Салат "Необычный"
Попробуйте соединить нежное куриное мясо и сочность мандаринов в одном салате — вам обязательно понравится! Подать такое блюдо можно даже на праздничный стол, если выложить в форме круга, квадрата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриное 250 грамм отварное
- Мандарин 2 штуки
- Яйца 2 штуки отварные
- Сыр бри 100 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 1 щепотка
- Лук зеленый 2 штуки стебля
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Заранее отварите куриное филе и куриные яйца отдельно друг от друга и остудите.
Шаг 2
Остывшее отварное куриное филе нарежьте мелкими или средними кубиками и высыпьте в салатник.
Шаг 3
Такими же кубиками нарежьте очищенные отварные куриные яйца и сыр "Бри". Можно использовать твердый сыр любого сорта.
Шаг 4
Мандарины очистите от кожуры и удалите все белые волокна. Отделите дольки одну от другой и нарежьте на части, попутно удаляя семечки. Очень тщательно просмотрите, чтобы семена не попались. Добавьте нарезку в емкость.
Шаг 5
Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Измельчите промытый зеленый лук и добавьте в емкость. Аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Поместите на тарелку кулинарное кольцо и выложите в него приготовленный салат, аккуратно утрамбовывая его ложкой. Украсьте по вкусу и подайте к столу. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты








