Новые рецепты
Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей
Творог
Сахар
Йогурт
Изюм
Мука пшеничная
Крахмал
Корица молотая
Яйца
Соль
Яблоко
Запеканка из творога понравится и взрослым, и детям! Ее приятный сладковатый вкус дополним изюмом и яблоками с корицей. Ароматно, вкусно и полезно. Попробуйте!
Куриные котлеты по-венгерски
Куриное филе
Бульон
Сухари панировочные
Манная крупа
Петрушка
Масло сливочное
Чеснок
Мука
Соль
Перец черный
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное
За счет необычных хитростей приготовления фарша, котлетки по этому рецепту получаются нежными и невероятно сочными. Если интересно, заходите в гости!
Кучерикас
Творог
Сыр твердый
Чеснок
Баклажан
Яйцо куриное
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Кучерикас - это баклажаны запеченые с сыром, творогом и зеленью! Традиционное греческое блюдо. Получается неожиданно вкусно и самодостаточно! Рука так и тянется за ещё одним баклажаном. Приглашаю!
Тыквенный суп
Тыква
Бульон мясной
Оливковое масло
Семена тыквенные
Сушеный чеснок
Перец белый
Кумин
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Сметана
Сухарики
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.
Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой
Белый хлеб
Молоко
Апельсиновый сок
Коньяк
Сливочное масло
Цедра лимона
Сахар
Молотая корица
Яйца
Ванилин
Мускатный орех
Соль
В выходной день приготовьте себе ароматные тосты с апельсиновым соком, лимонной цедрой и коньяком. Это отличный вариант завтрака или полдника. Для аромата также добавьте ванилин, корицу и мускатный орех.
Индийский Наан
Мука
Тёплая вода
Топлёное масло
Йогурт питьевой
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
В Индии существует много рецептов приготовления этих хлебных лепешек, что неудивительно. Каждая хозяйка приготовит его по своему. Предлагаю вам один из вариантов приготовления индийского наана.
Хлебная "Ромашка"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Оливковое масло
Мак
Кунжут
Дрожжи
Соль
Яичные желтки
Вы помните такие булочки, которые лежали в хлебных отделах бывших советских республик? Мамы и бабушки наверняка их помнят. Этот рецепт именно с тех времен достался мне по наследству.
Пирог с мясным фаршем и опятами
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Опята
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!
Свинина, тушеная с грибами и ветчиной
Свинина
Сливки
Грибы
Ветчина
Растительное масло
Мука
Паприка
Лук
Соль
Специи
Рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Надеюсь вам понравится, попробуйте!
Творожный торфяной пирог с черносливом
Творог 9%
Мука
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахар
Чернослив
Сахар
Цукаты
Какао-порошок
Крахмал
Хлопья овсяные
Основа этого пирога - хрустящая рассыпчатая шоколадная крошка, внутри - нежная творожная начинка с черносливом. Еще одно преимущество этого вкусного пирога, он готовится без добавления яиц.
Рассольник с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Картофель
Маринованные огурцы
Специи
Лук репчатый
Морковь
Рассольник - это классический суп русской кухни. Но классику бывает хочется чем-нибудь разнообразить, чтобы она не приедалась. Почему бы не дополнить ее фрикадельками... Получается очень вкусно!
Филе окуня на сковороде
Филе окуня
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Петрушка
Лимон
Соль
Расскажу, как приготовить филе окуня на сковороде – второе блюдо, которое готовится легко, быстро, нравится и взрослым, и детям. Потребуется всего несколько ингредиентов и 20 минут вашего времени.
Шоколадный пирог с черносливом
Сушеный чернослив
Мука
Черный шоколад
Сахар
Йогурт
Коньяк
Кленовый сироп
Какао порошок
Разрыхлитель
Сода пищевая
Яйцо
Морская соль
Непревзойденный пирог с черносливом, который после выпечки обязательно пропитывают сладким сиропом (алкогольным или безалкогольным). Рассказываю, как приготовить шоколадный пирог с черносливом.
Ореховые рулетики из творожного теста
Мука пшеничная
Орехи молотые
Творог 9%
Сливки
Растительное рафинированное масло
Сахар
Сахар
Сливки 33-35%
Шоколад черный
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Сахарная пудра
Соль
Эти рулетики не только очень вкусные, но и готовить их сплошное удовольствие, тесто нежное и податливое, легкое. А начинка из молотых орехов с сахаром и сливками понравится всем сладкоежкам!
Хлеб с оливковым маслом на закваске
Закваска
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Семена чиа
Соль
Сухие дрожжи
Благодаря закваске хлеб не нужно долго настаивать, весь процесс займет около 3 часов, однако, буханка будет очень пышная и мягкая. Расскажу, как приготовить хлеб с оливковым маслом на закваске.
Куриные бедра в пряном маринаде
Бедро куриное
Соевый соус
Имбирь
Масло растительное
Чеснок
Апельсин
Лук репчатый
Перец
Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!
Краб в духовке
Кластеры снежного краба
Сливочное масло
Приправа для морепродуктов
Чеснок
Если вы стали счастливым обладателем краба, но не знаете, как его приготовить, это не беда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить краба в духовке быстро и легко.
Пикантные сырные тортики
Сыр
Мука пшеничная
Сливки
Сливочное масло
Лук
Вода
Тимьян
Соль
Яйцо
Кориандр
Перец черный молотый
Анис
Вкуснейшие тортики с сырной начинкой, можно использовать любые сорта сыра, желательно 3-4 вида, со специями или без. Невозможно оторваться от ароматной выпечки с такой аппетитной корочкой, пробуйте!
