
Шоколадные маффины
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Шоколад
Масло растительное
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Уксус
Сода
Соль
Этот рецепт для тех, кто любит шоколадную выпечку. Чудесные воздушные шоколадные маффины с кусочками шоколада внутри — отличное дополнение к чашечке чая или стакану молока и праздник для сладкоежек!

Семга под сметанным соусом
Семга
Сметана
Укроп
Специи к рыбе
Соль
Подсолнечное масло
Сочетание красной рыбы и сметанного соуса невероятно удачное, можно сказать классическое. Рецепт, как приготовить семгу под сметанным соусом, очень простой, а рыба получается нежной и тает во рту.

Манник с кефиром
Кефир
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Невероятно нежный и мягкий внутри манник с кефиром можно легко приготовить к чаю для всей семьи! Показываю и рассказываю, как приготовить манник с кефиром, а вы смотрите и записывайте!

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Миндаль
Кумкват засахаренный
Изюм светлый
Вишня сушеная
Изюм темный
Ром светлый
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу с вами поделиться отличным рецептом того, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Мы будем его делать так, как положено. Поэтому запаситесь терпением и хорошим настроением.
Салат "Петух" на Новый год
Куриное мясо отварное
Свекла отварная
Бочковой огурец
Картофель отварной в мундире
Яйцо куриное
Болгарский перец
Как приготовить салат "Петух" на Новый год? Оформите салат в соответствии с символикой года. Вариантов оформления салата может быть множество. Я предлагаю свой вариант.

Закуска "Клубничка"
Сельдь малосоленая
Растительное масло
Сок лимона
Семена кунжута
Картофель
Свекла
Зелень
Соль и перец
Хотите удивить близких и гостей необычной закуской? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот замечательный и совершенно несложный рецепт. Очень рекомендую взять его на заметку!

Мясной пирог на кефире
Мука
Свинина
Кефир
Зелень
Сливки
Масло растительное
Масло растительное
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!

Коктейль с лимончелло
Лед дробленый
Сок апельсиновый свежевыжатый
Лимончелло
Гренадин
Дольки лимона или апельсина
Создание коктейлей — дело непростое. Хотя, на первый взгляд, всё кажется очень легко, но знание хороших сочетаний нужно иметь в голове. Или всегда можно обратиться к проверенным рецептам, как этот.
Заливное из рыбы на Новый год
Рыба
Рыбные продукты для бульона
Горошек
Кукуруза консервированная
Морковь
Лук
Желатин
Соль
Лавровый лист
Вода
Яйцо вареное
Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная.

Тигровые креветки жареные
Чеснок
Креветки тигровые
Масло оливковое
Лук зеленый
Перец и соль
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.

Мясное ассорти на компанию
Баранина
Свинина
Курица
Говядина
Бульон
Жир курдючный
Соль
Уцхо-сунели
Кориандр
Розмарин
Майоран
Орегано
Перец чили
Одним из самых удачных вариантов блюд для большой компании являются мясные ассорти. Дело в том, что при смешении нескольких сортов мяса в одном блюде, результат всегда получается просто отличным.

Рождественское печенье с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Сода
Корица
Мускатный орех
Лимонная кислота
Яйцо куриное
Соль
Рождественское печенье с корицей — любимое лакомство для многих не только в праздничные дни. В преддверии Нового года вы можете испечь эти сладости впрок, ведь они хорошо хранятся несколько недель.

Блины толстые
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Сода
Яйцо
Перед вами классический рецепт блинов толстых прямиком из Америки! Именно там традиционно готовят такие толстые и очень пышные, воздушные оладьи, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте!

Шалот, тушенный с уткой
Красное вино
Шампиньоны
Тимьян
Соль, перец
Утиные бедрышки
Лук-шалот
Утка всегда получается особенно вкусной и праздничной каждый раз, когда ее готовят. Есть в ней что-то очень необычное, придающее вкусу мяса более глубокий аромат и аппетитный вид. Попробуйте рецепт!

Каре ягненка с розмарином и чесноком
Каре ягненка
Репчатый лук
Бульон
Красное вино
Оливковое масло
Розмарин свежий
Чеснок
Корица
Соль
Черный молотый перец
Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.


Закусочные шарики с печенью трески
Кунжут
Твёрдый сыр
Зелень
Соевый соус
Печень трески
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Хорошая закуска для праздника создаёт отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к её выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.
Печеночный пирог слоями
Говяжья печень
Майонез
Манка
Луковица
Морковь
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Печеночный пирог не только очень вкусный, но и полезный! Рекомендую всем любителям этого продукта хотя бы раз попробовать приготовить печеночный пирог слоями, вы останетесь довольны результатом!

Рождественский пудинг
Чернослив
Сахар коричневый
Масло сливочное
Стаут
Сухари панировочные
Мука
Бренди
Морковь
Вишни в собственном соку
Курага
Сироп
Апельсиновый сок
Специи
Апельсин
Яйцо
Поделюсь с вами рецептом приготовления рождественского пудинга. Это вкусная и очень интересная сладость родом из Великобритании. Апельсиновый сок, сухофрукты и немного бренди — вот секрет успеха!

Желейный торт "Битое стекло"
Сметана
Персики
Сахар
Печенье
Желатин
Ванильный сахар
Желе
Желейный торт "Битое стекло" не только смотрится очень ярко, привлекательно и эффектно, но и очень вкусен. Этот десерт, безусловно, способен поднять настроение как малышам, так и взрослым! Пробуйте!


Гусь, тушенный с квашеной капустой
Гусь
Квашеная капуста
Жир гусиный
Тмин
Кориандр в зернах
Соль
Лавровый лист
Лук репчатый
Гусь — традиционное блюдо, которое подается к праздничному столу на зимние праздники во многих странах. Узнайте, как приготовить гуся, тушенного с капустой, в лучших традициях русской кухни.

Мясные "гнезда"
Говядина
Молоко или вода
Хлеб
Растительное масло
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль и перец
В качестве основного горячего блюда не только на каждый день, но и на праздничный стол, хочу поделится с вами отличной идеей, как приготовить мясные "гнезда" с яйцом, запеченные в духовке.

Печенье-сэндвичи с творожной начинкой
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Масло сливочное
Творог
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Рецептов домашнего печенья на просторах Интернета можно найти немало. Если вы хотите приготовить действительно вкусную и необычную выпечку, то обратите внимание на рецепт печенья-сендвичей.


"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Фарш куриный
Тесто слоеное
Соль
Лук репчатый
Перец
Яичный желток
Масло растительное
Не удивляйтесь столь странному названию данного блюда, гораздо больше вас удивит его внешний вид. Нежная начинка из куриного теста запекается в тесте. Вкус неповторимый (в хорошем смысле этого слова)!

Рождественский пирог английский
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ром
Орехи
Вода
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Молотый имбирь
Корица
Соль
Мускатный орех
Кардамон
Яйцо
Сухофрукты и ягоды
Праздничная выпечка в разных кухнях мира интересна и вкусна по-своему. Если вам по душе эксперименты в кулинарии, предлагаю взять на заметку очень интересный вариант пирога на Рождество.

Cвинина под соусом "Терияки"
Свинина
Рисовая лапша (фунчоза)
Растительное масло
Соевый соус
Кунжут
Имбирь тертый
Мед
Чеснок
Кунжутное масло
Сахар
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Лимон
И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

Картофельная фокачча
Мука пшеничная
Вода
Пюре картофельное
Молоко
Масло оливковое
Дрожжи
Соль
Сахар
Соль, специи
Очень интересное и вкусное блюдо — картофельная фокачча. Это национальное блюдо пришло к нам из далекой Испании. Там его очень почитают и готовят чуть ли не каждый день.

Лаваш с красной рыбой
Форель
Сыр сливочный
Лимонный сок
Лаваш
Зелень
Соль и перец
У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте!
Горячие бутерброды на скорую руку
Хлеб нарезной
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Сосиски
Помидор
Петрушка
Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно.


Свекольник со свининой
Мясо
Соль
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Картофель
Лавровый лист
Свекольником называют первое блюдо, которое подается горячим или холодным (в зависимости от ингредиентов). Если в свекольнике есть мясо, то его подают теплым. Овощной свекольник можно есть холодным.


Баклажаны под соусом "Песто"
Оливковое масло
Пармезан
Базилик
Орехи кедровые
Соль
Чеснок
Растительное масло
Баклажаны
Если вам по вкусу простые и аппетитные закуски, тогда этот рецепт точно понравится! Нежные и сочные баклажаны на гриле с пикантным соусом — это отличное дополнение к ежедневному и праздничному меню.
Лодочки из слоеного теста за 30 минут
Слоеное тесто
Картофельное пюре
Мясо
Лук репчатый
Огурец соленый
Яйцо
Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.
Салат "Гнездо" на Новый год 2025
Грудка петуха отварная
Лук порей
Зелень
Редька
Сметана, соль, перец
Перепелиные яйца
У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

Рождественское печенье со сметаной
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Стручок ванили
Яйцо
Сахарная пудра
В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей.

Свиная шея, запеченная на луке
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Твёрдый сыр
Горчица
Майонез
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Помидор
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Многие виды мяса лучше всего получаются в духовке, поскольку есть достаточное количество времени для термической обработки. А чтобы филе стало мягким и сочным, нужно знать проверенный рецепт.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные