Выпечка с йогуртом
На основе йогурта можно приготовить много вкусной выпечки, быстрой и простой, особенно когда времени катастрофически не хватает. Предлагаю вам познакомиться с рецептом рогаликов с начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт без добавок 125 Грамм
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Масло сливочное мягкое 100 Грамм
-
Джем или "Нутелла"
По вкусу
для начинки
Количество порций
Шаг 1
Все ингредиенты для теста положите в чашу миксера и мешайте на средней скорости, пока тесто не собьется в шар.
Шаг 2
Разделите тесто на 2 части и на столе, присыпанном мукой, раскатайте каждую часть теста в круг толщиной 3 мм.
Шаг 3
Фигурным колесиком разделите каждый круг на 8 треугольников, на широкую часть положите начинку и сформируйте рогалики.
Шаг 4
Выпекайте рогалики при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Шаг 5
Готовой выпечке дайте немного остыть и обсыпьте сахарной пудрой.
Оценить рецепт
5.0
5
