Выпечка на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (269 рецептов новогодней выпечки)

Сгущённое варёное молоко Мука Сливочное масло Сливочное масло Молоко Ванильный сахар Сода Яйцо Декор

Наступающий год пройдёт под знаком удивительного существа — змеи. Зелёная Деревянная Змея будет рада увидеть своё изображение на новогоднем столе. Удивите родных и близких, приготовив этот десерт!

6 ч.

2

5.0

–

Новогодние пирожки "Змейки"

Мука Вода Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Желток Начинка

Для всех любителей фигурных пирогов, хочу предложить приготовить новогодние пирожки "Змейки". Выпечка получается очень вкусная, лепить интересно, особенно если привлечь к этому делу детей. Попробуйте!

2 ч.

2

5.0

597

Новогодний пирог "Змейка"

Капуста Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток

Хотите, чтобы у вас на новогоднем столе присутствовал символ будущего года? Хочу предложить приготовить пирог "Змейка", начинка для которого может быть совершенно любая. Берите на заметку идею!

3 ч.

2

5.0

173

Стеклянное печенье "Снеговик в домике"

Мука Масло сливочнoe Сахарная пудра Леденцы Сахарная пудра Мука миндальная Шоколад Ванильный сахар Белок яичный Яйцо Соль Сок лимона

Предлагаю приготовить на новогодние праздники вкусное и милое печенье. В его основе лежит песочное тесто, а прозрачные окошки сделаны из тонкой карамели. Берите на заметку интересный рецепт!

3 ч.

2

5.0

325

Новогоднее печенье "Тающие снеговики"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал картофельный Шоколад черный Ванильный экстракт Яйцо куриное Соль Яичный белок Маршмеллоу Лимонный сок

Вкусное, ароматное, нежное и невероятно милое печенье, которое вы легко можете приготовить со своими малышами в домашних условиях. Такая выпечка украсит любой новогодний стол.

1 ч.

2

5.0

352

"Волшебный" пирог

Молоко Сахар Сливочное масло Мука Какао-порошок Вода Ванилин Яйцо Соль

Пирог получается нежным и очень вкусным! Волшебный потому, что во время выпечки тесто само разделяется на три слоя - бисквит, крем и пудинг.

3 ч.

2

5.0

224

Пирожное "Жербо"

Мука пшеничная Джем абрикосовый Масло сливочное Грецкие орехи Шоколад молочный Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Мед Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Кардамон Яйцо куриное

Рецепт традиционной венгерской кухни и название пирожного происходит от фамилии кондитера. Интересно, что тесто дрожжевое, но "доходит" оно в холодильнике. И дрожжи здесь вместо разрыхлителя.

2 ч.

2

5.0

441

Торт «Прага» по-домашнему

Повидло клубничное Сгущенное молоко Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Вода Масло сливочное Какао-порошок Сироп клубничный Кукурузный крахмал Молоко Какао-порошок Сахар Коньяк Масло сливочное Какао-порошок Вода Лимонный сок Лимонный сок Сода Соль Желток Яйца

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!

3 ч.

2

5.0

–

Песочное печенье с мандаринами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца Мандарины

Эти небольшие хрустящие печеньки с долькой мандарина внутри очень понравятся вашим деткам. Да и чего лукавить — взрослые тоже с удовольствием будут ими лакомиться. Испечь их к чаю будет отличной идеей

40 мин

2

5.0

439

Бриошь

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Кунжутные семечки Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо

Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам. А мы сделаем его дома.

4 ч.

2

4.5

334

Торт "Киевский" по ГОСТу

Сахар Сливочное масло Фундук Молоко Мука Ром или коньяк Какао Экстракт ванили Белки куриные Соль Яйца

Один из самых известных тортов эпохи СССР – это «Киевский» торт. Он готовится на основе легких коржей с орехами и масляным кремом. Вспомним рецепт, как приготовить торт «Киевский» по ГОСТу.

10 ч.

2

3.4

–

Торт "Графские развалины" со сметаной

Сметана Сметана Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Орехи Сливочное масло Какао-порошок Какао-порошок Сода Яйца Сметана, сахар

Привет всем любителям сладкого :) Сегодня я расскажу, как приготовить торт "Графские развалины" со сметаной. Нежный, пропитанный тортик никого не сможет оставить равнодушным. Приступаем.

1 ч.

2

4.2

–

Торт "Подарочный" по ГОСТу

Сахарный песок Арахис Сливочное масло Мука Вода Молоко Коньяк или ром Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйца

Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.

16 ч.

2

5.0

–

Медовик классический

Сметана Мука Сахар Сахарная пудра Мед Масло сливочное Сода Яйца

Классический медовый торт или медовик — настоящий праздничный десерт! Торт по этому рецепту получается очень мягкий, пропитанный и просто фантастический на вкус! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

365

Домашнее имбирное печенье

Мука пшеничная Сахар Вода кипяток Масло растительное Мед Сода Имбирь Корица Анис Гвоздика Глазурь Соль Кондитерская посыпка

Делюсь проверенным рецептом имбирного печенья. Его легко приготовить в домашних условиях и всегда получается вкусно. Оно хрустящее, сладкое, ароматное и просто тает во рту!

4 ч.

2

5.0

349

Новогодний пирог "Петушок"

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Сахарная пудра Джем Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин Цедра мандарина

Когда смотришь на задорный символ наступающего 2017 года — Петушка — всегда поднимается настроение. Предлагаю вам рецепт, как приготовить новогодний пирог "Петушок". Приятных вам хлопот на кухне!

40 мин

2

4.2

–

Пицца на Новый год

Тесто для пиццы Колбаса Сыр твердый Томатный соус Маслины или оливки без косточек Специи, соль Зелень для подачи

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

40 мин

2

4.3

–

Выпечка в виде петуха

Дрожжевое сдобное тесто Мука пшеничная Изюм Яйцо куриное

Как приготовить выпечку в виде петуха? Хороший вопрос, ведь будущий 2017 год будет именно годом Петуха. Испеките вот такого петушка, используя пошаговую инструкцию. Отличный простой пирожок.

40 мин

2

5.0

–

Печенье с предсказаниями

Мука Сахар Вода Ваниль Яичные белки Предсказания Соль

Хотите, чтобы вашу вечеринку запомнили надолго? Тогда вот вам рецепт! Попробуйте и не пожалеете, вкусно, ароматно, а выглядит просто отменно! Смотрите, как приготовить печенье с предсказаниями.

30 мин

2

5.0

–

Хлебные палочки «Змейки»

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Кунжут черный Соль Мак Черный молотый перец Перец красный хлопьями Черный перец горошком Шафран

Вкусные, хрустящие хлебные палочки с кунжутом, маком и перцем. Они отлично подойдут к вину, сырной тарелке и овощным салатам. Для новогоднего меню предлагаю приготовить хлебные палочки в форме змеек.

1 ч. 30 мин

1

5.0

341

Мандариновый торт на Новый год

Сметана Сахар Сливочное масло Мука Белый шоколад Молоко Растительное масло Сливки Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Мандарины Яичные белки Яичные желтки

Новый год ассоциируется с мандаринами. Они как будто существуют друг для друга. Этот мандариновый торт очень вкусный и нарядный, он отлично подходит для новогоднего стола.

16 ч.

1

4.5

434

Кекс с белым шоколадом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Шоколад белый Мед Изюм Курага Цукаты Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра апельсина Яйцо Соль

Праздничные кексы! Такое раздолье для фантазии хозяек и радости сладкоежек! Испеките этот дивный кекс с медовым ароматом, яркими брызгами цукатов и сухофруктов, кусочками белого шоколада.

1 ч.

1

5.0

325

Пряничный пирог

Мука Варенье Сахар Сливочное масло Арахис Мука овсяная Сахарная пудра Мед Сливки 10% Корица Разрыхлитель Мята сушеная Яйцо куриное Соль

Обожаю медовые пряники, всегда пеку их на новогодние праздники, и скажу вам долго они не залёживаются. Пряничный пирог - король пряников, готовится с вкусной начинкой, мятой, а сверху сладкая глазурь.

2 ч.

1

5.0

359

Капкейки с сырным кремом

Творожный сыр Сливки 33% Мука Сахар Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Сода Яйцо Ванилин

На праздничный обед или ужин предлагаю приготовить такие вкусные капкейки. Мы их будем готовить просто с кремом. Но можно добавлять внутрь различные начинки.

1 ч.

1

5.0

344

Торт "Трухлявый пень" на сметанном креме

Сметана 30% Мука Кефир Варенье Сахарная пудра Сахар Шоколад Сода Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного торта. Этот торт станет настоящей находкой для детского праздника. Да и взрослые не прочь будут им полакомиться!

5 ч.

1

5.0

–

Пирожное-чизкейк

Сливочный сыр Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Сахар коричневый Сметана Ванильный экстракт Лимонный сок Цедра лимона Яйцо Соль Сахарное печенье

Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!

8 ч.

1

2.3

–

Сладкая трость

Мука Сливочное масло Сахарный песок Экстракт мяты Экстракт ванили Разрыхлитель Жидкий пищевой краситель Соль Яйца Яичный белок

Это печенье сделать гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Выпечка идеально подходит для праздничного десерта. Печенье съедят в считанные минуты. Рассказываю, как приготовить "Сладкую трость".

8 ч.

1

4.7

–

Немецкий "Штоллен"

Мука Сливочное масло Изюм Ром Молоко Яблочные цукаты Миндаль Цитрусовые цукаты Корень имбиря Мед Сухие быстродействующие дрожжи Мускатный орех Соль Ваниль Яйца Сахарная пудра

В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен».

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Печенье с шоколадом и апельсином

Сахар коричневый Шоколадные шарики Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Молоко Ванильный экстракт Соль Сода Апельсин Яйцо Яичный желток

Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!

2 ч.

1

5.0

–

"Морозное" печенье

Сахарная пудра Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Кукурузный сироп Миндальный экстракт Яичный желток Посыпка Соль

Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.

3 ч.

1

5.0

426

Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"

Мука пшеничная Сахар Сметана Маргарин Цукаты и сушеная клюква Манка Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Если у вас нет времени испечь торт на новогодние праздники, этот вкусный, сладкий и ароматный кекс с яркими цукатами отлично заменит его. Готовится он без особых трудностей, процесс простой и легкий.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Имбирные пряники "Праздник в доме"

Мука Сахарный песок Сливочное масло Золотой сироп Молотый имбирь Сода Яйца

В одном ряду с ароматными пирогами к празднику стоят и пряники, ведь они очень вкусные. Украсьте их цветной глазурью или посыпкой. Расскажу, как приготовить имбирные пряники «Праздник в доме».

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Кекс "Зимнее настроение"

Маргарин Микс сухофруктов Мука Сахар Сушеная клюква Мука миндальная Сушеная вишня Разрыхлитель Апельсин Яйца куриные

Этот вкусный кекс у меня ассоциируется с праздником католического Рождества, когда хозяйки пекут десерты, в воздухе витает запах ванили и миндаля. Смотрите, как приготовить кекс "Зимнее настроение".

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"

Мука пшеничная Молоко сгущенное Сахар Шоколад темный Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные Яичные белки Лимонная кислота

Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.

1 ч.

1

4.8

–

Торт "Морозный вечер"

Сахар Молоко Сливки Миндаль Масло сливочное Стружка кокосовая Кукурузный крахмал Желатин Ванильный сахар Яичные белки Яичный желток

Невероятно нежный, мягкий торт с чудесным сливочным кремом, ореховыми коржами и кокосовой стружкой. Что может быть вкуснее? Смотрите, как приготовить торт "Морозный вечер".

3 ч.

1

5.0

314

Мини-чизкейки

Сливочный сыр Печенье сахарное Сахар Сметана Сливочное масло Молоко Мука пшеничная Ванилин Яйцо

Что такое чизкейк? По сути - это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите!

3 ч.

1

5.0

343

Новогоднее печенье с корицей и миндалем

Миндальная мука Сахарная пудра Корица Ванильный сахар Соль Белки

Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку. И дети, и взрослые точно будут в восторге!

30 мин

1

4.8

–

Выпечка с морковью

Морковь Сахар Творожный сыр Мука пшеничная Растительное масло Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Вода Имбирь молотый Разрыхлитель Корица Яйцо Яичный желток Лимонный экстракт

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами.

2 ч.

1

4.5

303

Корж для "Медовика"

Мука Сахар Сливочное масло Мед Сода Яйца

У многих есть свои традиции и традиционные лакомства к праздничному столу. Одно из таких излюбленных лакомств из моего детства – это медовый торт. Расскажу, как приготовить корж для «Медовика».

5 ч.

1

4.5

–

Оригинальный торт

Сахарная пудра Мука Сахар Кефир (пахта) Молоко Сливочное масло Кондитерский жир Какао Краситель Уксус Соль Сода Яйца Ваниль

Если вы ели красный торт, тогда этот рецепт не привлечет вашего внимания. Думаю, что таких единицы, поэтому подробно расскажу, как приготовить оригинальный торт, который удивит вас и ваших гостей.

19 ч.

1

5.0

–

Торт "Идеал" рецепт по госту

Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Миндаль Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Сгущенка Ванильный сахар Коньяк Яйца Какао-порошок, шоколад, сливочное масло

Друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить торт "Идеал" по госту. Тортик прекрасно будет смотреться на праздничном столе, а его вкус пленит гостей с первого кусочка!

2 ч.

1

4.8

–