Хлеб для хлебопечки "Мулинекс"
После нескольких неудачных попыток испечь хлеб в духовке я решилась на покупку хлебопечки. Здесь расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки «Мулинекс». Это хлеб с пониженным содержанием углеводов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сухие быстродействующие дрожжи 11 грамм
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Вода 225 мл
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 140 грамм
- Овсяная мука 35 грамм
- Соевая мука 90 грамм
- Семена льна 50 грамм
- Пшеничные отруби 50 грамм
Калорийность
272 ккал
Калорийность
15 г
Белки
11 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
На дно хлебопечки положите дрожжи, добавьте сахар и влейте воду (температура воды — 32-37 градусов). Перемешайте и оставьте массу на 15 минут, чтобы началась реакция.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте все остальные составляющие, кроме оливкового масла.
Шаг 3
Влейте оливковое масло в чашу хлебопечки, затем добавьте смешанные сухие ингредиенты.
Шаг 4
Включите «Базовый цикл» и выставьте время 4 часа. Готовьте до окончания программы.
Шаг 5
Откройте чашу хлебопечки и выложите хлеб на решетку, остудите и нарезайте кусочками.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Хлеб для хлебопечки
Мука пшеничная
Вода очищенная
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Дрожжи
Соль
Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки.
Кулич в хлебопечке "Мулинекс"
Мука
Молоко
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Ваниль
Соль
Цедра цитрусовых
Современная техника поможет справиться не только с ежедневными блюдами, но и с праздничной выпечкой. Яркий тому пример - простой рецепт кулича в хлебопечке "Мулинекс".
Луковый хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода минеральная
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Сахар
Соль
Дрожжи
Многие покупали луковый хлеб в магазине. Трудно пройти мимо свежеиспеченной буханочки. К счастью, хлеб с луком вполне можно приготовить самостоятельно. А если есть хлебопечка, то просто необходимо!
Оладушки на воде без яиц
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, то оладушки на воде без яиц станут идеальным вариантом. Берите на заметку рецепт!
Баклава турецкая
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Мед
Молоко
Масло сливочное
Вода
Масло сливочное
Молоко
Корица
Яйца
Соль
Желток
Восточные сладости известны по всему миру. Их вкус, аромат и консистенция очень необычные и яркие. Сладкоежки оценят по достоинству мой рецепт, как приготовить баклаву турецкую.
Крахмальные блинчики
Молоко
Картофельный крахмал
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.
Блины на прокисшем кефире
Прокисший кефир
Пшеничная мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
По этому рецепту блины получаются пышными, очень нежными, с легким творожным вкусом. Тесто мягкое, жарить их нужно осторожно, переворачивая руками или подбрасывая на сковороде.
