Name: Выпечка без сахара - готовим по рецептам с фото
Prep time: 6 ч.
Total time: 6 ч.

Мука высший сорт Молочная сыворотка Дрожжи Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Этот рецепт был добыт из старой кулинарной книги. В разделе с выпечкой нашел рецепт приготовления белорусской булки по ГОСТу. Выпечка и в правду получается очень хорошей: мягкой, ароматной и вкусной.

6 ч.

–

4.6

234

Тесто на сметане без дрожжей

Мука Сметана Крахмал Соль Сода Черный перец Пучок зеленого лука Сливочное масло

Тесто на сметане получается пышным, воздушным: не нужны никакие дрожжи. Его можно использовать для самой разной выпечки. Я сегодня готовлю закусочные печенья с зеленым луком.

40 мин

–

4.4

–

Итальянская пицца без дрожжей

Пшеничная мука Маргарин Вода Сахар Соль Начинка и соус для пиццы

Вкусное, быстрое и очень простое тесто для настоящей итальянской пиццы. Приготовьте пиццу по этому рецепту, и вы покорите сердца своих близких.

2 ч.

–

3.7

–

Эклеры из заварного теста с белыми грибами

Мука Сыр твердый Лук зеленый Масло сливочное Сухари панировочные Грибы белые Лук репчатый Яйца Масло растительное Соль и перец

Это очень необычное и красивое блюдо, которое украсит собой любой праздничный стол: нежные эклеры из заварного теста с сырно-грибной начинкой. Выпечка не сладкая, но должна понравится и детишкам!

1 ч.

–

5.0

–

Имерули

Сыр имеретинский Мука Молоко Масло сливочное Яйца Специи

Классический рецепт имерули - для вас! Это один из подвидов классического грузинского хачапури, родом из региона Имеретии, откуда, собственно, и пошло название. Попробуйте: простая и вкусная выпечка!

40 мин

–

3.3

–

Большой круглый хлеб

Опара Мука Вода Закваска Соль

Аромат домашней выпечки делает каждый дом уютнее. Если вы любите работать с тестом, возьмите на заметку этот весьма удачный вариант, как приготовить большой круглый хлеб для всей семьи.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Жареное заварное тесто

Мука Вода Масло растительное Соль Яйцо Масло сливочное Фарш мясной

Не однократно доводилось слышать, что заварное тесто идеально подходит для того, чтобы его жарить на сковороде. Решил попробовать, в итоге получились вкусные чебуреки. Теперь всем рекомендую!

40 мин

–

4.8

–

Заварное тесто для чебуреков хрустящее

Мука пшеничная Вода Масло растительное Водка Соль

Для приготовления чебуреков я использую заварное тесто. Удобнее всего готовить тесто при помощи хлебопечки. Чебуреки из такого теста получаются очень вкусными, сытными и хрустящими. Рекомендую!

1 ч.

–

4.2

309

Чебуреки из творожного теста

Мясной фарш Творог Мука Сода Лук Яйца Соль, перец

Это необычный рецепт знакомого всем блюда. Творожное тесто раскрывает его вкус по-новому. Обязательно попробуйте сами, и угостите своих близких.

1 ч.

–

4.0

–

Баурсаки воздушные

Мука Молоко Сметана Сахар Дрожжи Соль

Это нежные воздушные пончики из дрожжевого теста. В Казахстане с этого блюда застолье начинается и им же оно оканчивается. А готовить баурсаки на удивление просто.

1 ч.

–

4.2

395

Творожное тесто без яиц

Грибы Творог Мука Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Лук

Сегодня мы будем готовить пирог из творожного теста без яиц. Начинку такому пирогу можно придумать любую на ваш вкус. У меня сегодня картофель и грибы. Получилось вкусно!

1 ч.

–

4.0

180

Расстегаи ленивые

Мука Молоко Масло сливочное Рис Сахар Дрожжи сухие Яйцо Куриная грудка Лук Желток Соль, перец

Такое разнообразие «ленивых» рецептов можно встретить только в нашей кухне. Ведь мы все любим вкусно покушать, а вот тратить на это много времени ой как не хочется!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки из заварного теста

Мука Вода Маргарин Яйца Сливки Соль

Булочки из заварного теста готовятся около 1,5 часа. Еще их называют заварными пирожными и начиняют сливками, джемом или вареным сгущенным молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с морковкой и кабачком

Тесто замороженное песочное Баклажан Морковь Кабачок Специи

Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!

40 мин

–

3.7

–

Ачма из лазаньи

Творог Сыр твердый Лазанья Яйца Масло сливочное

Традиционно ачму готовят из слоеного теста, либо из листов тонкого лаваша. Есть еще один интересный способ: используйте в качестве основы листы для лазаньи. Получается очень вкусно и к тому же быстро!

1 ч.

–

4.4

228

Ачма с зеленью

Кефир Сыр твердый Масло сливочное Яйца Зелень Лаваш

Ачма с зеленью - это домашняя выпечка, которая очень просто готовится. Основой ачмы является лаваш. Пирог запекается в духовке, получается сочным и вкусным!

50 мин

–

3.9

166

Ачма с брынзой

Кефир Брынза Сыр твердый Лаваш Яйца

Простая и вкусная ачма готовится из обычного тонкого лаваша. В качестве начинки используется брынза и любой твердый сыр. Блюдо хорошо подходит на завтрак, полдник или легкий ужин. Понравится и детям!

1 ч.

–

4.1

284

Самса по-казахски

Слоеное тесто Субпродукты Растительное масло Яйцо Соль Луковица Перец

Вариантов этого блюда существует немало, и начинки могут быть самые разные. Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда рецепт самсы по-казахски — это именно то, что нужно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

182

Самса в мультиварке

Слоеное тесто Куриное филе Кунжут Луковица Яйцо Соль Перец

Перед вами очень простой рецепт самсы в мультиварке. Она получается очень сочной, нежной, а главное - не нужно постоянно заглядывать в духовку и следить за процессом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

190

Самса с фаршем

Тесто слоеное Мясо Кунжут Яйцо Соль Луковица Специи для фарша Перец

Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!

1 ч.

–

4.4

168

Пирог с луком и яйцом на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Соль Сода Яйца Пучок зеленого лука

Вкусный и сытный пирог из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Готовить очень просто и быстро. Рецепт специально для вас!

1 ч. 10 мин

–

3.7

265

Пирог с зеленым луком на кефире

Кефир Мука Лук зеленый Майонез Соль Сода Яйца

Простой рецепт пирога с зеленым луком на кефире. "Сытный, яркий и очень аппетитный", — вот как его можно охарактеризовать. Легко готовится, так что можно подавать в качестве обеда или ужина.

1 ч.

–

4.4

163

Шаньги без дрожжей

Мука Кефир Сметана Масло сливочное Масло сливочное Соль Сода Картофель Яйцо

Шаньги - это изумительно вкусные открытые пирожки с картофельной начинкой. В данном рецепте шаньги готовятся без использования дрожжей. Выпечка получается мягкой, сытной и ароматной. Рекомендую!

45 мин

–

4.3

–

Пампушки без дрожжей

Мука Молоко Масло растительное Сода Соль Чеснок Зелень

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Оладьи с луком на кефире

Кефир Мука Сода Соль Яйцо Лук зеленый Масло растительное

Рецепт посвящается всем любителям блинчиков и оладушек. Данные оладьи готовятся на основе кефира с добавление зеленого лука, что придает некую изюминку блюду. Рекомендую готовить на завтрак/полдник.

30 мин

–

4.2

–

Осетинский пирог Царский

Мука Мясо индейки Молоко Вода тёплая Растительное масло Изюм Курага Сахар Дрожжи Соль Перец Яйцо Репчатый лук Соль, специи

"Царский" осетинский пирог готовят, конечно же, с мясом. Называется он Фыдджин, готовится только на большие праздники и торжества. Но и для маленького семейного праздника он тоже отлично подойдет.

3 ч.

–

4.7

–

Лоренский пирог с курицей

Куриное мясо готовое Мука Вода Масло сливочное Растительное масло Соль Разрыхлитель Кабачки Яйцо Лук репчатый

Существует такое блюдо как "Лоренский пирог". Его любят почти все. Это нечто среднее между пиццей и пирогом. Пирог довольно сочный, чаще всего мясной.

1 ч.

–

4.8

–

Быстрый пирог с луком

Тесто замороженное Сыр твердый Масло сливочное Лук Яйцо Специи

Такой быстрый пирог с луком в домашних условиях - настоящее спасение, если вы не успели или не смогли приготовить полноценный ужин. Купите по дороге упаковку замороженного теста и будем готовить!

40 мин

–

4.5

–

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Мука Молоко Ветчина Моцарелла Сахар коричневый Дрожжи сухие

Очень вкусные и сытные слоечки с ветчиной и моцареллой обязательно вам понравятся, особенно если вы не пробовали их готовить раньше. Слойки получаются очень пышными и красивыми! Пробуем!

2 ч.

–

3.5

–

Кекс с вареньем в мультиварке

Варенье Мука Разрыхлитель Яйцо

Простой, быстрый, с минимумом необходимых ингредиентов рецепт приготовления кекса с вареньем в мультиварке станет настоящей находкой для занятых хозяек, желающих экономить время.

1 ч. 10 мин

–

3.6

239

Пирог к чаю с вареньем

Мука Кефир Варенье Растительное масло Мед Кукурузный крахмал Сода

Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.

45 мин

–

4.6

294

Кутабы с сыром и зеленью

Зелень Вода Фетаки Лук Мука Соль

Хочу показать вам простой рецепт приготовления кутабов с сыром и зеленью. Прекрасная домашняя выпечка для большой семьи и не только!

1 ч.

–

4.5

–

Караимские пирожки

Мука Мясо Сливочное масло Сметана Яйцо Луковица Соль Перец

Предлагаю на заметку любопытным хозяйкам классический рецепт караимских пирожков - удивительно вкусных, хрустящих и с сочной начинкой внутри.

1 ч.

–

4.8

299

Тесто с зеленью

Мука Вода Зелень Соль Растительное масло Перец

Простая и довольно экономная закуска на все случаи жизни - это бездрожжевое тесто с зеленью. Такие лепешки можно подать к супу или салату, мясу или даже в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

–

Постные лепешки с зеленью

Мука Вода Растительное масло Укроп Зеленый лук Петрушка Чеснок Соль

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

1 ч.

–

4.5

297

Вегетарианский пирог на кефире

Кефир Мука пшеничная Сыр твердый Масло топленое Мука кукурузная Соль Сода Имбирь тертый свежий Лимонная кислота Кориандр молотый Мускатный орех Перец черный Перец сладкий Помидор

Вегетарианский пирог на кефире должен стать интересной новинкой в вашем меню. Этот пирог может быть основой для вдохновения и творчества на кухне. Просто комбинируйте составляющие для начинки!

1 ч.

–

5.0

–