Беляши с грибами
Грибы
Мука
Вода
Репчатый лук
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи
Перец черный молотый
Делюсь постным вариантом беляшей с грибной начинкой. Они получаются пышными, мягкими и сочными. Не хуже классической версии!
Киш с кабачками и грибами
Тофу
Цукини
Шампиньоны
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая пшеничная
Вода
Растительное масло
Сыр веганский
Постный майонез
Пищевые дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Делюсь проверенным рецептом открытого пирога киша с начинкой из грибов и кабачков. Пирог получается не только овощным, но и полностью растительным по ингредиентам.
Хашбраун без яиц
Растительное масло
Мука
Соль
Картофель
Черный молотый перец
Хашбраун — популярное блюдо из американской кухни. Котлетки из тертого картофеля, которые обжаривают на сковороде. Они чем-то напоминают драники, но с более хрустящей корочкой.

Вэрзэре с яблоками
Мука
Масло растительное
Вода
Сахар
Кунжут
Молоко
Масло оливковое
Сироп топинабмура
Корица
Соль
Яблоки
Вэрзэре — молдавские пирожки, которые по форме напоминают маленькие рулетики. Они готовятся из тонкого бездрожжевого теста.

Беляши без яиц
Мука
Мясо
Масло растительное
Вода тёплая
Лук
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Очень нежные, мягкие и воздушные получаются беляши по этому рецепту. Подавать их лучше всего с чаем. Этот рецепт точно не оставит равнодушным никого, поэтому обязательно их приготовьте!
Постный шоколадный пирог с вишней
Замороженная вишня
Вода
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Уксус 6%
Разрыхлитель
Сода
Соль
Корица
Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.

Постные булочки без дрожжей
Мука
Вода
Сироп топинамбура
Растительное масло
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Сахар
Корица
Ванилин
Рецепт сладких булочек с грецкими орехами. Без яиц, молочных продуктов и дрожжей. Готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно! Отлично подходят для семейного чаепития.
Сырники без творога
Тофу
Лимонный сок
Изюм
Сироп топинамбура
Рисовая мука
Соль
Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.
Постный пирог со сливами
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яблоко
Сливы
Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.
Булочки с розмарином
Мука
Вода
Масло растительное
Изюм
Сахар
Дрожжи сухие
Розмарин
Делюсь рецептом булочек с розмарином. Они получаются ароматными, мягким, с румяной корочкой. Подойдут в качестве закусочного хлеба к супу, либо как самостоятельный перекус.
Постный "Наполеон"
Овсяное молоко
Мука пшеничная
Вода газированная
Сахар
Масло растительное
Растительный спред
Соль
Ванильный сироп
В моей семье торт "Наполеон" готовят на все праздники. Поэтому было важно найти рецепт постного варианта, который бы всем понравился.
Рогалики с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби
Масло растительное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Делюсь рецептом рогаликов с отрубями. Хрустящие, пышные и очень вкусные. Отлично подойдут к чаю вместе с вареньем или сгущенкой. Отруби делают их полезнее по составу, а текстуру более хрустящей.
Хлеб с кунжутом
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Кунжут
Масло растительное
Сахар
Молоко
Дрожжи
Соль
Я все чаще предпочитаю домашний хлеб покупному, потому что он вкуснее, а состав проще. Поэтому хочу поделиться рецептом хлеба с кунжутом.
Печенье из фундука
Сахар
Паста из фундука
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Молоко
Шоколад
Фундук
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванилин
Делюсь рецептом печенья на основе ореховой пасты из фундука. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и сахарным. Печенье просто тает во рту!
Льняные булочки
Мука пшеничная
Вода
Мука льняная
Масло растительное
Дрожжи сухие
Сахар
Кунжут
Подсолнечные семечки
Льняные семечки
Соль
Делюсь рецептом льняных булочек. Я стараюсь активно добавлять в свой рацион семена льна, ведь это один из самых доступных источников омега-3.
Шведский шоколадный пирог
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао-порошок
Шоколад
Банан
Ванилин
Соль
Рецепт популярного шведского десерта, который в оригинале носит название "Кладкака". Название можно перевести как «липкий пирог». Делюсь рецептом!
Хлеб с манкой
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Манка
Сахар
Чесночный порошок
Итальянские травы
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Петрушка
Делюсь рецептом хлеба с манкой. Он получается пышным, мягким и ароматным. С чесноком и свежей зеленью. Манка придает хлебу возушную текстуру и хрустящую румяную корочку.
Ирландские сконы
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Картофель
Сконы — это традиционная британская выпечка, что-то вроде маленьких булочек, которые подают к чаю. Сегодня предлагаю попробовать ирландские картофельные сконы.
Постный апельсиновый кекс
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Цедра апельсиновая
Крахмал
Разрыхлитель теста
Соль
Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!
Блины на миндальном молоке
Миндальное молоко
Мука пшеничная
Соевая мука
Растительное масло
Соль
Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.
Постный торт "Захер"
Вода
Мука
Абрикосовый джем
Темный шоколад
Сахар
Масло растительное
Коксовое молоко
Какао
Кукурузный крахмал
Сода
Какао масло
Лимонная кислота
Ванилин
Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.
Печенье на кокосовом молоке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кокосовое молоко
Кокосовая стружка
Для всех любителей кокоса, делюсь шикарным рецептом печенья на кокосом молоке. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и просто тает во рту.

Морковный пирог без яиц
Мука цельнозерновая
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Мед
Сахарная пудра
Морковь
Лимон
Соль
Сода
Сладкая морковная выпечка покорила многих. Как правило, в морковный пирог добавляют пряности, но, в данном рецепте морковь сочетаем с лимоном и орехами, подучатся ароматно и вкусно.
Печенье с семенами льна
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Льняные семечки
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Делюсь рецептом несладкого печенья с семенами льна. Оно легко готовится, не требует сложных продуктов и получается невероятно вкусным! Хрустящее и солененькое.
Брауни из нута
Нут вареный
Соевое молоко
Шоколад
Мука
Сахар
Фундук
Кокосовое масло
Какао-порошок
Рецепт супершоколадного десерта на основе вареного нута. Его стоит приготовить хотя бы раз, чтобы лично убедиться — там нет никакого бобового привкуса.

Морковное печенье без яиц
Морковь
Мука
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Приправа
Изюм
Ванилин
Мягкое морковное печенье с ароматными пряностями. В составе нет яиц, рецепт подойдет для вагонов и постного меню. Готовится печенье очень просто, из доступных ингредиентов.
Хлеб без молока и яиц
Мука пшеничная
Вода
Закваска
Семена льна
Соль
Сахар
Дрожжи
Рецепт этого хлеба без молока и яиц выверен мною буквально до грамма, потому что пеку я его практически через день. Он получается всегда и у всех, делюсь собственным рецептом.

Оладьи из тофу
Тофу
Растительное молоко
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Банан
Лимон
Соль
Делюсь лучшим рецептом оладий без яиц и молока! Я перепробовала много вариантов, и это самые вкусные, нежные и мягкие оладьи, которые мне довелось приготовить.

Кекс с матча
Мука
Банан
Молоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Матча
Соль
Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.

Веганский пирог
Груши консервированные
Мука
Сироп от консервированных груш
Растительное молоко
Растительное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный сироп
Все больше людей сейчас отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит что нужно лишить себя вкусной еды! Предлагаю вам рецепт сладкого веганского пирога с консервированными грушами. В составе нет яиц, молочных продуктов и мёда. Он готовится быстро, просто и не требует каких-то сложных ингредиентов. Пирог получается очень вкусным, пышным, немного напоминает шарлотку. Идеально подходит для семейного чаепития.

Кукурузные вафли
Овсяное молоко
Мука кукурузная
Овсяная мука
Сахар
Соевый йогурт
Яблочный уксус
Льняные семечки
Разрыхлитель
Ванильный сироп
Соль
Делюсь рецептом вафель из кукурузной муки. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными! Думаю, рецепт особенно оценят аллергики, ведь в составе нет яиц, молока и глютена.
Оладьи на сметане без яиц
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Пышные, нежные, вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Именно такой рецепт я хочу вам сегодня предложить. Берите на заметку!

Манник без яиц с яблоками
Кефир
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванилин
Яблоко
Пышный, вкусный манник без яиц и муки для всей семьи. Отличный вариант выпечки к семейному чаепитию в будний день! Детишки едят с удовольствием! Подойдет аллергикам.

Брауни без яиц
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Какао
Арахисовая паста
Малиновое варенье
Разрыхлитель
Соль
Ванильный сироп
Шоколад
Малина
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.

Постный пирог со шпинатом
Тофу
Тесто фило
Шпинат
Постный майонез
Пищевые дрожжи
Лук репчатый
Соль
Вода
Предлагаю приготовить открытый пирог со шпинатом на тонком тесте фило. Для приготовления не используются продукты животного происхождения, поэтому рецепт подходит для веганов и постящихся.

"Сумасшедший" пирог
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Какао
Ванильный сахар
Сода
Всем поклонникам простой домашней выпечки хочу предложить запомнить и повторить этот классный вариант, как приготовить "Сумасшедший" пирог. Минимум ингредиентов, простой процесс и потрясающий итог!

Оладьи без кефира и яиц
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Приготовим оладьи без кефира и яиц - вкусные и очень сытные. Оладьи будем делать на дрожжах, рецепт не быстрый, но результат того стоит.


Овсяные лепешки в духовке
Кефир
Овсяные хлопья
Мука
Растительное масло
Мед
Кунжут
Сахар
Соль
Если вы или ваш ребенок не любите овсянку, попробуйте приготовить на ее основе выпечку. Овсяные лепешки в духовке, дополненные кунжутом, - это не только вкусно, но и полезно. Рекомендую попробовать!

Крекеры с семенами льна
Мука
Молоко
Растительное масло
Семена льна
Соль
Сахар
Сода или разрыхлитель
Если вы хотите испечь полезную и простую вкусняшку, берите на заметку эти классные крекеры с семенами льна. Они чудесно заменят хлеб к первым блюдам или станут перекусом на работе, дома, на природе.
Что готовим
Как или зачем