Новые рецепты на сайте Повар.ру

Фарш Виноградные листья Рис Курага Лук Зелень Соль Специи

Предлагаю вам вариант рецепт приготовления долмы узбекской. Считается, что долма - кавказское блюдо, однако и других народов есть блюда похожие, сегодня мы познакомимся с узбекским вариантом.

2 ч.

–

5.0

173

Тортик "Mинутка"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банка молока сгущенного Ванилин Взбитые сливки

В выходные можно порадовать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, и я предлагаю вам сделать тортик "Mинутка", это займет у вас всего пару минут, а радости от такого угощения будет очень много.

40 мин

–

4.4

–

Соленые грузди на скорую руку

Грузди Соль Укроп зонтиками Листья хрена

Засолить грузди несложно и делается все очень быстро, единственное, с чем придется подождать, так это - с употреблением грибочков в пищу. Стоит выждать 20-25 суток, прежде чем насладится грибочками.

30 мин

2

5.0

16

Гарнир к котлетам

Картофель Молоко Масло сливочное Горошек консервированный Соль

У каждого человека свои предпочтения при выборе гарнира к котлетам, кому-то нравится кушать их с макаронами, кто-то любит с рисом, овощами или гречкой, а для меня нет ничего вкуснее ароматного пюре.

50 мин

–

5.0

–

Лагман с баклажанами

Бульон Баранина или говядина Лагман Винный уксус Чеснок Паприка Кориандр дробленый Перец черный Картофель Лук Перец чили Лавровый лист Кинза Петрушка Помидор Баклажан Морковь Масло оливковое Соль, перец

Лагман с баклажанами - узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте. Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт супа совсем несложным.

1 ч.

–

3.8

–

Суп грибной из лисичек

Вода Лисички Масло сливочное Лук зеленый Масло подсолнечное Сметана Соль Лук репчатый Картофель Укроп Соль

Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.

1 ч.

1

4.6

121

Котлеты из свинины и говядины

Свиной фарш Говяжий фарш Молоко Батон Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Кто не любит котлеты по-домашнему? Особенно, если фарш на котлеты приготовлен дома. Давайте-ка вместе попробуем приготовить сочные и вкусные котлеты из свинины и говядины!

1 ч.

1

4.3

–

Суп из белых грибов со сливками

Вода Потроха куриные Грибы белые Сливки 30% Масло растительное Горчица зернистая Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Петрушка Перец черный молотый Соль

Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Плов из свинины в утятнице

Свинина Рис Морковь Жир свинной Чеснок Тмин Лук репчатый Яблоко Специи для плова

Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Я готовила его на день рождения для большой компании. И всем безумно понравилось.

2 ч.

–

3.8

–

Патиссоны, маринованные с перцем

Вода Беби патиссоны Масло растительное Соль Перец черный горошком Сахар Уксус Чеснок Перец розовый Петрушка Перец красный сладкий

Приготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это - хорошая закуска, а иногда и гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе. Даже детям нравится, а это показатель!

40 мин

1

5.0

–

Маслята с курицей

Маслята Чеснок Крахмал Куриное филе Сухари панировочные Яйцо Укроп Соль Перец

Сочетание грибов и курицы просто потрясающее! А если запечь куриное филе, нафаршировав его жареными маслятами, получится замечательное блюдо, способное украсить любой праздничный стол!

1 ч.

–

3.9

–

Тыквенный суп в хлебе

Тыква Вода Чеснок Хлебные пампушки Лук репчатый Помидоры Растительное масло Розмарин Соль Перец

Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!

1 ч.

–

3.5

25

Варенье из зимних яблок

Яблоки Сахар Вода

Зимние сорта яблок - это сорта, урожай которых, обычно собирают во второй половите осени, ближе к зиме. Если у вас такие яблоки - этот рецепт для вас. Хотя, при желании, подойдут и другие сорта.

1 ч.

2

5.0

396

Торт "Екатерина"

Сметана Сахар Мука Орехи Сливки Какао Шоколад Мак Желатин Разрыхлитель Яйца Мармелад

На заметку любителям сладенького предлагаю изысканный и вкусный, но довольно простой рецепт торта "Екатерина". Его можно приготовить даже на праздничный стол, ведь смотрится он невероятно красиво.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Торт "Апельсин"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Сметана Крахмал Разрыхлитель Яйца Апельсин

Предлагаю вам узнать, как приготовить торт “Апельсин”. Это - отличный вариант для любого праздника, так как делается просто, а получается свежим и легким. То, что надо к чаю!

1 ч.

1

3.7

–

Долма из говядины

Говядина Сметана Майонез Чеснок Лук Морковь Специи Соль Виноградные листья

Обычно долма готовится из баранины, так как приготовление вкусного бараньего мяса считается высоким уровнем кулинарии. Но мне импонирует говядина, потому предлагаю вам рецепт долмы из говядины с фото.

2 ч.

–

4.1

141

Мусака овощная запеченная

Молоко Фета Пармезан Мука Чеснок Цукини Картофель Баклажаны Лук Красный перец Яйцо

Мусака овощная запеченная мое любимое блюдо. Особенно летом хочется есть больше овощей, еда должна быть легкой и приятной. Есть много рецептов мусаки, мой очень интересный, я взяла его в Греции!

3 ч.

1

5.0

–

Пирог-минутка на сковороде

Молоко Мука Сахар Сода Ванилин Банка сгущенного молока Яйца

Пирог-минутка на сковороде готовится очень просто и получается всегда очень и очень вкусный. Красивый, недорогой, сытный. Прекрасная идея к чаю.

1 ч.

–

3.6

–

Шаурма по-домашнему с мясом

Майонез Сметана Вода Чеснок Лимонный сок Лаваш Перец болгарский Перец Соль Листья салата Маринованные огурцы Лук репчатый Помидор Сыр твердый Куриное филе Кетчуп Специи для курицы

Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.

40 мин

–

5.0

–

Рис в утятнице

Рис Томатная паста Чеснок Помидор Лук репчатый Перец халапеньо Овощная приправа Соль

Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Волнушки отварные

Волнушки Вода Соль

Волнушки можно и жарить, и тушить, и мариновать, но обязательным условием всегда является их отварка. Именно этот рецепт поможет вам сделать это правильно и быстро.

40 мин

–

3.7

–

Варенье из киви на зиму

Киви Сахар Вода Лимон

Киви - не самый популярный ингредиент для приготовления варенья. Но это не всегда справедливо и чтобы доказать это, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из киви на зиму.

40 мин

–

3.9

284

Баклажан по-провански

Мягкий сыр Белый хлеб Петрушка Кедровые орешки Чеснок Баклажан Масло оливковое Соль Прованские травы

Очень изысканный, но при этом простой рецепт баклажана по-провански отлично подойдет для романтического ужина на двоих. Чуть пряное, аппетитное и легкое блюдо, которое пробуждает аппетит и эмоции!

30 мин

–

4.2

–

Литовский грибной суп в хлебе

Грибы Хлеб Картофель Лук Морковь

Удивительное блюдо - литовский грибной суп в хлебе в домашних условиях. Я очень часто готовлю его и каждый раз в качестве "начинки" использую то или иное. В этот раз решила сделать грибной суп.

2 ч.

1

5.0

52

Торт "Качок"

Сгущенка Мастика Сахар Мука Масло сливочное Яйцо

Торт “Качок” я видела однажды на молодежной вечеринке. Этот тортик привлекал всеобщее внимание и вызывал бурю шуток. Сделан он был из обычного бисквита, масляного крема и украшен мастикой.

3 ч.

–

5.0

–

Творожники без муки

Манка Творог Сахар Ванилин Сода

Такой классический рецепт творожников без муки как раз-таки хорошо годится для житейских случаев, когда творог немного закис, а муки для сырников не оказалось. Просто, быстро, вкусно, сытно!

40 мин

4

3.8

–

Крылышки в остром соусе

Соус "Чили" Оливковое масло Лимонный сок Куриные крылышки Соль Черный молотый перец Приправа для курицы

Предлагаю вам рецепт приготовления крылышек в остром соусе, который стал любимой закуской нашей компании. Приготовить это блюдо - проще простого. Крылышки отлично пойдут в качестве закуски к пиву.

2 ч.

–

3.6

–

Сорпа по-казахски

Баранина Сочни для бешбармака Лук Помидор Лаврвый лист Перец горошком Соль Зелень

Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед.

4 ч.

–

5.0

–

Салат "Нежность" с черносливом

Ветчина Чернослив Грецкие орехи Майонез Сметана Помидоры Соль Перец

Недавно наткнулся на способ сделать салат "Нежность" еще более полезным. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления салата "Нежность" с черносливом, который мне самому очень понравился.

1 ч.

1

3.6

224

Котлеты из овсянки

Овсяные хлопья Вода (кипяток) Яйцо Лук репчатый Соль Перец Масло подсолнечное

Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки.

30 мин

2

4.7

–

Баурсак башкирский

Растительное масло Мука Майонез Сахар Соль Яйца Сахарная пудра

Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.

1 ч. 20 мин

3

3.1

250

Бутерброды из лаваша

Соус "Тартар" Ветчина Сыр твердый Лаваш армянский Помидоры

Наверное, каждая хозяйка должна знать, как приготовить бутерброды из лаваша, - когда нет времени стоять у плиты, или утром вы проспали - просто-таки отличное решение, быстро и экономно, да и вкусно!

20 мин

–

4.4

–

Свинина в сливочном соусе

Свинина Сливки Масло оливковое Масло сливочное Вино сухое белое Чеснок Соль Перец

Сделайте сегодняшний традиционный ужин особенным. Приготовьте эту вкуснятину! Аппетитное и сочное мясо в сладких сливках с ароматными специями - все это, свинина в сливочном соусе.

1 ч.

–

5.0

252

Торт "Машина"

Масло сливочное Коржи Печенье Сгущенка Мастика красная Мастика белая Мастика черная

Хочу вам рассказать, как приготовить торт “Машина”, ваши маленькие именинники и их (да и ваши тоже) гости будут в таком восторге, что его трудно выразить словами даже! Приступим?

1 ч. 12 мин

–

4.6

748

Крем сливочный для торта

Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Пакетик ванилина

Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты.

25 мин

4

5.0

491

Пирожки с курицей и яйцом

Дрожжевое тесто Куриное филе Яйца Кунжут Лук

Любимые с детства пирожки с курицей и яйцом в домашних условиях вы можете приготовить за несколько часов. По такому классическому рецепту получаются замечательные и безумно вкусные пирожки.

1 ч.

–

5.0

106

Баклажаны по-армянски

Фарш Томатная паста Масло сливочное Баклажаны Лук Перец Зелень Соль

Такой простой рецепт баклажанов по-армянски покорил меня с первого взгляда своим необычным и очень красивым внешним видом. А уж какой аромат и вкус... Словом, удивитесь сами и родных поразите!

40 мин

–

4.5

92

Барбекю из норвежской семги

Вода Филе норвежской семги Соус для барбекю Соль Подсолнечное масло

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо на гриле - барбекю из норвежской семги. К нему можно подать свежий яблочно-капустный салат. Итак, пробуем!

40 мин

–

5.0

–

Манты с творогом

Мука Творог Зелень Яйцо Соль

Предлагаю вам для пробы довольно неожиданный вариант - простой рецепт мантов с творогом. При желании их можно сделать сладкими или подать в качестве закуски.

50 мин

–

5.0

223

Фаршированный перец диетический

Овощной бульон Соус томатный Рис Перец сладкий Грудки куриные Лук репчатый Морковь Специи Соль

Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец диетический.

1 ч.

–

4.6

–

Суп из черной фасоли и овощей

Бульон Фасоль Вода Чеснок Чили Тмин Лук Сладкий перец зеленый Сладкий перец красный Сладкий перец желтый Соль

Суп из черной фасоли и овощей - острый мексиканский суп с овощами и приправами для меня был полной экзотикой! Хотя если убрать остроту, получится что-то типа моего любимого супа с фасолью. Попробуйте!

12 ч.

–

5.0

–

Котлетки постные

Капуста белокочанная Крупа манная Мука пшеничная Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Укроп Зеленый лук Соль Перец молотый душистый Перец молотый черный

Баловать себя можно и в пост. Например, можно приготовить замечательные и вкусные постные котлеты - минимум продуктов и максимум удовольствия от ароматного и простого блюда вам обеспечено!

1 ч.

1

4.7

–