
Плов с салом
Сало
Рис
Морковь
Лук
Зира
Чеснок
Соль
Специи
Масло растительное
Рецептов плова великое множество. У каждого кулинара свой верный способ приготовления этого блюда и свои хитрости. Хочу вам рассказать свой рецепт вкусного, ароматного и сытного плова с салом.

Паста по-корейски
Паста
Морковка по-корейски
Стручковая фасоль
Растительное масло
Соевый соус
Рыбный соус
Имбирь
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут
Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.

Дулма шурпа
Говядина
Рис круглозерный
Зеленый лук
Петрушка
Кориандр
Сладкий перец
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сельдерей
Базилик
Зира
Чили сушеный
Черный перец
Этот удивительный суп родом из солнечного Узбекистана. Дулма в переводе с узбекского означает «начинять». Суп с фаршированными перцами украсит любой обед, насытит и точно понравится всей семье!

Ризони
Шампиньоны
Паста ризони
Сухой чеснок
Морковь
Лук
Соль
Ризони — мелкая итальянская паста, которая по внешнему виду напоминает крупный рис. Она может быть подана как самостоятельное блюдо, гарнир или в составе салата.

Пирог с персиками "Перевертыш"
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Настойка
Персики
Яйца
Разрыхлитель теста
Выпечка с фруктами актуальна и зимой и летом. Предлагаю приготовить вкусный пирог "Перевертыш" с консервированными персиками. Рецепт очень простой, попробуйте.
Полосатый рулет
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию бисквитный рулет в очень оригинальном оформлении. Вкусный, нежный, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, компоту.

Фунчоза с тофу
Кабачок
Морковь
Тофу
Фунчоза
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Кайенский перец
Когда мне не хочется сильно заморачиваться с готовкой, но хочется какое-то полноценное блюдо, я всегда готовлю фунчозу с тофу и овощами. Это блюдо идеально подходит на обед или ужин.

Летние щи
Вода
Курица
Капуста
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Лавровый лист
Картофель
До наступления лета осталось всего несколько дней, но на прилавках магазинов и рынков уже появились свежие овощи. Самое время сварить летние щи, яркие, ароматные, пахнущие летом!

Салат с огурцом и горошком
Куриное филе
Консервированный горошек
Свежие огурцы
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Простой, вкусный, сытный и питательный салат с огурцом и горошком, понравится всем без исключения. Всегда простота приготовления дает шикарный результат. Попробуйте и убедитесь сами!

Казаречче с беконом и грибами
Бульон
Вино белое
Мука пшеничная
Манка
Грибы белые
Сливки
Бекон
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Чеснок сушеный
Казаречче - это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе.
Морковный торт (мастер-класс)
Сахар
Творог или сливочный сыр
Морковь
Мука
Растительное масло
Орехи молотые грецкие
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Специи
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно!

Салат со свеклой, яблоком и морковью
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Морковь
Свекла
Яблоко
Соль
Один из самых полезных салатов, который можно готовить круглый год. Ингредиенты доступны, вкус замечательный, рецепт простой. Подать можно к блюдам из круп и картофелю или дополнить мясное блюдо.

Салат "Арлекино"
Творог
Брокколи
Маслины
Петрушка
Помидоры черри
Редис
Соль
Лично у меня Арлекино ассоциируется с яркими красками. Вот и салат я постаралась сделать красочным, с интересным, оригинальным вкусом. Попробуйте приготовить! Уверена, он вам понравится.

Амарантовый хлеб на закваске
Вода
Пшеничная мука
Пшеничная мука
Пшеничная закваска
Мука пшеничная
Мука амарантовая
Закваска-стартер
Соль
Вы можете заменить около 5% муки во время приготовления хлеба амарантовой мукой и получить невероятно ароматный амарантовый хлеб. В этом рецепте расскажу, как приготовить такой хлеб на закваске.

Лимонно-апельсиновое пирожное
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Крупа манная
Соль
Дрожжи
Лимон
Апельсин
Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Лимонно-апельсиновое пирожное - это невероятно вкусный, ароматный и насыщенный десерт, который оценят взрослые и дети.

Лесной борщ
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Свекла
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.

Кебе
Говяжий фарш
Булгур
Соль
Паприка
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Зеленый лук
Кебе - блюдо арабской кухни, напоминающее наши зразы. Фаршированные котлеты из говядины и булгура необычное для нас блюдо, но очень вкусное. Придется немного повозиться, но результат того стоит!
Бисквит с сыром
Молоко
Мука пшеничная
Сыр
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Этот пирог выбивается из рамок общепринятого понятия - бисквит. Скорее процесс приготовления напоминает о названии, чем его внешний вид. Но вкус его, поистине незабываемый. Попробуйте, вам понравится!

Пшенная каша с луком
Пшено
Вода
Масло растительное
Перец
Лук репчатый
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами вариантом оригинального гарнира. Пшенная каша с луком - это сытно, вкусно, полезно и подходит к любому мясному блюду!

Салат «Африка»
Майонез
Морковь по-корейски
Сыр
Куриное филе
Яйца
Киви
Яблоко
Нежный и сочный салат с киви и курицей. Добавка моркови по-корейски придает салату пикантности. Попробуйте и вы будете приятно удивлены!

Вареники с тофу
Тофу
Мука пшеничная
Вода
Шампиньоны
Масло растительное
Майонез постный
Шпинат
Соль
Сухой чеснок
Перец черный
Лук
Впервые вареники с тофу я попробовала в одном веганском заведении, с тех пор загорелась идеей научиться готовить их самостоятельно. Блюдо идеально подойдёт для сытного обеда или ужина.

"Татар-бораки"
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали "Татар-бораки", то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне.

Икра из агар-агара
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Вакаме сушеная
Агар-агар
Нори
Агар-агар — аналог желатина на основе морских водорослей. В этом рецепте я расскажу, как приготовить икру из агар-агара. Она получается упругой, соленой и очень вкусной.

Пшенная каша с грушей
Вода
Растительное молоко
Пшенная крупа
Кленовый сироп
Соль
Груша
Делюсь рецептом, как приготовить пшенную кашу с грушей. Это десертная сладкая каша, которой можно порадовать себя на завтрак. Очень вкусно!

Салат из моркови, свеклы и редьки
Оливковое масло
Свекла
Редька
Морковь
Лимон
Апельсин
Соль
Предлагаю приготовить сочный овощной салат из редьки, моркови и свеклы. Свежие овощи — важная часть для сбалансированного рациона, а такой салат обязательно вам понравится по вкусу!
Чельпек
Мука
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сода
Растительное масло
Чельпек - очень популярное блюдо в татарской кухне. Воздушные лепешки в форме солнца обжариваются в кипящем масле, затем складываются друг на друга и в таком виде подаются к столу. Попробуйте!
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.

Бртуч
Сметана
Соленый сыр
Сок лимона
Чеснок
Перец
Лаваш тонкий
Куриное филе
Овощи
Зелень
Соль
Если вы любите быстрые и вкусные закуски, тогда обязательно добавьте в кулинарную копилку этот рецепт. Бртуч - это армянская закуска из лаваша с начинкой. Отличный перекус для всей семьи!

Салат "Трио"
Морковь
Свекла
Сыр твердый
Майонез
Соль
Перец
Простой и доступный салат "Трио" идеально подойдет в качестве разнообразия ежедневного рациона. Подавать салат к столу можно к любому мясному блюду или рыбе.

Творожная запеканка с печеньем
Творог
Печенье
Сахар
Сметана
Мука
Манка
Яйцо куриное
Существует огромное количество рецептов приготовления творожных запеканок. Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусной творожной запеканки с печеньем.

Сыроедческие роллы
Цветная капуста
Вода
Кешью
Лимонный сок
Соль
Огурец
Морковь
Лист нори
Эти роллы обязательно стоит попробовать, даже если вы равнодушны к сыроедческим блюдам. В этом рецепте вместо риса используется хрустящая цветная капуста, а сливочный сыр сделан из орехов кешью.
Вертуны
Мука пшеничная
Творог
Сахарный песок
Молоко
Мак
Растительное масло
Мед
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Лимонная цедра
Вертуны - очень вкусная выпечка. Предлагаю рецепт из немецкой кухни, сладкие вертуны из творожного теста с маковой начинкой. Обязательно попробуйте!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные