Выпечка без дрожжей
Пудла
Вода
Мука нутовая
Овощи
Масло растительное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сухой имбирь
Сухой чеснок
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Кумин молотый
Кориандр молотый
Куркума
Соль
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!
Гошкийде
Мука
Фарш говяжий
Вода
Масло сливочное
Лук
Соль, перец
Гошкийде – это киргизские шарики с мясной начинкой. Готовят такие шарики из крутого соленого теста. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить гошкийде в домашних условиях. Будет очень вкусно и сытно!
Косовик
Мука
Сахар
Масло растительное
Сметана
Молоко
Яйцо
Соль
Косовики — это небольшие пирожки, которые по старой русской традиции пекли невесты для сватовства. Чем тоньше раскатано тесто? тем умелее считалась невеста! Смотрите, как приготовить косовик!
Кекс с чаем "Эрл Грей" в глазури
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Сливки 20%
Масло сливочное
Сок
Чай "Эрл Грей"
Коньяк
Разрыхлитель
Яйца
Признаюсь, что я не являюсь поклонником чая Эрл Грей, но увидев только восторженные отзывы к рецепту кекса с добавлением этого чая от Андрея Рудькова, решилась на эксперимент и не прогадала! Пробуем?
Печенье за 15 минут
Мука
Сливки или молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Вы любите печь не только вкусно, но и быстро? Тогда в копилку ваших кулинарных рецептов предлагаю добавить еще один, весьма удачный вариант печеньица, которое придется по душе и малышам, и взрослым.
Самые быстрые хачапури
Мука
Кефир густой
Творог
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Рецепт пришелся мне по вкусу, хачапури получаются очень вкусными, а главное — готовятся за считанные минуты! Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить самые быстрые хачапури! Это просто.
Манник классический
Манная крупа
Сметана
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник.
Штрамберские уши
Мука
Сахарная пудра
Мед
Сок лимонный
Пряничная смесь специй
Цедра цитрусовых
Сода
Яйцо
Эта чешская выпечка традиционно выпекается в день Успения Богородицы в честь спасения от войска Золотой Орды. Расскажу вам, как приготовить "штрамберские уши", по рецепту, которому уже почти 800 лет.
Буккены
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Яйцо
Соль
Морковь отварная
Яйцо отварное
Буккены — традиционные татарские и башкирские пирожки из пресного теста с начинкой. Мне понравилась такая: рубленые морковь и яйцо. Яйцо иногда заменяют рисом. Тесто получается слоеным и рассыпчатым.
Морковный торт в мультиварке
Морковь
Мука
Сметана
Сахар
Изюм
Грецкие орехи
Крахмал
Апельсиновый свежевыжатый сок
Рафинированное растительное масло
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Корица
Апельсиновая цедра
Имбирь порошок
Яйцо
Мускатный орех
При словах "Морковный торт" дети обычно ворочают носиками, не хотят... А когда откусят кусочек, их просто не остановить! Этот морковный торт в мультиварке просто вкуснейший, море ароматов и вкуса...
Кекс "Пражский грош"
Мука
Сахар
Ягоды
Масло растительное
Вода
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Мускатный орех
Яйцо
Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.
Нан хати
Мука
Масло сливочное
Крупа манная
Сахарная пудра
Масло растительное
Кардамон
Куркума
Нан хати — легкое, рассыпчатое и пряное печенье из индийской кухни. Приготовить это печенье легко, оно долго не черствеет, отлично подходит для людей, которым противопоказаны яйца. Угощайтесь!
Хачапури (проще не бывает)
Мука
Кефир
Творог
Сыр твердый
Масло рафинированное
Чеснок
Сода
Соль
Сахар
Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!
Шоколадно-кокосовые сочники
Мука
Сахар
Творог
Сметана
Масло сливочное
Какао
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Яйца
Когда я впервые попробовала эти сочники, я была поражена их вкусом, который не казался необычным, но был настолько совершенным, что оторваться было невозможно. Предлагаю вам попробовать, будет вкусно!
Пряничный домик
Мед
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Водка
Лимонный сок
Коньяк
Сода
Корица
Имбирь молотый
Гвоздика молотая
Кардамон молотый
Перец душистый молотый
Яйцо
Яичный белок
Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?
Мясные "сигареты"
Мука
Мясо куриное
Вода
Масло растительное
Кунжут
Лук
Соль
Перец молотый
Яичный желток
Необычная формовка пирожков с мясом привлечет ваше внимание. А их рассыпчатое тесто и сытная начинка придется по вкусу. Загляните в рецепт, где я расскажу тонкости, как приготовить мясные "сигареты".
Печенье из маргарина
Мука
Маргарин
Сахар
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
У каждого на кухне есть продукты долгого хранения (на всякий случай) или это только у меня? Например, в морозилке часто лежит маргарин или сливочное масло, а на полке всегда хранится какао-порошок.
Сладкие оладьи
Молоко
Мука
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Подсолнечное масло
Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.
Вегетарианская шарлотка без яиц
Мука пшеничная
Вода газированная
Масло растительное
Яблочное пюре
Сахар
Мука льняная
Корица
Сода
Яблоки
Соль
Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!
Чебуреки с грибами и сыром
Мука
Шампиньоны
Вода
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль
Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно!
Вегетарианский хлеб без дрожжей
Кефир
Пшеничная мука
Ржаная мука
Геркулес
Сливочное масло
Соль
Сода
Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!
Булочки без дрожжей
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Соль
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, стоит обратить внимание на булочки без дрожжей. Этот рецепт пригодится тогда, когда на пороге появляются гости или нет времени стоять у плиты.
Простой шоколадный пирог из кислого молока
Мука пшеничная
Молоко кислое
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть в наличии кислое молоко, приготовьте на его основе вкуснейший шоколадный пирог, используя обычные продукты. Чтобы пирог получился влажным, добавляйте растительное масло. Пробуйте!
Кребли на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.
Сметанный пирог простой в духовке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Самый простой вариант приготовления румяного сметанного пирога в духовке! Он получится у всех — привлекайте к его созданию и детей. Подавайте пирог с различными напитками: чаем, кофе, лимонадом!
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Желток
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло
Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.
Творожная ватрушка "Королевская"
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Королевская ватрушка — это невероятно вкусный десерт из рассыпчатого песочного теста и нежного творожного суфле. Мои домашние ее очень любят, особенно она вкусная на следующий день.
Бездрожжевой хлеб
Мука
Кефир
Грецкие орехи
Темный солод
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевой хлеб — это быстрый хлеб на разрыхлителе или соде, его еще называют "содовый". Хлеб на закваске не считается бездрожжевым, потому как в составе закваски образовываются дрожжи.
Шоколадный блинный торт с творожным кремом
Молоко
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Любой блинный торт — это одновременно и простота, и изысканный вкус. Рецептов таких десертов очень много. Я сегодня расскажу, как приготовить шоколадный блинный торт с творожным кремом.
Шоколадное печенье от Пьера Эрме
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Соль
Яичный белок
Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!
Бисквит в чашке
Молоко
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Яйцо
Бисквит в чашке в микроволновке выпекается быстро, а съедается еще быстрее. Ингредиенты потребуются самые простые и наверняка найдутся в любом доме. Попробуйте!