Тесто для пирогов и булочек

Галета с баклажанами, помидорами и сыром

Баклажаны Помидоры Мука Моцарелла Растительное рафинированное масло Вода (кипяток) Базилик Оливковое масло Чеснок Разрыхлитель Орегано сушеный Соль Соль

Галета с баклажанами, помидорами и сыром — необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте. Лучше всего готовить его в сезон баклажанов, когда они наиболее полезные и вкусные.

2 ч.

–

5.0

173

Хлеб-пельмени

Мука Мясной фарш Вода Лук репчатый Сыр твердый Оливковое масло Маслины без косточек Дрожжи прессованные Сахар Соль Зелень

Хлеб-пельмени — знаменитый рецепт хлеба от кулинаров сестер Симил, который получается очень похожим на пельмени благодаря начинке из фарша и лука. Такой хлеб подойдет в качестве сытного перекуса.

1 ч. 30 мин

–

4.3

247

Булочки с сыром

Мука Тёплая вода Тертый пармезан Тёртый сыр "Проволоне" Молоко Оливковое масло Дрожжи сухие Сахар Яйцо Соль

Булочки по этому рецепту – лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в магазине булкам.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто на воде

Мука Вода Соль Дрожжи Растительное масло

Ничто не сравнится с запахом свежего хлеба, который только что достали из печи. Подскажу вам простой рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на воде, которое хорошо поднимается и удается всегда.

8 ч.

–

4.3

–

Пресное тесто на молоке

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Сода

Затеяли домашнюю выпечку и не знаете, какое тесто станет лучшей основой? Я хочу предложить вам универсальный рецепт, который придет на выручку каждой хозяйке. Просто, быстро, удобно и всегда вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Сдоба

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Яйца Желток

Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки или вот такую плетенку. Рассказываю вам о простом и доступном рецепте, как приготовить сдобу.

3 ч.

–

4.5

–

Вкусные булочки

Мука Молоко Сливочное масло Дрожжи Сахар Измельченные орехи Соль Яйца

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные булочки. Рецепт довольно простой, зато результат превзойдет все ваши ожидания, это я гарантирую. Будет очень вкусно! Ну что, готовим?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто универсальное дрожжевое

Мука Вода Рис отварной Оливковое масло Укроп Зелень лука Сахар Дрожжи прессованные Базилик сушеный Соль Паприка Чеснок сушеный Яйцо вареное

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

12 ч.

–

4.3

–

Яблочный пирог "Адам и Ева"

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Грецкие орехи Изюм Курага Бренди (апельсиновый сок) Разрыхлитель Корица Ванильный сахар Яйцо куриное

Существует множество рецептов приготовления красивых праздничных пирогов, и здесь вы узнаете, как приготовить яблочный пирог "Адам и Ева", невероятно ароматный и вкусный, в меру влажный и аппетитный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт для теста пирога

Мука пшеничная Холодная вода Сливочное масло Соль

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или рыбной.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тесто фило

Пшеничная мука Вода Оливковое масло Лимонный сок Соль

Сегодня я расскажу, как приготовить тесто фило. Тесто фило - очень тонкое и невесомое тесто. Подходит для приготовления различных пирогов, тортов и прочей выпечки.

2 ч. 30 мин

–

4.3

315

Сдобная праздничная "коса" с цукатами

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Шоколадная стружка Цукаты апельсиновые Сахарная пудра Дрожжи прессованные Лимонная цедра Соль Яйцо куриное

В этом рецепте я расскажу, как приготовить сдобную праздничную косу с цукатами - красивый пирог из сдобного теста, который непременно порадует глаз ваших родных и гостей и приятно удивит ароматом.

3 ч.

–

5.0

–

Плюшки

Мука Молоко Растопленное сливочное масло Черный шоколад Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Корица Сухие дрожжи Соль Яичный желток

Сегодня будем плюшками баловаться. Любимые и знакомые с детства плюшки, с посыпанной сахаром корочкой. Волшебный аромат свежей выпечки с корицей соберет за обеденным столом всю вашу семью.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог из дрожжевого теста

Яблочный джем Мука Молоко Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Масло сливочное Соль Яйца Яичный желток

Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог из дрожжевого теста. Такой сладкий пирог с начинкой из яблочного джема понравится как взрослым, так и детям. Отличный десерт к чаю!

4 ч.

–

5.0

–

Булочки за 30 минут

Мука Творог влажный Молоко Разрыхлитель Растительное масло Сахар Соль

Если вы еще не знаете, как приготовить булочки за 30 минут, обязательно посмотрите этот рецепт, так как он станет спасением, если гости уже на пороге. Булочки получаются воздушными и нежными.

30 мин

–

3.8

–

Маковый пирог "Роза"

Мука Мак Сахар Изюм Масло сливочное Прессованные дрожжи Белок Желток

Спешу рассказать вам, как приготовить маковый пирог "Роза" — невероятно красивую, нежную и ароматную выпечку, которая может стать традиционной в вашей семье благодаря своему красивому виду.

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для хлебопечки

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца

Сегодня жизнь каждой хозяйки скрашивает огромное разнообразие бытовой техники, которая помогает ей по хозяйству не хуже любой домработницы. Одним из таких чудес техники стала хлебопечка.

40 мин

–

5.0

–

Венский яблочный пирог

Мука Сливки от 30% Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Цедра лимона Яблоки кисло-сладкие

Если вы любите яблоки, обязательно приготовьте венский яблочный пирог. Песочное тесто и нежнейшая яблочна начинка не оставят вас равнодушными, а цедра цитрусовых подарит очень приятный аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Булочки свекольные

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи сухие Свекла отварная

Очень редко можно встретить рецепт приготовления разноцветных булочек, поэтому расскажу, как приготовить булочки свекольные, красивые и оригинальные булочки бордового цвета, настоящее украшение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки с луком

Мука Тёплая вода Растительное масло Прессованные дрожжи Сахар Соль Луковица

Хорошим вариантом сытного перекуса являются булочки, поэтому в этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки с луком, ароматные и вкусные. Их также можно подавать к первым блюдам вместо хлеба.

2 ч.

–

4.5

–

Булочки с творожным кремом

Мука Творог Молоко Сахар Изюм Сливочное масло или маргарин Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванильный сахар пакетик Яичный желток

Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.

3 ч.

–

4.0

–

Оригинальные булочки

Мука Молоко Твёрдый сыр Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Базилик Соль Яйцо

Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.

2 ч.

–

5.0

–

Пасхальные булочки "Кролики"

Мука Молоко Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль

На Пасху всегда хочется порадовать своих вкусной сладкой выпечкой, поэтому расскажу, как приготовить пасхальные булочки "Кролики" - отличный вариант украшения праздничного стола милыми булочками!

1 ч.

–

5.0

326

Простой рецепт дрожжевого теста

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сухие дрожжи Соль

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я советую этот :)

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Тесто для пирога без дрожжей

Мука Крем-сыр Сливочное масло Сливки Сахар Соль

Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости.

15 мин

–

5.0

–

Клубничные улитки

Клубника Мука Теплое молоко Сахар Сливочный сыр Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Сухие дрожжи Яйцо Соль

Что может быть лучше пышных булочек? Только пышные булочки с клубникой, поэтому расскажу вам, как приготовить клубничные улитки, сладкие и красивые! Вы можете подавать их с кремом, еще так вкуснее!

2 ч.

–

5.0

–

Паровые булочки с начинкой

Пшеничная мука Свинной фарш Вода Соевый соус Свежий имбирь Сахар Чеснок Крахмал Дрожжи Разрыхлитель Соль Лук белый или репчатый

Специально для тех, кто любит перекусить булочками, расскажу, как приготовить паровые булочки с начинкой, классику азиатской кухни! Такие булочки можно готовить с разными начинками по вашему вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Галета со сливами

Ледяная вода Мука Сливочное масло Сахар Жареный миндаль Соль Сливы

Если вы любите экспериментировать на кухне, этот рецепт для вас! Здесь вы узнаете, как приготовить галету со сливами, невероятно вкусный открытый пирог, начинку которого можно сделать и фруктовой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Быстрое дрожжевое тесто в духовке

Мука Молоко Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Дрожжевая выпечка невероятно вкусная. Но, к сожалению, не у всех хватает времени на несколько часовой подъем теста. С этим рецептом вам вовсе не придется столько ждать, так что запоминайте!

25 мин

–

4.6

–

Выпечка на кефире

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Вкусные и простые булочки получаются благодаря рецепту, как приготовить выпечку на кефире. Их можно сделать с начинкой или без, с глазурью или с корицей, а также можно пропитать сладким сиропом.

5 ч.

–

4.3

–

Тесто для булочек с сахаром

Мука Сметана Сахар Сухие дрожжи Белый уксус Крупная соль Ванильный экстракт Яичный желток

Именно от нюансов приготовления теста зависит то, каким в итоге получится готовое изделие. Сегодня расскажу вам, как приготовить тесто для булочек с сахаром, чтобы оно вышло пышным, нежным и вкусным.

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тесто для мясного пирога

Мука Вода Растительное масло Сухие дрожжи Соль Сахар

Планируете побаловать себя, близких или гостей домашней аппетитной несладкой выпечкой? Тогда, возможно, вам мой вариант, как приготовить тесто для мясного пирога, будет очень кстати. Запоминайте!

3 ч.

–

4.8

–

Тесто для пирогов без яиц

Мука Молоко Вода кипяченая Растительное масло Соль Дрожжи сухие Сахар

Бывалые кулинары знают, насколько много существует рецептов теста. Каждый человек может найти состав по своему вкусу. Иногда приходится подстраиваться под те ингредиенты, которые есть на кухне.

40 мин

–

5.0

–

Пирог на кефире с мясом

Кефир Говядина мякоть Мука Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо Картофель Специи

Сомневаетесь, какое быстрое тесто выбрать для пирога? Тогда остановитесь на основе из кефира, ведь с ним получается заливное. Оно хорошо подойдёт для сытных начинок. Такой вариант описан у меня.

1 ч. 50 мин

–

4.7

–

Тесто для пирожков

Мука Сметана Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!

3 ч.

–

4.6

–

Тесто для пасхального кулича

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Свежие дрожжи Соль Изюм Яйца Молотый миндаль Кардамон Цукаты

Чтобы пасхальные куличи получились пышными, красивыми и вкусными, нужно приготовить хорошее тесто. Для этого есть несколько железных правил. Вот рецепт, как приготовить тесто для пасхального кулича.

8 ч.

–

5.0

–

Индийские лепешки с начинкой

Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук Чили Соль Перец

Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирожки с яблоками и карамелью

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Корица Разрыхлитель Яблоки Соль Мягкая карамель или ирис

Невероятно красивые пирожки с яблоками и карамелью станут настоящим украшением вашего стола. Более того, они поразят своим приятным ароматом и вкусом, а нежное тесто придется по душе каждому!

1 ч.

–

3.3

–

Тесто в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

С появлением кухонной техники многие процессы для хозяек стали гораздо быстрее и проще выполняться. Хочу поделиться с вами одним очень классным способом, как приготовить тесто в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Пироги с яблоками из дрожжевого теста

Мука Сметана Вода тёплая Сливочное масло Растительное масло Сахар Сок лимона Дрожжи сухие Яблоко Соль Корица Яичный желток

Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

2 ч. 20 мин

–

5.0

270

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

–

4.3

275

Несдобное тесто

Мука Вода Соль Дрожжи Растительное масло

Если решили отказаться от покупного хлеба в пользу домашнего, то вам придется в пору рецепт, как приготовить несдобное тесто. Его можно использовать сразу или хранить в морозильнике.

1 ч.

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт