Новые рецепты
Шоколадный рулет без муки
Творожный сыр
Сахарная пудра
Сливки
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Соль
Вкусный и красивый шоколадный рулет можно испечь и без грамма муки. Для выпечки бисквита нам понадобятся всего лишь яйца, какао-порошок, немного кукурузного крахмала, а также сахарная пудра или сахар.
Мясные котлеты пышные
Мясной фарш
Батон
Масло растительное
Сметанa
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовим пышные, сочные, мягкие и очень вкусные мясные котлеты. Фарш я использовала свино-говяжий. Для сочности в фарш я добавила размоченный белый батон, сметану и майонез, а также много лука.
Инжирно-банановый хлеб
Банан
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода
Ванильный ароматизатор
Соль
Инжир
Банановый хлеб — популярный вид выпечки в США, для которого использую спелые бананы. Я предлагаю сделать его еще вкуснее и добавить инжир.
Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками
Сливки
Персик консервированный
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйца
Никакой праздник не обходится без торта. Это традиционное завершение любого застолья. Поэтому торт должен быть запоминающимся не только внешним видом, но и вкусом.
Салат "Осенний"
Шампиньоны
Куриное филе
Кукуруза
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйца
Морковь
Огурцы маринованные
Соль
Специи
Простой, вкусный и сытный салат. Наполнит энергией и поднимет настроение не только осенью. Отлично подойдет для праздничного стола или повседневного семейного ужина.
Шоколадное треснутое печенье
Сахарная пудра
Мука
Масло сливочное
Какао порошок
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Печенье по этому рецепту получается очень аппетитное на вид, очень шоколадное и при этом оно максимально просто готовится. Берите на заметку рецепт!
Лечо с томатной пастой
Болгарский перец
Вода
Томатная паста
Сахар
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
В сезон заготовок, попробуйте приготовить лечо с томатной пастой. Рецепт выручает, когда свои помидоры уже закончились — отличная альтернатива для поздней консервации.
Как зеленые помидоры засолить на зиму в банках
Зеленые помидоры
Вода
Соль
Чеснок
Перец черный горошек
Простой и легкий способ засолить зеленые помидоры на зиму — в банках! Придется запастись терпением, так как готовы они будут через месяц. Помидоры не заквашиваются, а именно — отлично просаливаются!
Салат "Южная ночь"
Фасоль консервированная
Куриное филе
Ананас консервированный
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный салат из консервированной фасоли и отварной куриной грудки. Для сочности в салат добавила немного консервированных ананасов, а для пикантности — чеснок и грецкие орехи.
Овощное ассорти по-корейски
Капуста белокочанная
Болгарский перец
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Перец острый молотый
Черный молотый перец
Огурец
Лук красный
Морковь
Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!
Печенье из сливочного сыра
Мука пшеничная
Сыр сливочный
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Нежное на вкус, но отлично хрустящее печенье из сливочного сыра можно дать детям в школу или взять на работу, подать его на завтрак или в полдник. Берите на заметку рецепт!
Булочки с грецкими орехами и корицей
Мука
Молоко
Сахар
Грецкие орехи
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Корица
Соль
Яйца
Очень вкусные, мягкие, сладкие булочки с грецкими орехами и корицей идеально подойдут для семейного чаепития. Эта выпечка совсем несложно готовится, а как эти булочки нравятся детям!
Фаршированный сазан в духовке
Сазан
Молоко
Белый хлеб
Масло растительное
Соль
Лук
Яйцо
Готовим очень вкусно фаршированного сазана. Такое блюдо идеально подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Арахисовая паста с инжиром
Арахис
Инжир сушеный
Корица молотая
Соль морская мелкая
Делюсь рецептом пасты из жареного арахиса с инжиром. Это сладкая десертная паста без добавленного белого сахара, которая отлично подойдет для хрустящих тостов, блинчиков или рисовых хлебцев.
Щи со шкварками
Вода
Свинина
Капуста
Сало
Лимонный сок
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Паприка
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Картофель
Лук
Перец горошком
Зелень
Соль
Попробуйте приготовить щи со шкварками по этому рецепту. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное!
Тартар из говядины классический
Говядина
Лук порей
Горчица
Масло оливковое
Соус табаско
Желток
Каперсы
Соль
Перец черный молотый
Изысканное ресторанное блюдо из говядины, к примеру — классический тартар, вы можете с легкостью приготовить и в домашних условиях! Подается он с охлажденным не слишком сладким вином. Пробуйте!
Пирог из мороженого
Мука пшеничная
Мороженое
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Попробуйте приготовить пирог из мороженого. Вы будете удивлены его сливочным вкусом. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и обычное классической мороженое "Пломбир". Обязательно испеките!
Пицца с цветной капустой
Цветная капуста
Мука
Шампиньоны
Вода тёплая
Сыр твердый
Растительное масло
Томатный соус
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук
Помидор
Предлагаю вашему вниманию вегетарианскую пиццу с цветной капустой. Пицца получается сытной и очень вкусной, готовится просто — отличный вариант для повседневного приема пищи.
Хумус «Марокканский»
Морковь
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Сок лимонный
Чеснок
Соль
Кумин молотый
Имбирь молотый сухой
Перец черный молотый
Корица молотая
Кориандр молотый
Кайенский молотый перец
Молотая гвоздика
Перец душистый молотый
Хумус «Марокканский» — это разновидность классического хумуса, в который добавляются марокканские специи и печеная морковь. Он получается ярко-оранжевого цвета, а на вкус пряный и согревающий.
Драники из баклажанов
Мука пшеничная
Баклажан
Картофель
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Черный молотый перец
Для тех, кто любит драники, предлагаю вместо классического рецепта попробовать для разнообразия драники из баклажанов. По сравнению с обычными они получаются более нежными и сочными.
Патиссоны, маринованные кусочками
Патиссоны
Вода
Сахар
Чеснок
Соль
Перец горошком
Уксусная кислота
Перец чили
Зелень
В сезон заготовок, хочу предложить приготовить патиссоны, маринованные кусочками на зиму. Домашний семейный рецепт, несложной, но эффектной закуски. Присоединяйтесь, пробуйте и наслаждайтесь!
Блинный торт с ягодами
Творог
Малина
Кефир
Вода
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сахар
Черника
Сахар
Вода горячая
Масло растительное
Желатин
Желатин
Яйцо куриное
Соль
Красочный блинный торт с ягодами можно приготовить как летом, так и зимой. Используйте свежие ягоды или замороженные, добавляя их в крем или готовя из них вкусное суфле, мармелад и т.д. Пробуйте!
Салат с вялеными помидорами
Рукола
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Винный уксус красный
Красный лук
Оливки
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать овощной салат с вялеными помидорами. Готовится он на скорую руку, отлично выручает, когда нет времени долго возиться на кухне. Салат получается легким, вкусным и полезным!
Вареники с картошкой
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Думаете, что приготовить на ужин? Попробуйте приготовить вареники с картошкой по этому рецепту. Делюсь классической версией блюда — с начинкой из картофельного пюре.
Бисквит без сахара
Мука
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Приготовить бисквит без сахара очень просто! Рецепт подойдёт тем, кто не употребляет сахар или любые сахарозаменители. Для диабетиков часть обычной пшеничной муки можно заменить на цельнозерновую 1:1.
Тыквенный кекс мраморный
Тыква
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Цедра лимона
Яйца
С началом осени, самое время печь тыквенную выпечку. Сегодня предлагаю испечь кекс на основе тыквенного пюре, с добавлением какао-порошка. Получается красивый, вкусный и ароматный двухцветный кекс!
Курица по-кубински
Бульон
Рис
Белое вино
Зеленый горошек
Масло оливковое
Томатная паста
Сушеный орегано
Чеснок
Тмин
Соль
Чесночный порошок
Перец свежемолотый
Болгарский перец
Апельсин
Лук
Лавровый лист
Шафран
Куриные ножки
Готовим "Аррос кон пойо" — блюдо латиноамериканской кухни. Блюдо, традиционно сочетающее курицу с рисом, дополненное овощами и ароматными травами. Берите на заметку рецепт!
Штрудель с вишневой начинкой классический
Вишня
Слоеное бездрожжевое тесто
Сахар
Вода
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Корица
Бадьян
Гвоздика
Готовим штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста с вишневой начинкой. Знаменитый на весь мир десерт с волшебным пряным ароматом.
Гриссини на закваске
Закваска
Вода
Пшеничная мука
Цельнозерновая мука
Масло оливковое
Мак
Кунжут
Розмарин
Соль
Готовим традиционные итальянские хлебные палочки. Их можно подать как альтернативу хлеба к супу, салату, паштетам, различным намазкам и соусам. Гриссини отлично подходят к кофе, чаю и вину.
Мясо по-корейски "Пулгоги"
Говядина
Груша
Кунжутное масло
Соевый соус
Имбирь
Зеленый лук
Сахар тростниковый
Кунжут
Чеснок
Острый жгучий перец
Черный молотый перец
Соль
Болгарский красный перец
Готовим "огненное мясо" по-корейски "Пулгоги". Фруктовый маринад из груши, размягчает мясо, обеспечивая мягкую и нежную текстуру. Берите на заметку рецепт!