Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезом
Если вам уже надоели обычные закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить салат-закуску из сыра с чесноком и майонезом. Это, на первый взгляд, очень простая закуска, но ее особенность — подача.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр плавленый 180 Грамм
- Сыр твердый 120 Грамм
- Майонез 150 Грамм
- Морковь 300 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Перец белый По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Поставьте запекаться морковь в духовке в фольге (при 200 градусах до мягкости). На мелкой терке натрите твердый и плавленый сыр. Натрите два отварных яйца и чеснок. Добавьте белый перец, соль и майонез (можете добавить магазинный или приготовить домашний).
Шаг 2
2. Заранее запеченную морковь нарежьте кусочками и измельчите в блендере или разомните вилкой. Далее влажными руками сформируйте кружочки из подготовленной закуски.
Шаг 3
3. Затем влажными руками сформируйте небольшую лепешку из моркови и заверните в нее шарик. Морковь должна хорошо прилипать к закуске. Немного прижмите шарик, чтобы он стал похожим на мандарин.
Шаг 4
4. Проделайте такую процедуру со всеми шариками. Отправьте закуску в холодильник на 3 часа. Затем украсьте по вкусу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезом"