Порционная скумбрия в фольге
Петрушка
Кабачок
Скумбрия
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Черный перец
Если вы не любите мыть рыбные тарелки, это рецепт как раз для вас! Нежная скумбрия, запеченная в фольге. Ни капли лишнего жира, приготовлено в собственном соку, ароматно. Гарнир внутри и посуды нет! Просто замечательно! Готовим с пользой и удовольствием!
Кета в фольге в духовке
Филе кеты
Сливочное масло
Петрушка
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Сушеная петрушка
Чеснок
Мед
Лимон
Соль, перец
Кета, как и другие виды рыб семейства лососевых, пользуется большой популярностью. Блюда из нее изысканные, вкусные и очень полезные. Расскажу, как приготовить кету в фольге в духовке.
Салат с курицей и лапшой из омлета
Филе куриной грудки
Майонез
Подсолнечное масло
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Огурец маринованный
Соль
Попробовав этот салат, многие не могут понять из каких ингредиентов он приготовлен. А все очень просто: кроме отварной курицы сюда входит морковь, лук, маринованные огурцы и яичный омлет.
Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем
Кефир
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Соль
Если вы любите выпечку на завтрак, то идеальным вариантом будет приготовление оладьев. Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из кефира пышные легко и просто.
Рагу из курицы с баклажанами в рукаве
Курица
Соевый соус
Сметана
Томатная паста
Сахар
Базилик сушеный
Соль
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Пока в продаже изобилие баклажанов, готовим разнообразные блюда с этим замечательным овощем. Сегодня у меня рагу с овощами в рукаве. Вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Помидоры
Вода
Соль
Сахар
Уксус столовый 9%
Желатин
Чеснок
Итальянские травы
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Базилик
Рецепт, как приготовить помидоры с овощами в желе "Ералаш", подойдет тем, кто любит кушать не только сами маринованные помидоры, но и остальные овощи в банке. Да и сами банки получаются очень яркими!
Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.
Макароны, тушеные в сковороде
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Лук
Соль
Специи
Зелень
Рецепт из разряда - "быстро, просто и вкусно." Макароны получаются очень вкусными и прекрасно подойдут не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо.
Расстегай с рыбой (простой рецепт)
Филе щуки
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Растительное масло
Зелень петрушки
Сухие дрожжи
Лук репчатый
Яйца
Морковь, лук, суповые корни, рыба
Соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец черный и душистый, кориандр горошком, сахар
Если вы не знаете, что приготовить на рыбный день, тогда этот рецепт вам точно понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить расстегай с рыбой. Приступим!
Рулетики из скумбрии в горчичном соусе
Масло растительное
Петрушка
Горчица зерновая
Лимонный сок
Скумбрия
Лук репчатый
Желток
Сахарная пудра
Черный перец
Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!
Ангельский пирог
Сахар
Мука
Лимонный сок
Лимонный сок
Яичный белок
Ванилин
Нежный, очень воздушный, просто невероятно вкусный с необычайно рыхлой структурой торт, а цвет действительно ангельский-практически белый. На вкус, что то среднее между бисквитом, безе и зефиром.
Кальцоне с цукини, оливками и моцареллой
Мука
Моцарелла
Вода
Оливки
Ветчина
Оливковое масло
Соль
Орегано
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Цукини
Желток куриный
Кальцоне - итальянская выпечка, которая является закрытой формы пицца, приготовленная в виде полумесяца. Очень вкусный пирог, непременно попробуйте!
Шоколадный пирог по-миссисипски
Сливки
Масло сливочное
Тростниковый сахар
Мука пшеничная
Шоколад
Какао
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Этот очень шоколадный пирог наверняка понравится шоколадоголикам :) Рассыпчатый шоколадный корж, нежная шоколадная начинка и легчайшие взбитые сливки - этим пирогом нельзя не восторгаться! Готовим!
Шарлотка по-польски
Яблоко
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Кукурузный крахмал
Манная крупа
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яичный желток
Ванилин
Сегодня я хочу угостить Вас очень вкусным, ароматным пирогом с нежной начинкой и большим количеством яблок. Тем более сейчас в садах ветки клонятся от наливных яблок. Заходите, будем пробовать!
Говяжье филе в томатном соусе
Говяжье филе
Вода
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Черный перец
Соль
Удивительно простое блюдо – говяжье филе в томатном соусе - отличное сочетание мяса и томата. Мясо получается невероятно нежным, сочным и быстро готовится. Делюсь самым простым рецептом!
Брюссельская капуста с кедровыми орехами
Брюссельская капуста
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой. Мне очень понравилось это блюдо, поэтому решила поделиться.
Шоколадный пирог с гречневой мукой
Вода
Мука пшеничная
Сахарный песок
Масло подсолнечное рафинированное
Мука гречневая
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Мягкий пирог с высоким содержанием какао и влажной текстурой. Несмотря на то, что он приготовлен из постного теста, напоминает шоколадный брауни, необычно дополненный изысканным вкусом гречневой муки.
Суп "Принцесса на горошине"
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Горошек зеленый банка
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный, легкий и ароматный супчик. Рецепт из разряда просто, быстро и вкусно! Попробуйте!
Гребешки жареные
Гребешки
Сливочное масло
Виноградное масло
Соль, перец
Из всех морепродуктов именно с гребешками проще всего работать. Их не нужно чистить или тщательно вымывать, а готовятся они очень быстро. Рассказываю о том, как приготовить гребешки жареные.