Новые рецепты на сайте Повар.ру

Йогурт 1,5-2,0% без добавок Сухая горчица Черный молотый перец

Очень легкая добавка для рыбы, без которой она будет сухой. Такой соус для трески является отличным дополнением для рыбы. Кроме того, такой горчичный соус привнесет долю пикантности вашему блюду.

10 мин

–

5.0

–

Шампиньоны с чесноком и зеленью

Шампиньоны Укроп Петрушка Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

15 мин

1

4.2

128

Суп из фарша и картофеля

Фарш Растительное масло Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый Лавровый лист

Если у вас совсем нет времени, а вот-вот соберется голодная семья, приготовьте этот сытный и быстрый супчик. Готовится проще-простого:)

45 мин

2

4.2

122

Аджика на закатку

Слива Сахар Чеснок Соль Болгарский перец Помидоры Репчатый лук Острый красный перец Яблоки Специи

Такая аджика прекрасно получается и без уксуса. Это оригинальный рецепт острой аджики с использованием специй грузинской кухни. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

4

5.0

41

Булка белорусская

Мука высший сорт Молочная сыворотка Дрожжи Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Этот рецепт был добыт из старой кулинарной книги. В разделе с выпечкой нашел рецепт приготовления белорусской булки по ГОСТу. Выпечка и в правду получается очень хорошей: мягкой, ароматной и вкусной.

6 ч.

–

4.6

234

Рулет из куриной печени с сыром

Печень Сыр Луковица Морковь Соль Перец Зелень Растительное масло

Ищите варианты несложных закусок к праздничному или повседневному столу? Возьмите на заметку этот простой рецепт рулета из куриной печени с сыром и зеленью. Аппетитно, вкусно и полезно.

4 ч.

–

4.1

151

Закатка слив на зиму

Вода Сливы Сахар Уксус Соль Лавровый лист Гвоздика Корица Душистый перец

Такие закусочные сливы очень интересны и всегда пользуются спросом у гостей и родственников. Очень вкусно!

23 дн. 18 ч.

2

3.3

–

Слоеный пирог-перевертыш

Фарш мясной Шампиньоны Сыр твердый Фасоль стручковая Кефир Мука Рис Соль Сода Яйца Зелень Соль и перец Лук репчатый

Этот пирог состоит из множества вкусных слоев: грибы, рис, тертый сыр, фасоль, фарш и лук. Пирог-перевертыш очень красиво выглядит на столе, так что можете смело готовить его на праздники.

1 ч.

–

4.4

–

Аджика из острого перца

Перец болгарский Перец острый Чеснок Кориандр Соль

Эта аджика готовится из сладкого болгарского перца и острого стручкового перца. Закуска получается довольно острой и пикантной. Аджику намазывают на хлеб или используют как соус к разным мясным блюдам

35 мин

–

5.0

59

Пангасиус в духовке с овощами

Пангасиус Чеснок Баклажан Помидор Соль и перец Майонез Лимон Зеленый лук Сыр твердый

Очень красивое и аппетитное блюдо! Пангасиус запекается с баклажанами, помидорами, чесноком и луком под хрустящей сырной корочкой. Такое блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе. Рекомендую!

1 ч.

–

4.5

60

Сыроедческий суп-пюре

Вода Кабачок молодой Огурец Зелень Чеснок Перец горький Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Освежающий суп из овощей с чесноком и перцем горьким. Легкий, витаминный, подается к столу охлажденным.

10 мин

1

5.0

15

Соус для итальянской пасты

Красное вино сухое Оливковое масло Чеснок Соль Перец Хлопья красного перца Орегано Помидоры Базилик

Это блюдо, покорившее множество стран, давно вошло в наш ежедневный рацион. Предлагаю вам весьма простой, но очень удачный вариант, как приготовить соус для итальянской пасты.

30 мин

–

5.0

42

Креветки в томатно-чесночном соусе

Креветки Вино белое сухое Масло оливковое Чеснок Помидор Лавровый лист Соль

Креветки богаты белком и йодом, совершенно не влияют на фигуру и, к тому же, очень вкусные. Этот продукт незаменим для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем.

35 мин

–

4.7

73

Банановый соус

Масло растительное Банан Лимонный сок Сахар Соль Горчица

Этот соус можно смело назвать домашним майонезом. Банан используется вместо яичного желтка. Соус получается постным, с насыщенным банановым вкусом и ароматом. Подается к мясу или как заправка в салат.

15 мин

–

3.6

541

Капуста маринованная (быстрая)

Морковь Перец болгарский Лук Уксус яблочный Сахар Сельдерей стеблевой Соль Капуста Чеснок Перец горошком

Делюсь оригинальным, но простым рецептом капусты маринованной быстрой. Получается сразу готовый салат с луком, перцем и капустой. Очень вкусно, можно кушать сразу, а можно и на зиму закрыть!

30 мин

–

3.3

48

Карпаччо из осьминога

Помидоры черри Масло оливковое Вино белое сухое Базилик Чеснок Маленькие осьминоги Картофель Специи

Если вы готовы по-настоящему удивить своих гостей или любимого человека, предлагаю приготовить карпаччо из осьминога в домашних условиях. На самом деле ничего сложного, зато как звучит! Попробуйте!

40 мин

2

3.4

–

Кролик в томатном соке

Сок томатный Чеснок Кролик Помидор Морковь Луковица Кабачки Лавровый лист Розмарин Соль Перец Растительное масло

Не знаете, что бы такого вкусненького приготовить? А как вам такая идея - кролик в томатном соке в домашних условиях с овощами? Если интересно, то запоминайте рецепт и повторяйте на своей кухне.

2 ч.

–

3.8

29

Перец с морковкой на зиму

Капуста Вода Морковь Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Сахар Перец болгарский Перец чили

Делюсь простым рецептом перца с морковкой на зиму. Приготовить легко - получаются перцы, фаршированные овощами в нежном маринаде. Зимой такая закуска всегда идет "на ура"! Готовить просто, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Компот из грейпфрута

Вода Яблоки Чернослив Сахар Грейпфрут

Это вкуснейший компот из грейпфрута, яблок и тернослив. В этом напитке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, способствующих хорошему функционированию вашего организма.

1 ч.

–

4.8

–

Печень в пароварке

Печень куриная Сметана Лук Морковь Зелень Специи

Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

–

Домашние конфеты "Рафаэлло"

Творожный сыр Миндаль Сахарная пудра Кокос

Хотите порадовать себя и близких невероятно аппетитным и очень вкусным кокосовым лакомством? Тогда вот вам отличный вариант, как приготовить домашние конфеты "Рафаэлло".

2 ч.

1

4.7

374

Бульон из куриных костей

Вода Куриные косточки Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль Зелень

Это один из самых вкусных и нежных бульонов. Для готовки используйте только косточки с мясом и овощи, кожа не нужна, её рекомендуют выбрасывать, так как она скапливает в себе вредные вещества.

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Гороховый суп-пюре с гренками

Куриный бульон Горох Картофель Масло рафинированное Лук Соль, перец Хлеб белый

Этот гороховый суп, сваренный на курином бульоне с добавлением овощей может по праву называться чуть ли не самым вкусным. Подавать такой суп следует горячим, с гренками или сухариками и со сметаной.

3 ч.

1

5.0

195

Салат "На даче"

Сметана Майонез Чеснок Листья салата Помидор Огурец Зелень Соль Перец

Легкий, вкусный и простой салат "На даче" в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой?

20 мин

–

4.2

43

Салат из печени с ананасом

Печень Грибы Ананасы Сыр Орехи Луковица Чеснок Майонез или сметана Свежая зелень Соль Перец

Поклонникам интересных вкусовых сочетаний предлагаю взять на заметку очень простой рецепт салата из печени с ананасом, орешками и грибами. Вы будете удивлены, насколько он оригинальный и вкусный.

1 ч.

–

4.1

144

Котлеты из вареной курицы

Картофельное пюре Куриное филе отварное Панировочные хлебные сухари Растительное масло Куриное яйцо

Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!

1 ч.

2

3.8

–

Ватрушки с брусникой

Мука Кефир Брусника Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Ванилин

Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

2 ч.

1

3.4

244

Мясо под сметанным соусом

Курица Вода Краснодарский соус Сметана Растительное масло Лук репчатый Специи

Такое мясо всегда получается очень вкусным. Я готовила его по принципу тефтелей, а вышло ну прямо нечто невероятно вкусное. Обязательно попробуйте приготовить самостоятельно!

50 мин

1

4.7

–

Роллы с красной икрой

Крабовые палочки Сыр "Филадельфия" Красная икра Рис Листья нори Сахар, вода и уксус

Это — вкуснейшие роллы с красной икрой, крабовыми палочками и сыром "Филадельфия". Если передумали идти в суши-бар, попробуйте сделать роллы самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

226

Слоеный салат с курицей и орехами

Куриное филе Сыр Грецкие орехи Яйцо Яблоко Майонез Зелень Соль, перец

Легкий по вкусу салатик, я бы сказала "дамский". В его составе есть отварная курица, орехи, яблоко сладкое... Пробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

179

Запеканка за 5 минут

Творог Манная крупа Сахар Яйцо Ванильный сахар Изюм

Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто без добавок.

15 мин

–

5.0

176

Наполеон из мацы

Масло сливочное Молоко Сахар Крахмал Мука Маца Яйцо Ваниль

Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

1 дн. 14 ч.

1

4.0

–

Блюдо из кильки в томате

Вода Рис Картофель Морковь Лук репчатый Килька в томатном соусе Зелень Соль и перец

Долго думал, что можно приготовить из кильки в томате. В итоге решил сварить простой и наваристый суп с килькой, овощами и рисом. Получилось отменное обеденное блюдо. Рекомендую приготовить!

45 мин

–

4.7

–

Куриное филе в шубке

Филе цыпленка бройлер Сыр твердый Майонез Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец молотый Масло растительное Зелень

Хозяйки часто запекают куриные окорочка, крылышки, либо цыпленка целиком. Хочу предложить приготовить в духовке куриное филе под овощной шубкой быстро, вкусно, празднично! Уверена, оценит вся семья!

1 ч.

–

5.0

–

Грибная икра из сухих грибов

Томатная паста Шампиньоны Лук Масло оливковое Грибы белые сушеные Специи

Делюсь простым рецептом грибной икры из сухих грибов. Она настолько ароматная, что даже не стану описывать этот запах. Просто приготовьте, и все сами поймете! Отличное дополнение к мясу и гарнирам!

1 ч.

–

5.0

172

Курица с овощами (слоями)

Цветная капуста Куриное филе Сыр Томатная паста Чеснок Соль, специи Зелень Масло растительное Перец сладкий Лук Помидор

Это аппетитное и сочное блюдо, которое я обычно готовлю в духовке. Подготовка занимает совсем немного времени, да и сама курица запекается довольно быстро. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

4.6

90

Хек под соусом

Хек Сливки Сметана Грибы Масло растительное Мука Масло сливочное Перец душистый Лук Лавровый лист Чеснок Специи

Это простой рецепт приготовления хека под соусом. Разнообразьте свое меню сочным и нежным рыбным блюдом на все случаи жизни!

1 ч.

–

3.6

158

Творожный пирог с клюквой

Печенье Нежный творог Сливочное масло Клюква Белый шоколад Сахар Сливки Мука Яйцо Ванильный экстракт

Легкий и очень нежный десерт обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует. Возьмите на заметку этот невероятный рецепт приготовления творожного пирога с клюквой.

4 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с печенью

Кефир Печень куриная Мука Кипяток Масло растительное Майонез Сметана Яйца Лук Специи

Делюсь сытным, аппетитным и простым рецептом блинного торта с печенью. Это блюдо вам поможет накормить гостей, что называется, "до отвала". Так что вполне можно подать торт в качестве основы банкета.

2 ч.

–

4.6

197

Соленые грибочки

Грибы Уксус столовый 9% Соль Сахар Головка чеснока Лавровый лист Перец черный (горошком) Вода

Этот рецепт соления грибов проверен временем и годами. Если вы ищете надежный способ, смотрите рецепт. Главное — собрать свежие съедобные грибочки, а как их сохранить на зиму, мы сейчас расскажем.

2 ч.

–

3.6

35

Cочный апельсиновый кекс

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Растительное масло Апельсин Яйцо Соль Разрыхлитель

Хочется приготовить к чаю что-нибудь вкусненькое и без лишних хлопот? Предлагаю вам идею - простой рецепт сочного апельсинового кекса, который буквально тает во рту.

1 ч.

–

4.1

268

Чесночный соус для макарон

Сметана Чеснок Пучок зелени Соль, перец

Пока макароны варятся на плите, у вас есть 5-7 минут, чтобы приготовить этот замечательный соус. Его, кстати, можно подать также и к мясу, и к рыбе, и к овощам. Чесночный соус универсален.

10 мин

–

4.8

353