
Жареная цветная капуста
Масло растительное
Молоко
Мука
Цветная капуста (головка)
Яйца
Соль
Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой.

Салат из шпината на гриле
Шпинат
Оливковое масло
Рисовый или винный уксус
Красный перец
Красный лук
Чеснок
Мед
Чесночный порошок
Дижонская горчица
Сушеная петрушка
Сыр Пармезан
Красный лук
Куриная грудка
Красный перец
Грибы
Сушеная клюква
Черный перец горошком
Рецепт приготовления салата из шпината на гриле.

Баклажаны по-гречески
Мука
Баклажан
Луковица
Помидоры
Масло оливковое
Соль, черный перец
Зелень
Рецепт баклажаны по-гречески или греческие баклажаны - для всех любителей овощей. Приготовление вкусной закуски из баклажанов с овощами и зеленью доступно и в домашних условиях, и на природе.

Жареный болгарский перец с маслинами и специями
Красный болгарский перец
Оливковое масло
Винный уксус
Мята
Паприка
Красный перец
Шафран
Луковица
Чеснок
Соль и молотый черный перец
Рецепт приготовления жареного болгарского перца с луком, паприкой, шафраном, красным перцем, маслинами и мятой.

Жареный шпинат с чесноком
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления обжаренного в масле шпината с чесноком.

Жареный батат со шпинатом
Шпинат
Порошок карри
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль и молотый перец
Сладкий картофель, нарезанный кубиками
Рецепт приготовления легкого гарнира из сладкого картофеля и шпината с карри.

Жареные сладкие овощи
Оливковое масло
Морковь, нарезанная
Картофель, нарезанный
Мускатная тыква, нарезанная
Зубчики чеснока, неочищенные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления сладкого овощного гарнира из моркови, батата и мускатной тыквы с чесноком.

Жареный картофель с розмарином
Гусиный жир
Картофель
Головка чеснока
Веточка розмарина
Если картофель отварить, а потом пожарить на гусином жиру, можно получить бесподобное блюдо. Картофель приобретет замечательную хрустящую корочку, а внутри будет очень мягким и нежным.
Жареный картофель "Фингерлинг"
Молодой картофель
Утиный жир
Морская соль
Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.

Чили фри
Картофель
Растительное масло
Говяжий фарш
Бекон
Тертый сыр чеддер
Петрушка
Чеснок
Соус "Вустершир"
Паприка
Помидоры
Чили
Соль
Луковица
Кайенский перец
Французский жареный картофель с чили, кусочками говядины и плавленным сыром. Подавать как основное блюдо или как закуску.

Жареные бобы с шалфеем
Сухие бобы
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Листья шалфея
Рецепт приготовления бобов с шалфеем. Итальянская кухня.


Помидоры на сковороде с чесноком жареные
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Орегано
Делюсь рецептом жареных помидоров на сковороде с чесноком. Получается оригинальная закуска из самых простых продуктов. Сочные жареные томаты идеально сочетаются с ароматным чесноком.

Замороженные овощи на сковороде
Замороженные овощи
Фасоль стручковая
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Готовим замороженные овощи на сковороде. Это быстро, вкусно и полезно! Получается легкий гарнир или овощная закуска к основному блюду.
Морковный гарнир с петрушкой
Масло сливочное
Петрушка
Сметана
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Даже самая обычная морковь может стать не только прекрасным гарниром, но и очень вкусным самостоятельным блюдом. Такое рецепт заинтересует в первую очередь сторонников правильного питания.

Жареные кабачки в кефирном кляре
Мука
Кефир
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Сода
Кабачок
Яйцо
Соль
Если вам приелись обжаренные кабачки в панировке из муки, то попробуйте приготовить жареные кабачки в кефирном кляре. Просто, быстро, сытно и вкусно!

Корейские блинчики из пекинской капусты "Бэчу-чон"
Капуста пекинская
Вода
Мука пшеничная
Мука нутовая
Соль
Бэчу-чон — корейские блинчики из пекинской капусты. Блюдо простое, но очень вкусное! Листья пекинской капусты жарятся в специальном кляре в сковороде. Они получаются хрустящими и сочными внутри.
Закуска из жареных солёных огурцов с морковью
Соленые огурцы
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска, которая разнообразит любой рацион. Можно подавать на поджаренном чёрном хлебе или на обычном батоне, как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам.
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Молоко
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Сахар
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям баклажанов рекомендую непременно попробовать этот рецепт. Приготовить баклажаны в томатно-молочном соусе очень просто, а результат достойный. Вкусно, нежно и ароматно!
Свекла на гриле
Оливковое масло
Свекла
Прованские травы
Соль
Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!
Шашлык из кабачков и баклажанов
Майонез
Соевый соус
Баклажан
Кабачок
Чеснок
Прованские травы
Зелень
Соль
Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.
Шашлык из баклажанов на мангале
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Баклажаны
Соль
Специи
Очень вкусный и полезный шашлык для всех любителей синеньких. Такое блюдо из баклажанов может стать отличным дополнением к мясному шашлыку, а то и вовсе его заменой. Берите рецепт на заметку!
Шницели из тыквы
Тыква
Сухари
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Яйцо
Мускатный орех
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Шницели из тыквы можно подать на завтрак, как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовятся быстро и просто, а получается нежно и вкусно. Всем любителям тыквы непременно рекомендую попробовать!
Шницель из молодой капусты
Капуста молодая
Темпура мука
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом шницеля из молодой белокочанной капусты. Получается вкусная горячая закуска с хрустящей корочкой и нежными капустными листьями внутри. Блюдо подойдет для постного меню.
Гречневая лапша вок с овощами
Лапша гречневая
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжут
Апельсиновый сок
Рисовый уксус
Сироп топинамбура
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Перец болгарский
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.
Турецкое мезе
Морковь
Вода
Йогурт
Чечевица
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Мезе - это турецкая закуска. Вариантов существует много, покажу один из своих любимых. Он простой, не требует сложных ингредиентов и получается очень вкусным!
Турецкая шакшука
Томатный сок
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Кабачок
Картошка
Соль
Черный перец
Чаще всего под шакшукой подразумевают израильское блюдо из яиц и помидоров. Однако турецкий вариант с ним не имеет ничего общего.

Лисички с капустой
Лисички
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук-шалот
Морковь
Соль
Черный перец
Лисички с капустой — классическое осеннее блюдо. Идеально сочетается со сметаной, свежими овощами и зеленью. Подойдет для повседневного стола, на приготовление уходит не более получаса.

Фасоль с имбирем и чесноком
Стручковая фасоль
Растительный спред
Имбирь
Чеснок
Соль
Черный перец
Делюсь рецептом своего любимого гарнира из фасоли. Отварная фасоль многим кажется скучной на вкус, но если добавить имбирь и чеснок, то получится весьма интересное блюдо!


Овощи по-китайски
Шампиньоны
Соевый соус
Имбирь
Шпинат
Чеснок
Перец болгарский
Цукини
Морковь
Кинза
Это очень простой рецепт овощей по-китайски. Овощи быстро обжариваются в сковороде, при этом сохраняя свою текстуру и яркий вкус. Идеальный гарнир или дополнение к лапше. Рекомендую попробовать!

Овощи на сковороде-гриль
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Оливковое масло
Баклажан
Кабачок
Шампиньоны
Лук репчатый
Помидоры черри
Перец черный
Морская соль
Перец капия
Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

Картофель, жареный с овощами по-азиатски
Картофель
Баклажан
Масло растительное
Смесь пряностей
Кунжутное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец сладкий
Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит!
Жареный картофель с кабачком и яйцами
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Кабачок
Яйцо
Соль
Жареный картофель с кабачком и яйцами - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Готовится быстро и также быстро съедается!
Острая закуска из баклажанов
Яблочный уксус
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Перец красный острый
Соль
Баклажан
Из баклажанов можно приготовить массу интересных закусок, которые хороши сами по себе, а также отлично подходят к мясу, рыбе и птице. Сегодня я хочу поделиться рецептом одной "из".

Перцы стир-фрай с рисовой лапшой
Лапша рисовая
Фасоль стручковая
Кунжут
Паста арахисовая
Масло оливковое
Соус чили
Чеснок
Кабачок (маленький)
Перец болгарский красный
Лайм
Вкусный вегетарианский ужин в азиатском стиле. Рисовая лапша, быстро обжаренные овощи и изумительный арахисовый соус. Попробуйте!
Башенки из кабачков и баклажанов
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Морковь
Кабачок
Сыр плавленый
Соль
Предлагаю вашему вниманию яркую, пикантную и вкусную закуску, которую можно подать к столу в будни и праздники. Башенки из баклажанов и кабачков станут дежурным блюдом на вашем обеденном столе летом.

Баклажаны с имбирем
Баклажаны
Овощной бульон
Кунжутное масло
Вино белое
Соевый соус
Имбирь
Мед
Рыбный соус
Чеснок
Зеленый лук
Перец чили
Овощное пряное блюдо с баклажанами в главной роли. Можно есть в пост или приготовить его в качестве гарнира. Выбирайте сами!
Баклажаны в яйце
Мука
Подсолнечное масло
Соль
Баклажан
Яйцо куриное
В сезон баклажанов непременно приготовьте их в кляре. Блюдо очень простое и вкусное. Такие баклажаны можно подать к столу в праздники и в будни. Хорошим добавлением будут различные соусы.

Луковые кольца в двойной панировке
Кефир
Мука
Панировочные сухари
Луковица
Соль и специи
Растительное масло
Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!

Хрустящая жареная кукуруза
Вареная кукуруза
Вода
Укроп
Петрушка
Кукурузный крахмал
Рисовая мука
Лук зеленый
Кориандр
Черный перец
Чили
Жареная кукуруза – это очень вкусное блюдо, которое очень любят подавать с пивом в виде закуски или в качестве гарнира к мясу. По моему рецепту можно готовить и зерна и целые початки кукурузы.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные