
Жареная тыква с шалфеем
Мускатная тыква, очищенная и нарезанная на куски
Масло
Нарезанный свежий шалфей (или 1/2 чайной ложки сушеного шалфея)
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления быстрого и легкого гарнира из тыквы.

Жареная брюссельская капуста с изюмом
Брюссельская капуста, тонко нарезанная
Оливковое масло
Морковь
Соль и молотый перец
Изюм придает сладкий вкус этой жареной брюссельской капусте. Замените куриный бульон овощным или водой, чтобы сделать это блюдо вегетарианским.

Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.

Тыквенная запеканка с сыром
Тыква
Сыр
Молотый орех
Сливочное масло
Лук
Яйца
Соль, перец
Тыква хорошо сочетается с другими продуктами. С ней можно приготовить как сладости, так и блюда на закуску. Например, великолепную запеканку с сыром.

Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Козий сыр
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Свекла
Апельсин
Соль и молотый перец
Пучок аругулы
Рецепт приготовления легкого и полезного салата с кусочками апельсинов, жареной свеклой и аругулой.

Пюре из батата с карри
Кокосовое молоко
Сливочное масло
Тайская красная паста карри
Соль
Картофель
Рецепт приготовления пюре из сладкого картофеля, пасты карри и кокосового молока.

Кассероль с зеленой фасолью
Мука
Зеленая фасоль, нарезанная на две части
Растительное масло
Грибы, крупно нарезанные
Куриный бульон
Лук-шалот, нарезать очень тонкими кольцами
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления кассероля с зеленой фасолью, грибами и луком-шалот.

Жареные репа и пастернак в сиропе
Очищенный и нарезанный пастернак
Репа, очищенная и нарезанная
Куриный бульон или вода
Кленовый сироп
Красный винный уксус
Сливочное масло
Растительное масло
Свежий розмарин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.

Жареная морковь с пастернаком и луком
Морковь
Пастернак
Соль и молотый перец
Оливки для украшения
Лук-шалот
Рецепт приготовления легкого овощного гарнира из жареной моркови, пастернака и лука-шалот

Глазированный сквош
Растительное масло для выпечки
Сквош (около 650 г), нарезанных на полумесяцы
Соль и молотый перец
Сквош – это разновидность летней сладкой тыквы, похожей на кабачок. Попробуйте приготовить полезный и низкокалорийный десерт – сквош в глазури.

Фарш из хлеба и колбасы
Кукурузный хлеб, нарезанный кубиками
Свиная колбаса
Соль и молотый перец
Шалфей, мелко нарезанный
Мелко нарезанный лук
Сельдерей, мелко нарезанный
Яйца
Рецепт приготовления фарша из свиной колбасы на курином бульоне.

Сладкий картофель с орехами
Оливковое масло
Сливочное масло
Коричневый сахар
Кайенский перец
Сладкий картофель
Соль
Рецепт приготовления батата с орехами пекан, сахаром и перцем чили. Орехи пекан можно заменить грецкими орехами.

Салат из дикого риса с апельсинами
Сушеная клюква
Красный винный уксус
Винный уксус
Свежемолотый черный перец
Красные апельсины
Стрелки зеленого лука, нарезанные
Пучок петрушки, мелко нарезанной
Рецепт приготовления салата из дикого риса с красными апельсинами сорта королек, сушеной клюквой и зеленью.
Клюквенный сидр
Клюквенный сок
Свежий имбирь, очищенный и нарезанный продольно
Апельсин
Палочки корицы
Сахар
Рецепт приготовления клюквенного сидра с апельсинами, корицей и имбирем.

Кассероль из сладкого картофеля
Сладкий картофель, очищенный и нарезанный
Очищенный и нарезанный картофель
Свежий шалфей, нарезанный
Свежие панировочные сухари
Сливочное масло, плюс 2 столовые ложки растопленного
Соль и молотый перец
Кассероль – это рисовое или картофельное блюдо, которое готовится под крышкой в духовке при слабом нагреве. Слово относится и к посуде, и к блюду, и способу приготовления.

Картофельное пюре (с чесноком)
Молоко
Соль
Картофель
Головка очищенных зубчиков чеснока
Рецепт приготовления пикантного гарнира из картофельного пюре с чесноком.
Бараньи голяшки с овощами
Молодой картофель
Фасоль в стручках
Горчица
Сливочное масло
Бараньи голяшки
Веточки тимьяна
Веточки мяты
Лимон
Соль и перец
Побеги мяты
Лимон
Стрелки зелени чеснока
Морковь
Простой рецепт популярного шотландского блюда.
Банановые кексы "Маффины"
Мука пшеничная
Коричневый сахар
Растительное масло
Мука грубого помола
Грецкие орехи дробленые
Разрыхлитель
Молотая корица
Питьевая сода
Соль
Молотый мускатный орех
Яйцо
Бананы
Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!
Мангово-банановый крамбль
Мука кукурузная
Сахар коричневый
Кусочки сливочного масла
Коричневый сахар
Ром
Сливочное масло
Ванильный сахар
Кайенский перец
Бананы
Манго
Соль
Пакетик ванильного сахара
Рецепт новогоднего десерта похожего на запеканку. Вкусная начинка под рассыпчатой крошкой.
Ананасовый сквош
Вода
Сахар
Ананас
Лимон
Приготовление ананасового сквоша. По рецепту выходит 1,25 литра.
Азу из индейки
Бедра индейки
Горячая вода
Куриный бульон
Грибы
Сливки жирные
Сливочное масло
Пшеничная мука
Соль
Черный перец
Тимьян
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Рецепт традиционного блюда татарской кухни.

Тыквенный суп с каштанами
Жареная мякоть тыквы, нарезанная на кубики
Очищенные каштаны
Жареные семена тыквы, для гарнира (необязательно)
Сливочное масло
Сливки 30%
Репчатый лук, крупно нарезанный
Картофель, очищенный и нарезанный на кубики
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем.

Салат с фенхелем и апельсином
Оливковое масло
Белый винный уксус
Апельсин
Соль и молотый перец
Луковицы фенхеля (около 900 г), очищенные и нарезанные
Рецепт приготовления простого салата из хрустящего ароматного фенхеля и апельсинов с приправой из винного уксуса, прованского масла и пряностей.

Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой
Капуста брюссельская
Капуста белокочанная
Сметана
Сок лимона
Яблоко
Соль, перец
Этот полезный салат объединяет в себе трех поставщиков витамина C: зеленую капусту, брюссельскую капусту и цитрусовые. Вкусно и полезно.

Салат с зеленой фасолью и миндалем
Зеленая фасоль
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь, очищенный и мелко нарезанный
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью и миндалем, приправленного чесночным соусом и украшенного кинзой.

Салат с грибами, сельдереем и сыром
Белые грибы, тонко нарезанные
Салат
Лук-шалот
Лисички, тонко нарезанные
Сыр Пармезан
Лимонный сок
Стебель сельдерея
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата с белыми грибами, лисичками, сельдереем и сыром Пармезан, приправленного лимонным соком.

Пряный яблочный сидр
Сок яблочный
Ром
Корица
Мускатный орех молотый
Замечательный согревающий напиток. Этот сидр послужит отличной альтернативой вину на праздничном столе.

Грушевый коктейль и клюквой
Вино
Сухая клюква
Свежий розмарин
Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина.

Салат из брюссельской капусты с приправой
Брюссельская капуста, нарезанная
Белый винный уксус
Оливковое масло
Зерненая горчица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата из брюссельской капусты с приправой из уксуса, прованского масла и горчицы.

Чесночный суп с цветной капустой
Сливки 33%
Сухое белое вино
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук, тонко нарезанный
Цветная капуста
Веточки тимьяна, связанные веревкой, плюс 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
Рецепт приготовления легкого чесночного супа, украшенного карамелизованной цветной капустой.

Куриное посоле
Мамалыга
Куриный бульон
Соль и молотый перец
Томатная паста
Порошок чили
Оливковое масло
Сушеный орегано
Зубчик чеснока
Нарезанный репчатый лук
Ассорти для гарнира: кубики авокадо, тонко нарезанный редис и чипсы (необязательно)
Посоле – это традиционная мексиканская похлебка с мясом и овощами.

Биск из тыквы
Бульон куриный
Тыква мускатная
Вино
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук
Розмарин
Жгучий перец
Соль
Сметана 20%
Биск – это густой насыщенный суп с добавлением спиртного. Посмотрите рецепт, как приготовить биск из тыквы, и обязательно попробуйте. Блюдо получается изысканно вкусным, сытным, ароматным и полезным.

Яблочно-луковые тарталетки
Слоеное тесто
Сыр
Сливочное масло
Лук
Яблоко
Соль, перец, розмарин
Карамелизованные яблоки и лук – очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром.

Шведские фрикадельки 2
Свинина
Говяжий фарш
Петрушка для украшения
Мука
Масло
Соль и молотый перец
Молотый душистый перец
Яйца
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления шведских фрикаделек, которые будут готовы уже через 40 минут. Традиционно эти фрикадельки подаются со сладко-терпким брусничным вареньем.

Фрикадельки с чесночным хлебом
Измельченные помидоры
Говяжий фарш
Помидоры
Хлеб для сэндвичей
Оливковое масло
Измельченный чеснок
Соль и молотый перец
Сушеный орегано
Яйцо
Все любят фрикадельки – это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом.

Фрикадельки с розмарином
Говяжий фарш
Свинина
Лимонный сок
Оливковое масло
Лимонная цедра
Розмарин, мелко нарезанный
Соль и молотый перец
Яйцо
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления фрикаделек из говядины и свинины с комбинацией свежего и сушеного розмарина.

Фрикадельки из индейки
Фарш из индейки
Панировочные сухари
Сметана
Соль
Измельченный базилик
Измельченный розмарин
Семена фенхеля
Сухой тимьян
Орегано сушеное
Сухой перец чили
Яйцо
Мука
Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!

Тушеная свинина с яблоками
Свинина
Куриный бульон
Сливки
Бренди
Яблоко
Лук
Сухой тимьян
Соль, перец
Яблоки и свинина неплохо сочетаются в этом блюде. Нежное мясо, сочные кусочки фруктов и великолепный сливочный соус. Просто пальчики оближешь!

Сэндвичи с сыром, ветчиной и грушей
Сыр
Ветчина, тонко нарезанная
Хлеб для бутербродов
Масло
Груша, тонко нарезанная
Необычное сочетание в этом сэндвиче груши с ветчиной и сыром непременно придется вам по вкусу.

Свинина с фасолью и перцем чили
Сушеная фасоль
Филе свинины, нарезанное
Оливковое масло
Молотый тмин
Паста ачиоте
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец чили
Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.

Индейка с бобами и чили
Сушеные бобы
Филе свинины
Оливковое масло
Молотый тмин
Паста ачиоте
Лавровый лист
Зубчики чеснока
Чили поблано
Репчатый лук, мелко нарезанный
Рецепт приготовления пикантной индейки с фасолью и перцем чили. Мясо индейки вы можете заменить говяжьим фаршем.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные