1 ч.

Йогуртовый пирог

Вкусный пирог на основе йогурта придется по вкусу всем членам семьи без исключения. Нежное и душистое тесто тает во рту, и пирог съедается за раз до последней крошки :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Йогурт 150 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 250 грамм
Мука 250 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Яблоки 2-3 штук
Ванилин 1-2 щепоток
Лимон 1 штука
Растительное масло 80 мл можно заменить сливочным
Соль 1/4 ч. ложки

Калорийность

224 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выкладываем в миску, в которой будем делать тесто, желтки яиц, йогурт, соль, сахар, муку, разрыхлитель и растительное масло. Если вы решили заменить растительное масло на сливочное - вам необходимо его растопить.

Шаг 2

С помощью миксера размешиваем все ингредиенты в однородную массу.

Шаг 3

Охлажденные белки взбиваем миксером в крепкую пену.

Шаг 4

Добавляем взбитые белки и цедру лимона к тесту и аккуратно размешиваем.

Шаг 5

Вот такое получается тесто - консистенция густой сметаны.

Шаг 6

Форму для выпечки смазываем маслом.

Шаг 7

Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем.

Шаг 8

Яблоки моем, чистим и нарезаем дольками. Кожуру можно очистить, а можно не очищать.

Шаг 9

Красиво выкладываем дольки яблок по верху теста. Вдавливаем дольки в тесто наполовину.

Шаг 10

Отправляем форму с будущим пирогом в нагретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Вот так выглядит наш пирог в готовом виде:)

Видео рецепт "Йогуртовый пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 48

Галина

22.07.2014 13:40

Спасибо, за рецепт! Получился очень вкусный))) :smile:

Похожие рецепты

Йогуртовый пирог с бананами

Мука Банан Йогурт Сахар Яйцо Масло сливочное Сода Ванилин

Легкая в приготовлении и очень вкусная домашняя выпечка. Придется по вкусу детям и взрослым! Берите на заметку!

40 мин

–

4.8

–

Йогуртовый пирог с персиками

Мука пшеничная Йогурт Персики Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Сахарная пудра

Испеките мягкий и нежный йогуртовый пирог с персиками. В сезон фруктов это сделать легко, персики очень ароматные и сочные, идеально подходят для сладкой выпечки.

45 мин

–

5.0

238

Пирог на йогурте в мультиварке

Мука пшеничная Йогурт Сахар Малина Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог на йогурте в мультиварке, который великолепно подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.0

282

Йогуртовый бисквит

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное или маргарин Разрыхлитель теста Яйца

Йогуртовый бисквит отличается от классического своей пышностью и нежностью. Он мягкий и из него получаются отличные торты и пирожные.

1 ч.

4.3

–

Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками

Йогурт Мука Сахарный песок Мед Лимонный сок Разрыхлитель Апельсиновая цедра Экстракт ванили Сода Апельсин Яйцо Соль крупного помола Запеченные яблоки

Рецепт приготовления пирога с йогуртом, апельсином, цедрой и печеными яблоками.

1 ч.

–

4.2

–

Йогуртовый торт

Йогурт Мука Сахар Сахар Йогурт натуральный Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель для теста Яйца

Вкусный, нежный и пышный йогуртовый торт и чашечка горячего чая - лучшее лекарство от плохого настроения! Проверено на себе :)

1 ч.

3.6

–

Черничный пирог с йогуртом

Грецкие орехи Черника Ванильный экстракт Разрыхлитель Корица Мускатный орех Сода Соль Яйца крупные

Рецепт приготовления пирога с черникой, корицей, грецкими орехами и мускатным орехом.

55 мин

–

5.0

–

Йогуртный торт с персиками и лимоном

Персики Йогурт Сливки 30% Желатин Бисквитное печенье Сливочное масло Сахар Лимон Банка консервированных персиков

Рецепт легкого фруктового торта, который идеально подойдет к любому праздничному столу.

4 ч.

–

4.8

–

Манник на йогурте

Йогурт Мука Сахар Манка Яйцо

Манник по классическому рецепту получается вкусным. Но я решилась на эксперимент и приготовила манник на йогурте. Получилось необычайно вкусно. Попробуйте приготовить манник по моему рецепту.

1 ч.

3.6

–

Йогуртовый кекс с черникой

Мука Черника Сахар Йогурт Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо

Хочу предложить приготовить йогуртовый кекс с черникой. Выпечка очень нежная, ароматная и вкусная. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.3

255

Йогуртовый торт с ананасами

Йогурт натуральный Ананасы кольцами Ананасы кусочками Сливки 33% Сироп ананасовый Сахар Вода Мука пшеничная Желатин Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное среднее

Йогуртовый торт с ананасами станет незаменимым для тех, кто хочет сохранить фигуру и одновременно побаловать себя сладким, ведь в 100 г этого торта всего 175 кКал! Корж, йогурт и фрукты — лучший торт!

6 ч.

4.5

–

Йогуртовый диетический торт

Йогурт питьевой Вода горячая Сахар Какао-порошок Желатин Мандарин

Если вы на диете и хотите побаловать себя сладеньким, то необязательно приобретать или готовить десерты с выпечкой, проще сделать обычный торт из йогурта, который не прибавит вам лишних килограммов.

2 ч.

–

5.0

113