Торт "Южная ночь"
1 ч. 10 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Торт "Южная ночь"

Если вы в поиске интересного и довольно простого тортика, тогда предлагаю вам приготовить невероятно вкусный шоколадный торт "Южная ночь" в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 300 Грамм
  • Сахар 150-200 Грамм
  • Мука 300 Грамм
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Сода 1 Щепотка
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Какао 4-5 Ст. ложек
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сгущенка 150 Грамм
  • Шоколад 100 Грамм

Шаг 1

1. Для приготовления теста необходимо соединить просеянную муку с какао, содой и разрыхлителем.

1. Для приготовления теста необходимо соединить просеянную муку с какао, содой и разрыхлителем.

Шаг 2

2. Отдельно необходимо взбить 150 грамм мягкого сливочного масла с сахаром. По одному ввести яйца и довести до однородной консистенции.

2. Отдельно необходимо взбить 150 грамм мягкого сливочного масла с сахаром. По одному ввести яйца и довести до однородной консистенции.

Шаг 3

3. В стакане соединить молоко и уксус.

3. В стакане соединить молоко и уксус.

Шаг 4

4. Теперь можно соединить все ингредиенты и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

4. Теперь можно соединить все ингредиенты и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 5

5. Готовое тесто вылить в форму и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Это классический рецепт торта "Южная ночь", однако при желании в тесто можно добавить немного орехов или цукаты.

5. Готовое тесто вылить в форму и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Это классический рецепт торта "Южная ночь", однако при желании в тесто можно добавить немного орехов или цукаты.

Шаг 6

6. После приготовления корж необходимо как следует остудить и разрезать.

6. После приготовления корж необходимо как следует остудить и разрезать.

Шаг 7

7. 100 грамм сливочного масла взбить со сгущенкой до однородной консистенции.

7. 100 грамм сливочного масла взбить со сгущенкой до однородной консистенции.

Шаг 8

8. Намазать кремом корж.

8. Намазать кремом корж.

Шаг 9

9. Сверху накрыть вторым коржом и немного прижать. Торт "Южная ночь" в домашних условиях уже готов.

9. Сверху накрыть вторым коржом и немного прижать. Торт "Южная ночь" в домашних условиях уже готов.

Шаг 10

10. При желании можно приготовить глазурь. Шоколад соединить со сливочным маслом и растопить на водяной бане. Обмазать тортик глазурью и отправить в холодильник на пару часов.

10. При желании можно приготовить глазурь. Шоколад соединить со сливочным маслом и растопить на водяной бане. Обмазать тортик глазурью и отправить в холодильник на пару часов.

Похожий видео рецепт "Торт "Южная ночь""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Дарья Лоскутенко
11.02.2015 20:52
Торт очень вкусный, спасибо :smile:
26.11.2014 21:15
обязательно испеку этот торт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×