Постный яблочный пирог на дрожжах

Ещё раз убеждаюсь в том, что есть множество прекрасных постных изделий. И без яйца и молочных продуктов тоже получается вкусная выпечка. Например, прочитайте ниже мой рецепт, и сами убедитесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 50 Грамм
Изюм 100 Грамм
Сахар 120 Грамм
Мука 450 Грамм
Вода тёплая 250 Миллилитров
Дрожжи сухие 0,5 Ст. ложки
Яблочное повидло 10 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка

Шаг 1

В воде растворите сахар, дрожжи и соль. Добавьте растительное масло, муку и замешайте тесто. Закройте его пищевой плёнкой и уберите в холодильник на час.

Шаг 2

Спустя это время выложите тесто в форму для выпечки, которую смажьте маслом. Сделайте бортики. Размажьте повидло по поверхности, сверху посыпьте изюмом. Оставьте на 20 минут.