

Баранина, маринованная в фольге
Баранья нога
Вино красное
Чеснок
Специи
Масло растительное
Делюсь с вами своим рецептом приготовления баранины, маринованной в фольге. Получается интересный вкус, т.к мясо в фольге не обветривается и лучше вбирает вкус специй. Запекать будем в красном вине!

Слоеный салат с говядиной
Говядина отварная
Сыр
Огурец соленый
Яйцо
Грецкий орех
Майонез
Слоеный салат с говядиной напоминает тортик с мясом. Кстати, моя подруга обожает тортики, но только если они с мясом. Мы часто шутим по этому поводу! Мужчины тоже любят такие салатики-тортики с мясом.

Телятина в микроволновке
Телячья вырезка
Вода кипяченая
Масло растительное
Изюм
Соль
Чеснок
Перец
Лавровый лист
А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!

Баранина в рукаве для запекания
Баранина
Масло растительное
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Чеснок
Специи
Перец
Хочу поделиться очень удачным и очень простым рецептом баранины в рукаве для запекания. Готовится блюдо предельно просто - благодаря пакету, и благодаря нему же получиться очень сочно и вкусно!

Рулет из говядины с черносливом
Говяжий фарш
Чернослив
Сыр
Панировочные сухари
Яичный желток
Рулет из говядины с черносливом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое может украсить как праздничный, так и будничный стол.

Жульен с говядиной
Говядина
Сметана
Шампиньоны
Сыр
Лук
Растительное масло
Соль, перец, специи
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.

Сыровяленая свинина
Свинина (шея)
Соль
Чеснок
Чаман (пажитник)
Мука
Острый красный перец
Паприка
Для всех любителей мясных закусок рассказываю, как сделать сыровяленую свинину. Мясо получается - просто высший класс! И сочное, и вкусное. Как по мне, и специи тут подобраны идеально. Попробуйте!


Свинина в духовке с кабачками
Творожный сыр
Сыр твердый
Лук
Кабачок
Помидоры
Чеснок
Специи
Свинина (отбивные или эскалопы)
Расскажу, как сделать свинину в духовке с кабачками вкусной и сочной. Кабачки в этом здорово помогают, - мясо не пригорит и останется сочным. Да и вкусно очень, сразу и горячее, и овощной гарнир!


Буженина из свинины в духовке
Свинина
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто и легко, а уж каким нежным получится мясо - словами не передать! И в горячем, и в холодном виде вкусно!

Свинина в сметане в духовке
Свинина
Сметана
Сыр твердый
Дижонская горчица
Масло растительное
Специи
Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте, быстро, вкусно и нежно при этом!

Свинина в духовке с горчицей
Свинина (ребрышки)
Горчица зернистая
Мед
Масло растительное
Специи
Рецепт приготовления свинины в духовке с горчицей предельно прост, и я думаю, вам результат понравится! Главный секрет - не спешите запекать, дайте мясу время мариноваться! Вкусно, нежно и сочно!


Горячее из свинины
Сыр твердый
Майонез
Горчица
Перец болгарский
Шампиньоны
Лук зеленый
Специи
Эскалопы свиные
Если вы все еще в поисках идеального горячего к вашему гарниру, советую вам этот простой рецепт горячего из свинины, - вкусные, сочные рулетики, которые придутся по вкусу всем гостям! Готовить просто!

Свинина в духовке с грибами
Свинина
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Перец острый свежий
Чеснок
Специи
Майонез
Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!

Тортилья со свининой
Свинина
Фасоль вареная
Помидоры
Тертый сыр
Лук
Перец чили
Маринованные перцы халапеньо
Зелень
Тортилья
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить тортилью со свининой. Наверное, все однажды соблазнялись на сытный и сочный мексиканский фаст-фуд, и ели буррито. А я научу делать его самостоятельно! Вкусно!

Маринад для свинины
Свинина
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Кориандр
Тимьян
Лимон
Перец красный
Хочу предложить вам рецепт маринада для свинины с фото. Получается такое мясо очень сочным и мягким. Его можно даже запекать на открытом огне - все равно будет вкусно и не пересохнет. Чудный маринад!

Говядина шпигованная
Говядина
Соль
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Морковь
Перец черный молотый
Корень пастернака
К праздничному столу всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, вкусное и при этом, чтобы блюдо выглядело презентабельно и красиво, и я предлагаю вам сделать к празднику шпигованную говядину.

Перцы, фаршированные говядиной
Говядина
Брокколи
Лук
Сыр твердый
Перец болгарский
Специи
Хочу поделится с вами нарядным и простым рецептом перцев, фаршированных говядиной. Готовить очень легко, и начинка сочная получается, и вид красивый. Отличная закуска к празднику! Попробуйте!

Рулетики из говядины с черносливом
Говядина
Сливки
Бульон
Томатный сок
Курица
Чернослив
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Душистый перец
Пучок розмарина
Рулетики из говядины с черносливом - это универсальное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве мясной закуски на праздничный стол, или как основное блюдо с гарниром на будничный стол.


Вкусный салат из говядины
Говядина отварная
Грецкие орехи
Чеснок
Морковь
Шампиньоны консервированные
Лук зеленый
Майонез
Кетчуп
Соль
Перец
Горох консервированный
Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным!

Огурцы, фаршированные мясом
Мясной бульон
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Кукурузный крахмал
Помидоры
Фарш мясной
Соль
Огурцы соленые
Перец
Довольно редкое блюдо - огурцы, фаршированные мясом, я пробовала на банкете и конечно же, сразу заинтересовалась рецептом. Приятное сочетание огурца с мясом и сыром всегда нравится моим гостям.

Сыровяленая говядина
Говядина
Соль
Чеснок
Сахар
Перец черный
Перец красный
Паприка
Такую вот вкусную сыровяленую говядину, по другому - бастурму, можно приготовить всего за 12 суток. Мясо засаливается, а затем маринуется. Просто великолепная закуска на праздничный стол!

Рулетики из говядины с грибами
Филе говядины
Шампиньоны
Минеральная вода
Соевый соус
Лимонный сок
Лук
Соль, перец
Рулетики из говядины с грибами - это сытное и пикантное блюдо, которое можно подавать на будничный или праздничный стол в качестве горячей закуски или же как основное блюдо с гарниром.

Бастурма из говядины
Говяжья вырезка
Перец черный
Перец чили
Хмели-сунели
Паприка
Чеснок сушеный
Соль
Думаю, бастурму пробовали все, и я знаю мало людей, которые имеют что-то против этой вкусной и пикантной закуски! А я вам расскажу, как сделать бастурму из говядины самостоятельно! Это очень просто!

Садж из баранины
Баранина
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Морковь
Жир бараний
Масло растительное
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец стручковый острый
Перец черный молотый
Соль
А что вы готовите для большой компании, когда к вам в гости заходят лучшие друзья? Предлагаю вам угостить их очень интересной и необычной закуской в азербайджанском стиле из баранины и овощей.



Салат в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Лук
Яйцо
Тарталетки
Зелень
Надоели однообразные "майонезные" салаты? Тогда попробуйте приготовить их по-новому, и подать в тарталетках! Вот, например, отличный рецепт приготовления салата в тарталетках с грибами, советую!
Что готовим
Как или зачем