Новые рецепты
Салат с оливками
Козий сыр
Оливки без косточек
Оливковое масло
Помидоры черри
Пучок базилика
Пучок петрушки
Пучок мяты
Лимон
Апельсин
Лук фиолетовый
Перец черный
Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий.
Печенье с мускатным орехом и кленовым сиропом
Соль
Тертый мускатный орех
Желток
Рецепт приготовления масляного печенья с мускатным орехом и кленовым сиропом.
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой
Курица (кусочек)
Молоко
Лимонная цедра
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, шафран
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой - одно из популярнейших блюд в нашей семье в последнее время. Готовлю дважды в неделю, а дети требуют еще и еще. Впрочем, это неудивительно :)
Зеленый суп с щавелем
Вода
Щавель
Кинза
Рис
Оливковое масло
Мята
Лимонный сок
Корень имбиря
Кориандр
Стебель сельдерея
Зелёный острый перец
Картошка
Семечки
Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.
Пирожки с сёмгой
Тесто слоеное
Сёмга малосольная
Масло подсолнечное
Сыр
Лук репчатый
Яйцо куриное
Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)
Теплый салат с манго и овощами
Баранина
Соус соевый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Манго
Лук
Перец сладкий
Кабачок
Креветки замороженные
Соль, перец
Теплый салат с манго и овощами - это палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-то очень быстро и вкусно. Рекомендую ознакомиться с оригинальной кулинарной техникой и улучшить свои навыки :)
Лохикейто
Лосось целый
Картофель
Сливки 20%
Морковь
Растительное масло
Укроп
Сливочное масло
Соль
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Лохикейто - это не ругательство, а финский традиционный сливочный суп с лососем. Как по мне, это суп из разряда деликатесных - даже не столько из-за дороговизны лосося, сколько из-за вкусовых качеств.
Пицца в виде флагов
Тёплая вода
Сыр
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Топпинги (начинки) для пиццы
Пицца в виде флагов - это безумно оригинальный способ приготовления классического итальянского блюда. Отлично подходит для детских дней рожденья и веселых вечеринок. Красотища! :)
Салат "Аншлаг"
Маринованные грибы
Крабовые палочки
Яблоки
Яйца
Перья зеленого лука
Свежий укроп
Свежая петрушка
Перец черный
Соль
Майонез
Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Уха из красной рыбы со сливками
Вода
Филе лосося
Картофель
Сливки жирные
Крахмал картофельный
Масло оливковое
Сливочное масло
Луковица
Лавровый лист
Лимон
Зелень петрушки (пучок)
Соль, перец
Если вам захотелось действительно очень вкусного, богатого супа - уха из красной рыбы со сливками к вашим услугам. Получается очень густой, наваристый, насыщенный во вкусовом плане и сытный супчик.
Лимонные маффины с маком
Мука
Творог жирный
Сахар
Масло сливочное
Мак
Разрыхлитель
Соль
Сода
Лимон
Яйцо
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)
Краснокочанная капуста по-испански
Куриный бульон
Изюм
Бекон
Вино красное сухое
Масло оливковое
Уксус винный
Сахар
Луковица
Кочан красной капусты
Яблоки
Лавровый лист
Соль, перец
Краснокочанная капуста по-испански - замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое самостоятельное овощное блюдо. Ингредиенты простые - результат восхитительный!
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Красные помидоры черри
Желтые помидоры черри
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья базилика
Соль и перец
Багет
Рецепт приготовления бручетты из багета с чесноком, помидорами черри и базиликом.
Печенье с арахисовым маслом
Молоко
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Палочки растительного жира
Яйцо
Мука
Упаковка конфет "Hershey’s Kisses"
Рецепт приготовления печенья с арахисовым маслом, ванилью и конфетами Hershey’s Kisses.
Печенье с арахисовым маслом и шоколадной начинкой
Шоколад
Пшеничная мука
Кукурузный сироп
Ваниль
Сода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления печенья из пшеничной муки с арахисовым маслом и начинкой из шоколада и сливок. По этому рецепту у вас получится чуть больше двух десятков печенья-сэндвичей.
Банановые пончики с грецкими орехами
Мука
Коричневый сахар
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Соль
Мускатный орех
Разрыхлитель
Корица
Банан
Яйцо
Яблочное пюре
Грецкие орехи
Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими!
Рыба с тимьяном и луком
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец молотый
Толстолобик
Лимон
Репчатый лук
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!
Свиное филе с тимьяном
Свиное филе
Куриный бульон
Белый черствый хлеб
Сухой вермут
Оливковое масло
Каперсы
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Веточка петрушки
Яйцо
Тонкие ломтики бекона
Простая начинка и оболочка из бекона делает свиное филе с тимьяном невероятно вкусным и нежным блюдом. Свиное филе по этому рецепту особенно популярно во Франции.
Оладьи на ряженке
Ряженка
Мука
Растительное масло
Сахарный песок
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться.
Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
Говяжий фарш
Мясной бульон (или вода)
Макароны
Сыр Чеддер
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Упаковка приправы для тако
Банка помидоров с зеленым перцем чили
Рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем, помидорами, чили и соусом из сыра Чеддер, молока и черного перца.
