Трюфели с вишней
Шоколад черный
Сливки
Вишня
Коньяк
Масло сливочное
Какао порошок
Трюфели с вишней — конфеты для взрослых и приготовлены они с вишней замоченной в коньяке. Отличный вариант для взрослого праздника или в качестве подарка, если красиво упаковать. Берите на заметку!
Кеббе с сырно-грибной начинкой
Фарш говяжий
Булгур
Грибы
Сыр
Сметана
Лук зеленый
Масло растительное
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Перец черный
Кеббе по форме напоминают наши котлеты, но с начинкой, с добавлением булгура и кедровых орехов. Начинки могут быть разные и сегодня я предлагаю приготовить их с сыром и грибами. Берите на вооружение!

Бисквит на кипятке в мультиварке
Сахар
Мука
Кипяток
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйца
Приготовить бисквит на кипятке в мультиварке очень просто. Бисквит получается пышный и нежный, из него можно сделать вкусный праздничный торт или подать просто так к чаю.
Торт "Красный бархат" оригинальный
Сыр творожный
Мука пшеничная
Кефир
Сливки
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао порошок
Разрыхлитель
Сок лимона
Краситель красный
Яйца
Соль
Классический вариант популярного и узнаваемого торта "Красный бархат" легко приготовить и на своей кухне! Для этого вам потребуется немного сноровки и свободное время. Обязательно пробуйте!
Калачики на молоке
Мука
Растительное масло
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Очень вкусные, воздушные калачики на молоке очень понравятся детям. Тесто совсем простое в приготовлении, поэтому никаких сложностей у вас не возникнет.

Меренговый рулет с клубникой и брусникой
Сливки
Сахарная пудра
Яичные белки
Сыр творожный
Брусника
Сахар
Крахмал
Сок лимона
Клубника
Вкусное и нежное угощение для праздничного стола. Ягодное наполнение может быть любым, но особенно вкусно сочетать 2-3 вида ягод.
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой
Вареная сгущенка
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Коньяк
Шоколад
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить к чаю простые, но очень нежные шоколадные капкейки. А чтобы сделать их еще вкуснее, добавим им начинку и шапочку из вареной сгущенки с небольшим количеством масла. Берите рецепт!

Бисквитный рулет с кремом из сливок
Сливки
Джем
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Сода
Ванилин
Яйца
Любой бисквитный рулет — это быстрая и простая выпечка к домашнему чаепитию. Наполните рулет кремом из сливок и зовите всех к столу.
Булочки с голубикой
Мука
Голубика
Творог
Молоко
Вода
Сахар
Сахар
Масло растительное
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Яйцо
Воздушные, нежные булочки с ягодами голубики станут отличным вариантом для семейного чаепития. Выпечку можно взять на работу или дать детям в школу, если конечно они останутся. Берите идею на заметку!

Льняной кето-хлеб
Вода питьевая
Мука льняная
Мука миндальная
Масло оливковое
Семечки
Соль
Сода
Куриные яйца
Если вы придерживаетесь низкоуглеводного питания или на кето диете, то это совсем не повод отказаться от привычного нам утреннего бутерброда. Предлагаю испечь очень вкусный хлеб из льняной муки.
Перепечи с сыром
Мука
Сыp
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Соль
Укроп
Яйцo
Перепеча — эта такая ватрушка небольшого диаметра с разнообразной начинкой, национальное удмуртское блюдо. Предлагаю приготовить перепечи с сырной начинкой — получается очень вкусно и сытно.

Сладкая шаурма
Ягоды и фрукты
Сливки
Сыр творожный сливочный
Сахарная пудра
Лаваш
При упоминании шаурмы обычно приходит на ум сладкое мясное блюдо. Но не в этот раз! Будем готовить шарму на десерт, с начинкой из крема и фруктов.

Салат "Белое и красное"
Крабовые палочки
Помидоpы
Репчатый лук
Майонез
Соль
Черный перец молотый
Сочный, нежный и пикантный салат разнообразит ваш праздничный стол и не только. Сочетание всех ингредиентов весьма удачное и гармоничное. Готовится салат "Красное и белое" очень быстро!
Пельмени "Малороссийские" из гречневой муки
Фарш
Мука гречневая
Вода
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочные пельмени с гречневым привкусом разнообразят ваше еженедельное меню. Обязательно добавляйте немного пшеничной муки, чтобы тесто отлично склеивалось и пельмени не раскрывались при варке!

Творожно-морковный кекс
Морковь
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Изюм
Яйца
Ванилин
Разрыхлитель
Лимон
Сахарная пудра
Любите ли вы морковную выпечку? Я очень люблю! Предлагаю испечь вкусный, ароматный кекс из творога и сырой моркови. Отличное лакомство, которое понравится как взрослым, так и деткам.
Взбитая икра карася
Икра карася
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук зеленый
Настоящий деликатес — взбитая икра карася, поданная охлажденной с отварным или жареным картофелем, свежей выпечкой, тостами и т.д. Готовится она в два этапа: сначала засолка, а после — взбивание!

Пирог с тыквой открытый
Тыква
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло сливочное
Сметана
Лук красный
Вода
Соль
Сахар
Аппетитный открытый пирог с тыквой украсит ваш повседневный стол. Тесто замесите на сливочном масле со сметаной, а в начинку пойдет тыква, немного лука и сыр — это вкусно!
Рыба "Царская"
Филе рыбное
Сыр
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Простая в приготовлении, но восхитительная по вкусу рыба — отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда. Делается очень просто, а вид и вкус поистине царские. Берите рецепт на заметку!

Кето-хлеб
Миндальная мука
Масло сливочное
Уксус яблочный
Соль
Сода
Яйца
Рецепт мягкого, воздушного и орехового кето-хлеба. Приготовить этот мягкий хлеб очень просто и быстро. Он получается очень вкусный!

Теплый салат с тыквой и киноа
Тыква
Помидоры
Кинза
Красный лук
Масло оливковое
Грецкие орехи
Кейл
Черный молотый перец
Паприка молотая
Острый молотый перец
Сухой чеснок гранулированный
Соль
Делюсь рецептом не только вкусного, но и полезного салата из киноа и запечной тыквы со специями. Вкуснее всего подавать такой салат еще теплым.
Трайфлы "Красный бархат"
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сливки
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Пудра сахарная
Какао
Разрыхлитель
Сок лимонный
Краситель красный
Яйцо куриное
Соль
Красочные трайфлы с бархатным вкусом — это действительно невероятное наслаждение вкусом! Обязательно приготовьте их своим близким и подайте этот яркий десерт с ароматным кофе, чаем, лимонадом.
Как приготовить замороженные голубцы
Вода
Сливки
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Голубцы
Большой плюс в приготовлении голубцов, что их можно сделать впрок, ведь в сыром виде они просто отлично переносят заморозку. Сегодня расскажу, как приготовить замороженные голубцы в ароматном соусе.
Курица в аэрофритюрнице
Сметана
Масло растительное
Приправа для курицы
Куриные бедра
Румяную курицу, приготовленную в аэрофритюрнице, вы можете подать с любым гарниром на обед или ужин. Части птицы отлично пропекаются и поджариваются, они приобретают хрустящую золотистую корочку!

Чиз крем для выравнивания торта
Сыр творожный
Сливки
Масло сливочное
Пудра сахарная
Сок лимона
Самый простой вариант приготовления стабильного чиз крема для торта или других десертов! Вам понадобится миксер или кухонный комбайн и 10 минут. По желанию в крем можно добавить различные красители!
Голландский соус
Масло сливочное
Вино
Вода
Лимонный сок
Желтки
Сахар
Соль
Перец
Голландский соус (Sauce Hollandaise) — традиционный французский соус на основе сливочного масла и яиц, с лёгкими лимонными нотками. Подают его к морепродуктам, рыбе, овощам или к блюдам из яиц.

Пирожки из картофельного теста
Картофель
Мука
Растительное масло
Масло сливочное
Зеленый лук
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Простая и доступная домашняя выпечка. Такие пирожки получаются вкусными, румяными, мягкими и очень ароматными. С картофельным тестом достаточно просто работать, пирожки будут как пух!
Итальянская запеканка
Фарш
Паста
Пассата
Моцарелла
Сливки
Чеснок
Соль
Масло растительное
Перец черный
Любимая многими за простоту в приготовлении и отличный вкус запеканку из макарон, фарша и сыра готовят очень многие. Сегодня предлагаю вариант в итальянском стиле, будет вкусно и сытно!
Маффины на сливочном масле с бананами
Мука
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Мак
Разрыхлитель
Яйца
Бананы
Соль
Ванильный сахар
Ароматные, с влажным сочным мякишем и интересной текстурой маффины. В них прекрасно сочетается банановый вкус и хрустящие маковые зернышки. Выпечка долго остается свежей и не черствеет.
Кеббе по-ливански
Фарш говяжий
Булгур
Масло растительное
Кедровые орешки
Чеснок
Специи
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Яйцo
Кеббе по внешнему виду напоминают котлетки, блюдо имеет много рецептов, но одно в них неизменно — это добавление в фарш булгура. Сегодня предлагаю простой рецепт, а подавать будем на шпажках.
Пирожки с вишней и клубникой
Мука
Вишня
Клубника
Сахар
Вода тёплая
Масло растительное
Крахмал
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Яйца
Разрыхлитель
Пирожки с ароматной, сладкой начинкой и воздушным тестом всегда встречаются на ура. Клубника даст сочность, а вместе с вишней они создадут отличный союз. Берите рецепт на вооружение!


Полезный хлеб без дрожжей
Мука цельнозеновая
Кефир
Масло оливковое
Семечки
Мед
Сода
Соль
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки — полезная альтернатива магазинной выпечки. Вместо дрожжей в рецепте используется сода и кефир. Хлеб получился очень мягким, сытным и вкусным!

Маковый торт с консервированными персиками
Сливки
Сыр творожный
Персик консервированный
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Мак
Сода
Яйца
Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он будет смотреться безумно красиво. Разрез получается очень аппетитный!

Творожный кекс с лимонами и изюмом
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Цедра лимона
Сода
Соль
Ванилин
Яйца
Приготовьте для своей семьи ароматный и нежный кекс с творогом. Домашняя выпечка всегда поднимает настроение и аппетит. Легкая нотка лимона отлично дополняет вкус кекса.
Сочный пирог с яблоками
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Самая желаемая выпечка к чаю — румяный и сочный яблочный пирог. Такое лакомство обязательно соберет за столом всю семью еще в начале выпекания — по кухне поплывет аромат. Подавайте пирог с сиропом!
Сырный корн-дог
Твёрдый сыр
Моцарелла
Хлеб тостовый
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Аппетитный и румяный корн-дог с удовольствием съедят дети — они обожают такой фаст-фуд! Подавайте его горячим, чтобы сыр тянулся и не забудьте про соусы: чесночный, тар-тар, кетчуп, барбекю и т.д.

Соус для креветок в домашних условиях
Сметана
Горчица зерновая
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Желток куриный
Квашеные огурцы
Подайте сочные и красочные креветки с ароматным соусом — от этого вкус блюда только выиграет! Готовится соус за считанные минуты из подручных продуктов, но лучше всего его охладить перед подачей.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные