Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 35 мин
Total time: 35 мин

Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Сушеный розмарин Сахар Соль Молотый перец

Это печенье несладкое, его можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Сделать его легко, даже не нужно придавать форму. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить печенье с розмарином.

35 мин

–

5.0

–

Вишнево-миндальный крамбл

Вишня Вода Овсяные хлопья Мука гречневая Кленовый сироп Кокосовое масло Лимонный сок Мука кукурузная Корица Миндаль

Крамбл — чудесный десерт английской кухни с ягодной начинкой и хрустящей аппетитной корочкой, тесто для которого делается из овсяных хлопьев. Представляю вам изысканный вишнево-миндальный крамбл.

20 мин

–

5.0

136

Грушево-яблочные кексы

Груша Тростниковый сахар Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Вода Кокосовое молоко Яблоко Яблочное пюре Сливочное масло Какао Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Корица молотая Соль

Соскучились по яблочным пирогам? Или хотите увидеть их в новом прочтении? Тогда вам понравится мой рецепт. Вроде знакомые продукты, но выпечка получилась неожиданной, по вкусу детям и взрослым.

3 ч.

–

4.7

216

Пикантный капустный пирог

Капуста Сыр "Моцарелла" Сметана Мука Укроп Лук зеленый Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйца

Сложно даже представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные.

35 мин

–

5.0

–

Воздушные сырные вафли

Сыр адыгейский Простокваша Мука пшеничная Мука кукурузная Масло растительное Лук зеленый Лимонный сок Сода Яйцо Соль

Адыгейский сыр – отличная основа для любой выпечки! К примеру, с ним можно испечь нежные воздушные вафли с хрустящей корочкой. Сейчас покажу и расскажу, как именно!

40 мин

–

5.0

245

Пончики с ягодами в духовке

Черника Мука Сахарная пудра Сахар Йогурт Растительное масло Разрыхлитель Лимонный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйца Лимон

Если вы любите пончики, возьмите на заметку рецепт выпечки, как приготовить пончики с ягодами в духовке. Можно использовать любые ягоды по вкусу, свежие или замороженные, в зависимости от сезона.

35 мин

–

5.0

–

Оригинальный кекс с корицей и тыквой

Мука Коричневый сахар Тыква сырая тертая Сахар Растительное масло Сливочное масло Корица Соль Ваниль Сода Разрыхлитель Яйца

Этот кекс отличается от привычных, для него используют сырую тыкву вместо тыквенного пюре. Его консистенция более грубая и рифленая. Рекомендую, как приготовить оригинальный кекс с корицей и тыквой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Ванильный бисквит к чаю

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Ванильная эссенция Сода Яйцо Соль

Хочу поделиться самым удачным рецептом ванильного бисквита. Этот бисквит получается всегда! Готовить его просто, а результат — отменный вкус и высокий корж.

45 мин

–

4.7

–

Пирог на сыворотке

Мука пшеничная Мука овсяная Сыворотка Сахар Мед Растительное масло Изюм Сода Яйцо Ванилин

Любой молочный продукт является отличной основой для выпечки. От выбранного напитка зависит консистенция и вкус теста. Я перепробовала кучу вариантов таких мучных изделий, и поделюсь ещё одним.

1 ч.

–

5.0

–

Апельсиновый пирог с орехами

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Ванилин Апельсин Яйца

Приготовление апельсинового пирога с орехами не займет у вас много времени, рецепт простой, с которым справится даже начинающий кулинар. Тем не менее выпечка получается потрясающе вкусной.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Штрудель с овощами

Овощи любые Сыр Тесто слоеное Перец черный молотый Соль

Рецепт для тех, кто предпочитает блюда очень легкие и простые в приготовлении. Для такого закусочного штруделя с овощами понадобятся только готовое тесто, немного сыра и набор замороженных овощей.

45 мин

–

5.0

–

Печенье "Мостачоли"

Мука Мед Лимон

Печенье "Мостачоли", наверное, одно из самых простых, какое вы когда-либо готовили. В его состав входят всего три продукта, никакого масла и яиц. Тем не менее печенье получается вкусным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

320

Печенье "Хрустяшки имбирные"

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Мед Имбирь молотый Разрыхлитель

Это печенье, хрустящее и с имбирной глазурью, очень понравится всем любителям пряной выпечки. Рекомендую на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Галета с грушами, яблоками и изюмом

Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Изюм Отруби ржаные Вода Сахар Коньяк Соль Разрыхлитель Желток Яблоко Груша Лимон Корица

Давайте приготовим галету! Это совсем не сложно, а результат замечательный! Восхитительно рассыпчатое нежное тесто и сочная фруктовая начинка с яркой лимонной ноткой.

1 ч.

–

5.0

–

Мильфей со взбитыми сливками и малиной

Сливки Слоеное тесто Малина Сахарная пудра Ванильная эссенция Стручок ванили Апельсин Лимон

Мильфей – это очень изысканный десерт. Его не нужно пропитывать несколько часов, как торт или пирожное, но вкус его удивительный. Расскажу, как приготовить мильфей со взбитыми сливками и малиной.

45 мин

–

5.0

–

Фруктовый кекс из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая пшеничная Сахарный песок Подсолнечное масло Уксус яблочный или винный Разрыхлитель Ванильный сахар Бананы Яблоки Поваренная соль

Основу этого кекса составляют свежие фрукты, гармонично дополненные мукой из цельного зерна, в результате чего эта постная выпечка приобретает не только оригинальный вкус, но и массу полезных свойств.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовые «Жучки» с вареньем

Варенье Вода Мука рисовая Мука пшеничная Подсолнечное масло Поваренная соль

Такое печенье готовится из рисовой муки, благодаря чему выходит достаточно плотным, хрустящим и при этом отлично дополняется начинкой из густого варенья. Попробуйте приготовить этот необычный десерт!

50 мин

–

4.7

249

Торт клубнично-банановый с нежным муссом

Молоко Сливки Сахар Повидло клубничное Мука пшеничная высший сорт Вода Ликер клубничный Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сахар Лимонный сок Желатин Разрыхлитель Белки Ванилин Желтки Банан Яйцо

Ароматный сочный бисквит, шелковистый воздушный мусс, нежный крем-пудинг. Удовольствие и наслаждение каждым кусочком!

2 ч.

–

5.0

–

Слойки с черникой

Слоёное тесто бездрожжевое Черника Сахар Крахмал Яйцо куриное

Быстрый и простой десерт – слойки с черникой. Если вдруг случайно пришли гости или очень хочется сладенького, а сил и времени в обрез, этот рецепт как раз для вас! Нужна пачка слоеного теста и ягоды.

40 мин

–

3.5

287

Пирог с кабачками и зеленью

Белая пшеничная мука Вареный рис Твёрдый сыр Сметана 20% Мука Зелень Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Кабачки (небольшие)

В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом

Рикотта Шпинат Сыр твердый Молоко Тесто слоеное готовое Яйцо Перец черный молотый Соль Яичный желток Семена кунжута

Пирог-цветок в виде подсолнуха – один из хитов последних лет, в интернете можно увидеть много примеров такой выпечки. Идеальный выбор для праздничного стола или просто для семейного ужина.

1 ч.

–

5.0

144

Галета с клубникой

Клубника Мука Сливочное масло Холодная вода Сахар Рикотта Фисташки Апельсин Яйца Сахарная пудра

Отпраздновать появление ароматных и свежих ягод в продаже можно с помощью выпечки. Предлагаю отличный способ, как приготовить галету с клубникой. Это красивая, простая и очень вкусная выпечка.

1 ч. 25 мин

–

5.0

259

Чизкейк из рикотты с малиной

Рикотта Малина Песочное печенье Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Молотая корица Молотая гвоздика Яйца Мята

Красивый, нежный, легкий, деликатный десерт из сыра и свежих ягод. Сделайте этот чизкейк для чаепития с друзьями или на праздник. Делюсь идеей, как приготовить чизкейк из рикотты с малиной.

5 ч.

–

5.0

385

Пирог с баклажанами и мясом

Тесто Фарш мясной Сыр сливочный Вино Баклажан Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Никогда не готовила пироги с баклажанами, но оказывается, такие рецепты есть. Пирог с баклажанами и мясом по вкусу напоминает греческую мусаку и готовится просто. Попробуйте и вы такой необычный пирог!

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с бананами

Мука Сливочное масло Сахарный песок Сода Соль Лимон Бананы Яйца

Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.

50 мин

–

5.0

–

Закусочный пирог со шпинатом и семгой

Тесто слоеное Шпинат Молоко Семга Сливки Пармезан Масло сливочное Яйцо Яичный желток Перец черный молотый Соль

Закусочный пирог со шпинатом и лососем легко приготовить, а получается он очень вкусным. В рецепте сочетаются необычные ингредиенты, у вас есть шанс удивить своих гостей уникальным блюдом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

191

Печенье с чаем "Эрл Грей"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Чай "Эрл Грей" Цедра апельсина Соль

Очень простое печенье, которое готовится всего из 6 ингредиентов. Нежное, рассыпчатое печенье с легким ароматом бергамота. Оцените и вы рецепт выпечки, как приготовить печенье с чаем «Эрл Грей».

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирог с лаймом и черникой

Черника Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Холодная вода Сок лайма Сахар Соль Желтки куриные Яйцо

Самое время для выпечки пирогов со свежими ягодами, которые можно заменить и замороженными. Такой пирог можно сделать в любое время. Предлагаю вариант, как приготовить пирог с лаймом и черникой.

2 ч. 20 мин

–

3.7

–

Банановые кексы

Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Разрыхлитель Сода Бананы Яйца Корица

Если у вас залежались бананы, можете сделать из них не только банановый хлеб, но и вкусные кексы. Подробно расскажу, как приготовить банановые кексы, которые украшаю масляно-сахарным топпингом.

1 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье с разноцветными драже

Овсяные хлопья Арахисовое масло Сахар Сахар коричневый Шоколадные чипсы Разноцветные драже "M&M’s Соленые орешки Изюм Сода Яйца

Обычное овсяное печенье может показаться скучным, однако можно преподнести такое даже на праздник, если добавить к нему кое-что. Расскажу, как приготовить овсяное печенья с разноцветными драже.

30 мин

–

5.0

–

Клубничные мини-маффины

Сливочное масло Мука Сахар Сливки Разрыхлитель Сода Яйцо Красный краситель

Мой любимый рецепт клубничных мини-маффинов, который я иногда делаю каждый день. Они всегда получаются вкусные и воздушные.

50 мин

–

5.0

–

Печенье с клубникой

Мука Клубника Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Сода Ванильный экстракт Лимон Соль

Сейчас самый сезон клубники: она сладкая, ароматная и сочная. Самое время во всю использовать ее для десертов или разнообразной выпечки. Расскажу о рецепте, как приготовить печенье с клубникой.

1 ч.

–

5.0

–

Слойки с шоколадно-ореховой пастой

Шоколадно-ореховая паста Слоеное тесто Яйца

Домашние слойки, еще и с шоколадом – это невероятно вкусно. Используйте готовое тесто или сделайте его самостоятельно. Для вас вариант, как приготовить слойки с шоколадно-ореховой пастой.

30 мин

–

5.0

–

Десерт из яблока и овсянки

Овсянка Сахар Мука Сливочное масло Сахар коричневый Крахмал Корица Сода Разрыхлитель Яблоки

Сладкий, хрустящий, необычный, но очень простой десерт на основе зеленых яблок и овсяных хлопьев. Такой можно сделать даже на завтрак. Расскажу о варианте, как приготовить десерт из яблока и овсянки.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Черничный пирог к чаю

Черника Мука Молоко Сахар Растительное масло Сахар коричневый Сливочное масло Ванильный экстракт Корица Сода Соль Яйца

Ягоды черники – звезда этого пирога. Используйте свежие или замороженные. Узнайте, как приготовить черничный пирог к чаю в домашних условиях. Пирог очень нежный, каждый его кусочек просто тает во рту.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Киш с цуккини

Цукини Сыр Мука Яйцо Соль, перец, зелень

Полезный и очень вкусный заливной пирог хочу научить вас печь. В сезон свежих цуккини такой вариант будет очень кстати. Пирог можно сделать как на обед или перекус, так и на завтрак для всей семьи.

1 ч.

–

3.7

–

Морковные панкейки

Сливки Морковь Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочный сыр Сливочное масло Грецкий орех Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Корица молотая Мускатный орех Имбирь Яйцо

Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.

25 мин

–

5.0

252

Нежный кекс "Кофе с молоком"

Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Молоко Масло растительное Кофе молотый Разрыхлитель Яйца Соль

Очень легкий, воздушный и нежный кекс, с ароматом кофе и сгущенного молока. Идеальный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Пробуйте на здоровье!

45 мин

–

5.0

297

Лимонный пирог с глазурью

Мука пшеничная Сахарная пудра Кукурузная мука Маскарпоне Сливочное масло Сливки жирные Лимонная цедра Разрыхлитель Соль Яйца Сахар Лимонный сок Розмарин свежий

Пирог одновременно сладкий и немного терпкий благодаря глазури. Если вы искали рецепт вкусной выпечки на каждый день или на праздник, тогда расскажу вам, как приготовить лимонный пирог с глазурью.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–