Яичная лапша с соевым соусом
Яичная лапша (Нудлз)
Бобовые ростки
Соевый соус
Чеснок
Зеленый лук
Яичная лапша с соевым соусом - традиционное китайское блюдо, которое обычно китайцы едят на завтрак. Очень хорошо хранится и не теряет вкуса при разогревании - поэтому можно брать с собой в офис.
Кукуруза в соевом соусе
Соевый соус
Чеснок
Соус чили
Кукуруза свежая (початки)
Кукуруза в соевом соусе - невероятно вкусное блюдо из кукурузы и соевого соуса, которое готовится на гриле. Если вам посчастливилось достать несколько початков свежей кукурузы - рецепт для вас!
Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки (сырые)
Коричневый сахар
Оливковое масло
Мед
Соль
Пряности
Корица молотая
Имбирь молотый
Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.
Овощи в кисло-сладком соусе с кешью
Орехи кешью
Помидоры
Томатная паста
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Уксус
Ананас
Лук
Перец болгарский
Баклажан
Огурец
Морковь
Специи
Овощи в кисло-сладком соусе с кешью - это очень вкусное и немного необычное вегетарианское блюдо. Даже если вы не вегетарианец, блюдо имеет все шансы вам понравиться. Попробуйте! :)
Куриное филе с арахисом
Куриное филе
Куриный бульон
Арахис
Крахмал
Соевый соус
Сахар
Рисовый уксус
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Белки
Кукурузное масло
Лук-порей
Зеленый лук
Кусочек имбиря 2-3 см
Куриное филе с арахисом - очень простое в приготовлении блюдо домашней кухни. Приготовлено по мотивам рецепта китайского блюда гонгбао, популярного в провинции Сычуань. Вкусотища!
Острый гуакамоле
Оливковое масло
Авокадо
Острый зеленый перец (серрано)
Лук шалот
Кинза
Лимон
Соль, перец
Острый гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо, в которое я влюбился с первой же ложки. Представляет собой что-то вроде сыроедческого пюре из авокадов. Очень вкусно и полезно!
Салат из сладкого перца
Масло оливковое
Оливки без косточек
Грецкие орехи
Чеснок
Перец сладкий
Соль
Предлагаю вашему вниманию очень простой летний сыроедческий салат из сладкого перца - готовится всего за 15 минут, но получается очень вкусным и оригинальным. Прекрасное сочетание продуктов.
Шоколадный рулет с грецкими орехами
Финики
Грецкие орехи
Какао-порошок
Нектар агавы
Вода
Ванилин
Морская соль
Шоколадный рулет с грецкими орехами - это интересный сыроедческий десерт, в приготовлении которого продукты не подвергаются термальной обработке. Невероятно вкусный и, что немаловажно, полезный рулет!
Пикантные хлебцы
Семена льна
Семена подсолнечника
Семена кунжута
Чеснок
Помидоры
Стрелки зеленого чеснока
Укроп, кинза, петрушка
Лук фиолетовый
Специи
Пикантные хлебцы - это очень вкусные сыроедческие хлебцы, приготовленные по всем правилам сыроедения. Такие хлебцы понравятся не только сыроедам, но и всем остальным - вкусно ведь! :)
Стейк из красной рыбы
Соевый соус
Стейк из красной рыбы
Перец черный
Соль морская крупная
Помидоры черри
Листья салата
Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.
Цыпленок с чесноком и тимьяном
Тимьян сушеный
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Цыпленок
Соль, перец
Цыпленок с чесноком и тимьяном - это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным.
Паста с красной рыбой и красной икрой
Паста
Сливки 20-23%
Подкопченая красная рыба
Масло сливочное
Зеленый лук
Красная икра
Помидоры черри
Петрушка
Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой - то, что вам нужно. Менее получаса стараний - и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке.
Греческий новогодний торт
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Миндаль
Коньяк
Разрыхлитель теста
Апельсины
Яичный желток
Яичный белок
В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия - Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?
Печенье с беконом и сыром
Мука
Сыр
Молоко
Бекон
Масло
Разрыхлитель
Соль
Красный перец
Желаете удивить домашних или гостей новым угощением к чаю? Тогда, встречайте - печенье с беконом и сыром! Не стандартное, но очень вкусное решение!
Салат из фасоли, кукурузы и бекона
Свежая фасоль
Помидоры черри
Бекон
Базилик
Рукола
Оливковое масло
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Чеснок
Репчатый лук
Початок кукурузы
Хрустящий хлеб
Соль
Рецепт приготовления салата из фасоли, кукурузы, бекона, лука, чеснока, помидоров черри, базилика и руколлы.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Сливочное масло
Пармская ветчина
Руккола
Соль
Яйцо куриное
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.
Фаршированные баклажаны по-армянски
Баклажаны
Фарш говяжий
Томатная паста
Перец свежий
Лук репчатый
Соль
Зелень
Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!
Курица с шафраном
Вино белое
Оливковое масло
Чеснок
Куриные голени
Лимон
Лук
Шафран
Специи
Курица с шафраном - очень нежное и ароматное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Конечно, настоящий шафран вы вряд ли достанете, но и с заменителем получается очень хорошо.
Баклажаны сациви с грецкими орехами
Орехи грецкие (очищенные)
Винный (белый) уксус
Сливочное масло
Чеснок
Баклажаны (некрупные)
Черешковый сельдерей
Лук
Специи
Баклажаны сациви - это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе.