
Галушки украинские
Мука
Сливочное масло
Вода
Соль
Яйца
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы хотите вкусно накормить свою семью и затратить при этом минимум времени и продуктов - то этот рецепт для вас. Это вкусно! Может быть и самостоятельным блюдом и гарниром к любому мясу.

Зразы с капустой
Картофель
Капуста белокочанная
Мука
Томатная паста
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Сухари панировочные
Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, я предлагаю очень интересный и необычный рецепт зраз с капустой. Это простое в приготовлении блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Бефстроганов со сметаной
Говядина
Бульон
Грибы
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Горчица в зернах
Луковица
Соль
Перец
Бефстроганов со сметаной - это не только невероятно вкусное и нежное, но и весьма сытное блюдо. Оно подойдет для плотного обеда или ужина, и может подаваться отдельно или с любым гарниром.

Азу с картошкой
Свинина
Томатная паста или соус
Растительное масло
Чеснок
Солёный огурец
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Экспериментируя с традиционным татарским блюдом, можно приготовить на собственной кухне азу с картошкой. Это сытное и вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином.
Азу из говядины
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Томатная паста
Горчица
Сахар
Виноградный уксус
Хмели-сунели
Луковица
Морковь
Солёный огурец
Соль
Смесь перцев
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант сытного и очень вкусного мясного блюда - это азу из говядины.

Азу с рисом
Говядина
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Солёный огурец
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Любите экспериментировать с традиционными блюдами? Тогда вашему вниманию предлагается вариация татарского азу с рисом. Это блюда прекрасно подойдет как для ужина, так и для обеда.

Пасха творожная в мультиварке
Творог
Сливки
Цукаты
Сахарный песок
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.

Лагман из баранины
Баранина
Лапша
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Болгарский перец
Помидоры
Зеленая редька
Луковица
Сельдерей
Соль
Перец
Кориандр
Паприка
Перец чили
Предлагаю вашему вниманию не только вкусный и сытный лагман из баранины, но и чрезвычайно быстрый в приготовлении. Это блюдо подойдет для тех, кто не привык тратить много времени на кухни.
Куриные маффины с сыром
Сыр тертый
Мука
Молоко
Майонез
Сметана
Куриная грудка
Яйца
Зелень
Специи
Вашему вниманию - великолепна закуска, куриные маффины с сыром. Готовится довольно просто, однако на любом званом ужине или праздничном столе она будет смотреться очень органично.

Салат "Ницца"
Огурцы
Помидоры
Тунец консервированный
Перец зеленый болгарский
Стручковая фасоль
Лук
Маслины
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Петрушка
Соль, перец черный молотый
Базилик свежий
Очень вкусный французский салат "Ницца" (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат "Ницца" - это салат для здоровья и для удовольствия :)

Мамины пироги
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйца
Мука
Рецепт этих пирогов мне достался от мамы. Мы с детства их очень любим и сейчас готовим их уже для своих детей.

Бешбармак по-казахски
Конина
Мука
Говядина
Конская колбаса
Вода
Яйца
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.

Бешбармак из говядины
Говядина
Мука
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Яйца
Перец черный молотый
Одно из основных блюд традиционной казахской кухни. И первое, и второе в одном. Очень сытно, вкусно и без особых хлопот.

Азу с солеными огурцами
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Аджика или острый соус
Чеснок
Соленые огурцы
Луковица
Соль
Смесь перцев
Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами.

Кулич заварной
Мука
Сахар
Молоко
Изюм, цукаты
Масло
Масло растительное
Дрожжи
Коньяк
Ванильный сахар
Яйца
Яичные желтки
Лимон
К Пасхе печем кулич. Его можно приготовить из разного теста. Один из способов - тесто заварить. Кулич заварной получается нежным, вкусным, достаточно влажным, пропитанным коньяком (по желанию).

Английский кулич
Мука
Масло сливочное
Сахар
Экстракт ванили
Соль
Дрожжи сухие
Яйца
Яичный желток
Апельсин
Английский кулич по форму напоминает кружевную баранку, огромную и пышную. Получается пасхальный кулич воздушным, мягким и очень вкусным. Перед вами - простой пошаговый рецепт с фотографиями.
Лагман из говядины
Бульон
Говядина
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Винный уксус
Баклажан
Помидор
Чили перец
Картофель
Морковь
Перец
Кориандр
Паприка
Лавровый лист
Луковица
Соль
Сытный, вкусный и ароматный лагман из говядины можно попробовать не только в ресторане, но и приготовить его дома. Привычный набор продуктов, немного свободного времени и лагман на вашем столе.

Пирожковое тесто без дрожжей
Мука
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.

Украинский кулич
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Соль
Кондитерская посыпка
К Пасхе или в качестве вкусного праздничного десерта приготовьте дрожжевой украинский кулич. Пусть на его приготовление уйдет много времени, но радоваться такой сладости будут и большие, и малые.

Деруны без яиц
Масло растительное
Мука
Картошка
Соль, перец
Зелень свежая
Деруны без яиц приготовить совсем просто. Правда, надо будет все делать быстро, т.к. картошка пустит сок. Деруны без яиц надо жарить на горячем масле, натерев довольно крупно на терке. Приступаем!

Ромовый кулич
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи
Ром
Яйца
Кондитерская посыпка
Ромовый кулич отличается своим ароматом. Пропитывать ромом мы его не будем, лишь добавим ложку в тесто. Тесто для кулича сделаем на дрожжах. Придется подождать, пока поднимется опара, но будет вкусно.

Деруны в духовке
Сыр твердый тертый
Мука
Растительное масло
Картофель
Луковица
Яйцо
Зеленый лук
Соль, перец
Деруны в духовке будем запекать в форме для печенья или маффинов. Таким образом запеченные они ссхранят одинаковую форму и отлично сгодятся в качестве горячей закуски на фуршет. Подайте их с семгой.

Кулич с маком
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мак
Дрожжи
Яйца
Соль
Кондитерская посыпка
Кулич с маком я готовлю из дрожжевого теста. Мака не жалею. Запекаю в высоких круглых жестяных банках. Готовые куличи с маком обычно украшаю пудрой, сахарной глазурью. Представляю простой рецепт.

Картофельные деруны
Масло растительное
Мука
Картошка
Яйца
Зелень свежая
Соль, перец черный
Картофельные деруны - отличное блюдо для субботнего или воскресного обеда. Это блюдо - очень сытное, к тому же, оно согреет вас в непогоду. Деруны подают со сметаной, солеными овощами, семгой.

Долма в мультиварке
Фарш говяжий
Бульон говяжий
Виноградные листья
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйцо
Болгарский перец
Кумин тертый
Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты.

Кулич панеттоне
Сахар
Мука
Вода
Изюм
Вода
Мука
Дрожжи
Яйца
Цедра лимона
Лепестки миндаля
Топлёное масло
Традиционный итальянский пасхальный десерт - кулич панеттоне - давно прижился и в нашей стране. Перед вами - рецепт миланского панеттоне, вернее, двух. Тесто готовится на сухих дрожжах. Поехали!

Печенье "Жаворонки" из песочного теста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Дрожжи
Яйцо
Соль
В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.

Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода кипяченая
Мед
Изюм
Дрожжи сухие
Масло растительное
Соль
Яйца
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.

Шурпа в казане на костре
Баранина
Зира
Барбарис
Соль
Морковь
Лук
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Чеснок
Шурпа в казане на костре - это козырное мужское блюдо. Его обычно готовят на второй день праздника, чтоб вернуть себе силы после "отдыха". Прекрасный ароматный суп с дымком идет на "ура". Вот рецепт.
Гратен в мультиварке
Сливки жирные
Желтый твердый сыр
Масло сливочное
Тимьян
Чеснок
Картофель
Зелень
Соль, перец
Гратен в мультиварке вы приготовите за час. Нежное сливочно-сырное блюдо можно подать с салатом из свежих овощей в качестве самостоятельного блюда. А можно подать и как гарнир. Наслаждайтесь!

Деруны с фаршем
Мясной фарш
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
Специи для мяса
Деруны с фаршем готовятся в течение получаса. Быстро и просто. Надо только натереть картошку и жарить деруны на большой сковороде, а еще бытсрее - на двух сковородах. Накормите до отвала всю семью!

Голубцы на сковороде
Фарш мясной
Томатное пюре
Рис
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный
Кочан капусты
Луковица
Голубцы на сковороде готовятся по тому же принципу, что и в кастрюле, их надо тушить в томатно-сметанной соусе со специями. Правда, соуса получается меньше, но зато он - очень насыщенный и ароматный.

Узбекская слоеная самса
Мука
Баранина
Теплая вода
Зелень
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Бараний жир
Соль, перец
Данное блюдо-узбекской кухни. На его приготовление у меня ушло достаточно времени и терпения, но это того стоило - самса получилась сверху хрустящей, а внутри мягкой от сока.

Вкуснейшие маринованные помидорки за 30 минут
Зелень (петрушка, укроп)
Оливковое масло
Соль
Яблочный уксус
Чеснок
Черный перец молотый
Сахар
Горчица французская
Помидоры
Очень вкусно и быстро

Пряная камбала с пикантным соусом
Камбала
Грецкие орехи
Майонез
Мука
Укроп
Сметана
Растительное масло
Карри
Соль
Корень имбиря
Зеленое яблоко
Луковица
Камбала в ореховой панировке с яблочно-ореховым имбирным соусом, легко и невероятно вкусно :)

Кекс "Ясно солнышко"
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Ряженка
Изюм
Мармелад
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Айва
Нежный кекс с ряженкой, карамелизированной айвой, изюмом и мармеладом.

Пирог из яблок
Мука
Сахар
Сметана
Яйцо
Маргарин
Разрыхлитель
Яблоки
Яблочный пирог очень вкусный, легок в приготовлении, выглядит эффектно.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные