Салат из сыра
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный — для настоящих поклонников сыров в любом виде и сочетании!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сыр
850-900 Грамм
лучше всего 2-3 видов - Острый перец 1 Штука
- Лайм 1/2 Штуки
- Уксус 55 Миллилитров
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Зира 1 Щепотка
- Чеснок 3 Зубчика
- Растительное масло 110 Миллилитров
- Сладкий перец 100 Грамм
- Петрушка 3 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Для начала нарежьте сыр небольшими кусочками и выложите его в глубокую мисочку.
Шаг 2
Измельчите острый перец, добавьте его к сыру и перемешайте.
Шаг 3
В отдельной мисочке соедините уксус, сок лайма, соль, сахар и пропущенный через пресс или измельченный чеснок. Перемешайте.
Шаг 4
Вливайте тонкой струйкой масло, перемешивая.
Шаг 5
Вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками сладкий перец. Добавьте его в маринад.
Шаг 6
Туда же отправьте измельченную петрушку. Еще раз перемешайте.
Шаг 7
Влейте маринад в мисочку с сыром и оставьте часика на 4.
Шаг 8
Периодически аккуратно перемешивайте, чтобы он равномерно промариновался.
