итальянский свадебный суп — вкусное первое блюдо. Его готовят с фрикадельками, шпинатом, пастой. Рецепт незатейливый, но вкус заслуживает своего звания, недаром его подают на свадьбах во всей Италии.

25 мин

–

4.0

–

Теплый салат с рисом и курицей

Рис Куриный бульон Оливки Сыр фета Шпинат Оливковое масло Орегано Чеснок Лимонная цедра Черный перец Куриное филе

Теплый салат с рисом и курицей в средиземноморском стиле с оливками и сыром фета очень необычный может выступать как салат, или как самостоятельное блюдо. Пообедать им точно можно до отвала.

30 мин

–

5.0

–

Салат из брокколи с вяленой клюквой

Брокколи Клюква вяленая Майонез Лимонный сок Соль Лук красный

Блюда из этой весьма полезной капусты очень популярны в Европе, вариантов приготовления салатов из нее великое множество. Этот салат удивит вас восхитительным сочетанием разных вкусов. Будет вкусно!

30 мин

–

4.6

108

Фаршированные грибы с сыром, орехами и беконом

Грибы Сыр твердый Крем-сыр Орехи Бекон Панировочные сухари Сливочное масло Соль, перец, зелень

В поиске интересных начинок для грибочков? Один очень классный и аппетитный вариант я как раз подготовила. Несложно, сытно и действительно вкусно! Так что несомненно рекомендую на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Сочное куриное филе по-французски

Куриная грудка Сыр твердый Майонез Сметана Масло растительное Чеснок Паприка Перец черный Соль Лук репчатый Веточки укропа

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.

50 мин

4

5.0

222

Колбаски в беконе

Бекон Копченые колбаски Коричневый сахар

Колбаски в беконе — быстрая закуска из разряда "когда гости уже на пороге". Готовится быстро, без предварительных приготовлений, а получается вкусно и нарядно. Главное — купить хорошие продукты.

25 мин

–

5.0

–

Персидское жаркое из ягненка

Мясо ягненка Куриный бульон Нут Растительное масло Томатная паста Чеснок Корица молотая Тмин Куркума Шафран Кардамон Лук красный Перец чили

Ягненок – своеобразное мясо, которая нужно уметь готовить. Только в этом случае у вас получится отличное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить персидское жарко из ягненка с нутом, перцем чили, корицей.

2 ч.

–

4.7

–

Куриные рулеты с сыром и рукколой

Козий сыр Руккола Сливочное масло Куриная грудка Соль, молотый перец

В приготовлении таких рулетиков нет ничего сложного. Можете сделать их овощами или сухофруктами, с зеленью и все, чем угодно. Расскажу, как приготовить куриные рулеты с сыром и рукколой.

40 мин

–

5.0

292

Тушеный кролик с грибами

Бульон Грибы Белое сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Кролик Лук-шалот Соль, специи, зелень

На горячее для разнообразия хочу предложить вам несложную, сытную и нереально вкусную идею. Если вы любите нежного, ароматного и сочного кролика, запоминайте рецепт и повторите в домашних условиях.

1 ч. 45 мин

–

4.8

–

Подсолнечная паста

Семечки подсолнечника Мед Подсолнечное масло Соль

Все мы знаем знаменитую ореховую пасту, которую делают из фундука, арахиса или грецких орехов (иногда с добавлением шоколада и иных добавок). Но в ход могут пойти другие продукты, давайте попробуем!

45 мин

–

5.0

592

Суп с куриными фрикадельками и овощами

Куриный фарш Сливочное масло Картофель Лук Морковь Болгарский перец Зелень Соль и специи

Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.

1 ч.

–

5.0

95

Магрибский грушевый пирог

Мука Миндаль Масло сливочное Сахар Сахар Мука Коньяк Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное Яйцо куриное Груша

Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хлеб-пицца

Мука Тёплая вода Салями Сыр Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Сладкий красный перец

Любите экспериментировать на кухне? Тогда этот рецепт для вас, так как я расскажу, как приготовить хлеб-пиццу — выпечку с добавлением колбасы, сладкого перца и сыра прямиком в тесто! Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

218

Закуска из красной рыбы и креветок

Красная рыба Креветки Сыр сливочный Имбирь Зеленый лук Тарталетки Хлеб Яйцо Огурец

Почему бы не порадовать родных и гостей вкусной и оригинальной закуской вместо наскучивших оливок на шпажках? Предлагаю вам узнать, как приготовить закуску из красной рыбы и креветок, это объедение!

30 мин

–

4.7

–

Тушёные куриные бёдра

Бульон куриный Оливковое масло Лимонный сок Куркума Куриные бедра Репчатый лук Укроп Соль Черный молотый перец Кайенский перец

Что-то я постоянно стала готовить куриную грудку, да филе, а о других частях птицы забыла. Но есть же и не менее вкусное мясо в тушке. Только для него, конечно, необходим другой рецепт. Посмотрим?

1 ч.

–

5.0

60

Итальянский мясной рулет

Фарш Соус "Маринара" Пармезан Панировочные сухари Оливковое масло Базилик Вустерский соус Чеснок Соль Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея

Из фарша в основном мы привыкли делать котлеты или тефтели, иногда обжариваем его просто так с соусом. А я захотела чего-нибудь новенького и нашла необычное применение мясной заготовке. Читайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

186