Цыпленок с чесноком и тимьяном
Цыпленок с чесноком и тимьяном - это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло сливочное 40 грамм
- Тимьян сушеный 2 ст. ложки
- Цыпленок 1 штука граммов на 700-800
- Масло оливковое 40 мл
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рецепт простейший, поэтому фотографий немного. Итак, цыпленка вымоем, обильно натрем тимьяном, солью и перцем внутри и снаружи. Внутрь кладем немного раздавленных плоской стороной ножа зубчиков чеснока, ножки связываем - чтобы чеснок не вывалился.
Шаг 2

В сковороде растапливаем сливочное масло.
Шаг 3

Кладем цыпленка на противень, смазанный оливковым маслом, и поливаем сверху растопленным сливочным маслом.
Шаг 4

Запекаем 35-40 минут при 180-200 градусах. Два-три раза цыпленка надо будет перевернуть и полить выделяющейся в противне жидкостью.
Шаг 5

Выкладываем цыпленка на блюдо - и подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цыпленок с чесноком и тимьяном"
