Гречка с курицей в мультиварке
Вода
Филе курицы
Гречка
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Специи
Вы не знаете, чем порадовать своих родных и близких? Предлагаю вашему вниманию классический рецепт гречки с курицей в мультиварке – это повседневное блюдо, очень вкусное и питательное.

Треска в мультиварке
Треска
Зеленый горошек
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Мясо трески, приготовленное в мультиварке, получается нежным и сочным, а овощи служат отличным дополнением. Как по мне, треска в мультиварке - отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовим!




Окрошка на закваске
Кефир
Минеральная вода газированная
Отварная телятина
Сметана
Картофель
Яйца куриные
Огурцы
Редис
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Сахар
Лимон
Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару.

Окрошка на свекольном отваре
Вареная колбаса
Свекла
Картофель
Огурец
Редис
Яйцо
Помидор
Уксус
Сахар
Соль
Сметана или майонез
Всем окрошкам окрошка в моей семье та, что готовится на свекольном отваре. Обычно мы готовим огромную кастрюлю по воскресеньям, когда съезжается вся семья. Вместо мяса используем колбасу.

Армянская окрошка
Кефир или простокваша
Вода газированная
Хлеб ржаной (пшеничный)
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Тертый хрен или редька (по желанию)
Кинза, укроп, тархун, базилик, мята
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!

Окрошка на кефире и минералке
Минералка
Кефир
Говядина или сосиски
Горошек консервированный
Зеленый лук
Огурец
Укроп
Кинза (веточки)
Яйца
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Окрошка не только насытит, но и освежит вас в жаркий день. Классический рецепт окрошки на кефире включает овощи, мясо и, конечно, кефир. А мы сделаем этот суп более свежим и добавим в него минералку!

Окрошка сыроедческая
Кефир, сыворотка, квас или вода
Пекинская капуста
Огурцы
Авокадо
Редиска
Укроп
Петрушка
Кинза
Морская соль
Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов!

Окрошка на молоке
Простокваша
Вареная говядина
Сахар
Сметана
Огурец
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Укроп
Моя свекровь частенько готовит окрошку на молоке. Вот и мужу она полюбилась. Я ее обычно делаю на простокваше. Другие ингредиенты - как в классическом рецепте окрошки: овощи, вареное мясо, зелень.

Окрошка с килькой в томате
Квас
Майонез
Зеленый горошек
Банка консервов "Килька в томате"
Яйца
Огурец
Редиска
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Пожалуй, самый необычный вариант окрошки - с килькой в томате. Когда хочется чего-то быстрого и легкого, эта окрошка - неплохой вариант. Берем банку консервов, раз-два - и готово!

Окрошка с хреном
Квас
Вареная колбаса
Сметана
Тертый хрен
Сахар
Картофель
Редиска (пучок)
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Хрен - ядреный, благоухающий, лучшая приправа для любого блюда. С ним получается отличная свеженькая окрошка! Любители острых ощущений будут в восторге! Поделюсь, как его быстро приготовить.

Окрошка на кефире со свеклой
Кефир (жирный)
Вода кипяченая холодная
Вареная колбаса
Сметана
Огурец
Свекла
Картофель
Яйцо
Укроп
Зеленый лук
Соль
Мне нравится "прибалтийская окрошка" - на кефире со свеклой. Сладость свеклы и кислинка кефира создают неповторимое сочетание. Постоянно хочется добавки! Этот супчик очень хорош для аппетита!

Постная окрошка с грибами
Квас на хлебе
Грибы
Свекла
Соленые огурцы
Зеленый лук
Хрен
В пост и для разгрузки мы с домашними едим постную окрошку с грибами. Грибочки в нее идут любые, какие есть у вас дома или которые купите. Простой вариант - с шампиньонами, королевский - с белыми.

Овощная окрошка
Квас
Сметана
Репа
Морковь
Кочан цветной капусты
Огурцы
Яйца куриные
Зеленый лук
Соль
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки прямо на стол.

Окрошка на воде с уксусом
Минеральная или фильтрованная вода
Колбаса
Сметана
Уксус
Редис (пучок)
Огурцы
Зеленый лук
Укроп
Картофель
Яйца
Соль
Перец
Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!

Окрошка со свеклой
Кефир
Соль
Свекла
Огурец
Зеленый лук
Яйцо куриное
Сметана
Укроп
Окрошку со свеклой могу кушать постоянно! Это - замечательное первое блюдо (особенно - для детей, которых надо уговаривать есть), оно отлично пробуждает аппетит. Второе после него сметают за раз!

Окрошка без картошки
Кефир обезжиренный
Вода фильтрованная
Говядина отварная
Яйцо куриное
Помидоры
Огурец
Укроп
Петрушка
Соль
Мою любимую окрошку я "облегчаю". Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.

Окрошка на сметане и майонезе
Вода
Отварное мясо или колбаса
Сметана
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Огурцы
Редиска
Зеленый лук
Укроп
В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот :) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!


Варенье из сакуры
Вода
Сахар
Уксус
Цветы сакуры
Желатин (порошок)
Лимонный сок
Цветущие сакуры выглядят божественно! Если вам повезло так же, как и мне, то вы успели за короткий период розового цветения нарвать цветов. Для нашего варенья их понадобится всего 15 грамм!

Варенье из орехов грецких
Грецкие орехи (зеленые)
Сахар
Гвоздика
Корица
Миндаль
Апельсиновые корочки
Рекомендую попробовать всем это чудо-варенье! Правда, для этого нужно будет найти зеленые грецкие орехи с еще мягкой скорлупой. Варить их можно в скорлупе или без, от этого изменится лишь цвет.

Окрошка на квасе с колбасой
Квас
Вареная колбаса или ветчина
Редис
Сметана
Картофель
Яйца
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Соль
Окрошка на квасе - классическое блюдо, которое, я думаю, должна уметь приготовить каждая хозяйка. Чаще всего окрошку я готовлю именно на своем домашнем квасе. Получатся очень вкусно!

Окрошка на сыворотке с колбасой
Сыворотка
Сметана
Вареная колбаса
Огурцы
Яйца куриные
Картофель
Зеленый лук
Укроп
Соль
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым рецептом.

Окрошка на айране
Айран
Картофель
Куриное филе
Огурцы
Редис красный
Укроп
Лук зеленый
Горчица
Яйца
Соль
Окрошка на айране от обычной окрошки отличается более кислым вкусом. Приготовить ее вы сможете очень просто и быстро. Говорят (и я так считаю!), что окрошка на айране - самая вкусная! Пробуем.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные