Простая выпечка
Претцель с розмарином
Мука
Пиво
Сахар
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Яичный желток
Розмарин свежий
Обожаю запах свежей выпечки, булочки или хлеб – есть их всегда приятнее горячим, хотя так и не полезно. Попробуйте сделать крендельки, расскажу о том, как приготовить претцель с розмарином.
Пасхальное печенье "Яйцо"
Мука пшеничная
Варенье
Масло сливочное
Сахар
Шоколад растопленный
Яйцо
Ванилин
Посыпка сахарная
Недавно приобрела формочки в виде яйца, поэтому не терпелось испечь очень вкусное и красивое печенье и именно к Пасхе. Смотрите, что получилось. Делюсь, как приготовить пасхальное печенье «Яйцо»!
Ванильное кокосовое печенье
Мука пшеничная
Кокосовая стружка или тертый кокос
Кокосовое масло
Кокосовый сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Очень странно, что сам по себе кокос не очень-то сладкий и вкусный для меня, а вот если добавляешь его в десерты и выпечку, то всё меняется. Особенно это видно в данном рецепте. Пальчики оближете!
Шоколадные пончики (мастер-класс)
Масло сливочное
Сахар
Шоколад темный
Посыпка кондитерская
Какао-порошок
Шоколад темный
Ванильный сахар
Сливки
Яйцо куриное
Эти шоколадные пончики обязательно придутся по душе детям. Да и взрослые-сладкоежки тоже не откажутся от них. Интересный способ приготовления без муки делает рецепт еще более интересным!
Яблочные слойки с корицей
Яблоко
Слоёное тесто бездрожжевое
Вода
Сахар коричневый
Корица молотая
Цедра лимона
Яблоко и корица... кажется, что это сочетание было всегда. Выпечка с ними отличается особенным ароматом и слегка пряным вкусом. Давайте повторим это снова! Только возьмём новый рецепт, например, этот.
Хлеб с гречневой мукой и семенами
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука гречневая
Отруби овсяные
Смесь семян
Масло горчичное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Ароматный домашний хлеб с отрубями, гречневой мукой, семенами льна, тыквы, кунжута и подсолнечника. У него богатый состав и яркий вкус. Если любите домашнюю выпечку, обязательно приготовьте.
Быстрое печенье с шоколадом
Темный шоколад шариками или каплями
Молочный шоколад
Сливочное масло
Белый шоколад
Мука пшеничная
Яйцо
Смесь для кекса, пачка
Круглые маленькие шоколадные конфеты
Любите выпечку с шоколадом, но ненавидите месить тесто? Тогда вам показан этот рецепт. В нём сошлось всё лучшее и вкусное. Вам только нужно выделить 20 минут вашего времени - и вы будете наслаждаться!
Нутовые панкейки
Нут
Вода
Миндальное молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Оладья и панкейки ассоциируются у нас в большей степени со сладкой домашней выпечкой. Хотя есть не мало сытных вариантов с овощами. Некоторые из них действительно удивляют, например, этот.
Пицца с запеченным виноградом
Виноград
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Цедра лимона
Тесто для пиццы
Соль и специи
Вариантов начинки для пиццы существует действительно немало. Но я предлагаю попробовать нечто абсолютно неожиданное и при этом потрясающе вкусное. Готовы к эксперименту? Запоминайте рецепт!
Овсяно-шоколадное печенье
Овсяные хлопья
Шоколадные капельки
Мука
Коричневый сахар
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Потрясающий рецепт весьма простой домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Хотите побаловать себя и родных вкуснейшими печеньками? Тогда запоминайте и повторите на своей кухне этот вариант.
Бездрожжевой пасхальный кулич
Мука пшеничная
Кефир 1%
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Изюм, курага
Ванильный сахар
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!
Хлеб пшенично-ржаной
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Солод ржаной
Семена льна
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Ароматный ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотным мякишем очень хорош и к обеду, и к кружке молока. Зачем покупать его в магазине, если можно приготовить дома?
Печенье из нута
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Консервированный нут
Яйцо
Соль и перец
Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.
Печенье "Уши Амана"
Курага
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Это печенье традиционно пекут к еврейскому празднику Пурим. Нежное песочное тесто и вкусная начинка (она может быть любой) и неизменно треугольная форма — вот такое оно, вкуснейшее печенье! Готовим!
Постные рогалики с тыквой
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Рафинированное масло
Сахар
Предлагаю приготовить очень простые постные рогалики со сладкой тыквой. Тесто здесь на основе минеральной воды и рафинированного масла, плюс ко всему — сладкая начинка. Смотрите рецепт!
Пицца с грушами и сыром
Готовое тесто для пиццы
Сыр пикантный
Масло оливковое
Груши
Ядра грецких орехов
Соль
Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой
Мука пшеничная
Грибы
Молоко
Масло растительное
Сыр тертый
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Пикантные лодочки из дрожжевого теста с ароматной грибной начинкой можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску, а ещё такие лодочки прекрасны вместо хлеба к первому блюду.
Шоколадный десерт в чашке
Молоко
Мука
Какао-порошок
Растительное масло
Арахисовое масло
Сахарный песок
Разрыхлитель
Соль
Десерты в чашках или в формочках – это удобно, вкусно и быстро. Есть множество вариантов приготовления в микроволновке или в духовке. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадный десерт в чашке.
Лепешки с грибами и картошкой
Мука
Вода
Сливочное масло
Картофель отварной
Грибы
Соль
Растительное масло
Грибы и картофель – это вкусное сочетание. Кроме горячего блюда из этих продуктов предлагаю рецепт выпечки, как приготовить лепешки с грибами и картошкой, которые обжариваю на раскаленной сковороде.
Испанский пирог с говядиной
Тесто слоеное
Фарш мясной
Зеленый горошек
Вино
Моцарелла
Маслины
Розмарин
Масло растительное
Лук
Яйцо
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить испанский пирог с говядиной. Нежный мясной фарш, томившийся в вине, горсть маслин, зеленый горошек и хрустящее тонкое тесто… Очень просто и вкусно!
"Парижская" пицца
Готовое тесто для пиццы
Помидоры
Сыр
Ветчина вареная
Масло оливковое
Молоко
Готовое слоеное тесто
Пармезан тертый
Яичный желток
Соль
Посмотрите, как приготовить интересный рецепт "Парижской" пиццы, которую подают во всех пиццериях Неаполя. Правильно приготовленная пицца получается с хрустящей корочкой и сочной вкусной начинкой.
Пирожки с фетой, помидорами и зеленью
Мука
Кипяток
Сыр "Фета"
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!
Тыквенные пончики
Мука пшеничная
Тыквенное пюре
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Сода
Гвоздика молотая
Имбирь молотый
Яйцо
В США просто обожают пончики и часто в рецептах используют тыкву. Так что в этом рецепте соединилось всё самое вкусное. Такая оригинальная выпечка скрасит вечер с друзьями и дополнит праздничное меню.
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.
Простые шоколадные кексы
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао
Ваниль
Корица
Соль
Кайенский перец
Разрыхлитель
Яйца
К шоколадной выпечке часто добавляю пряные специи, такие как: чили или кайенский перец, а также привычные (корица, мускатный орех, ваниль). Расскажу, как приготовить простые шоколадные кексы.
Булочки мультизлаковые "Полезный завтрак"
Мука пшеничная высший сорт
Мука ржаная
Вода
Сыворотка
Мука льняная
Мука цельносмолотая
Киноа
Семена льна
Масло растительное
Солод
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сейчас в продаже столько муки из различных злаков – просто глаза разбегаются! И все попробовать хочется! Например, вот эти булочки сразу из льняной муки, из ржаной и цельнозерновой, да еще и с киноа. Ароматные вышли и полезные!
Печенье из цельнозерновой муки с инжиром и шоколадом
Цельнозерновая мука
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Инжир
Соль
Яйца
Вкусное и ароматное печенье с чашкой чая или кофе — хорошо начать выходной день можно именно так! Поэтому не ленимся и быстренько готовим печенье по этому рецепту, тем более, что он очень легкий :)
Очень простое печенье
Сахар
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Желток куриный
Соль
Захотелось простой домашней выпечки? Благодаря этому несложному рецепту, как приготовить очень простое домашнее печенье, вы сделаете такое к завтраку или на полдник. Очень рекомендую!
Шоколадный торт без сахара
Натуральный йогурт
Мука
Натуральный йогурт
Мед или кленовый сироп
Какао
Кленовый сироп
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Один очень несложный и нереально вкусный вариант, как приготовить шоколадный торт без сахара я как раз хочу вам показать. Запоминайте и повторите!
Крекеры с солью и перцем
Мука
Масло сливочное
Вода холодная
Пармезан
Сахар
Кунжут
Яйцо
Прованские травы
Мускатный орех
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Все мы любим хрустящую закуску, особенно, если испечь ее своими руками. Предлагаю вам узнать, как приготовить крекеры с солью и перцем — хрустящие, аппетитные, интересные на вкус и пикантные!
Хворост в духовке
Мука пшеничная
Сахар
Ром
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Лимон
Яйцо
Сахарная пудра
Мед
Ликер фруктовый
Во время карнавала в Италии принято подавать на стол разные виды хвороста, и обычно его жарят во фритюре. Хочу поделиться более полезной версией: как приготовить хворост в духовке.
Кекс с сицилийским апельсином
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сок сицилийского апельсина
Сахарная пудра
Молоко
Яйцо
Соль, миндальный и ванильный экстракт
Хотите испечь что-нибудь несложное, но интересное к чаю? Я научу вас, как приготовить кекс с сицилийским апельсином в глазури. Яркий и вкусный, он однозначно покорит и взрослых, и детей. Запоминайте!
Домашние лепешки
Мука
Вода
Йогурт несладкий
Оливковое масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.
Картофельная запеканка с грибами и чесноком
Грибы
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Соль
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!
Рецепт вафельного теста для электровафельницы
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Вы обладатель старой, еще советской электровафельницы, а рецепт приготовления теста утерян? Не беда! По этому рецепту у вас получатся отличные хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочку.
Брауни в формочках
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.
Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками
Мука
Сахар
Сушеная клюква
Фисташки
Какао
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйца
Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.
Простая дрожжевая выпечка
Мука
Молоко
Сливочное масло
Вода
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Такую выпечку принято готовить к завтраку и подавать с вареньем, с маслом или медом. Потребуется немного времени для поднятия дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить простую дрожжевую выпечку.
Итальянская фокачча с розмарином
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Розмарин
Сухие быстродействующие дрожжи
Италия славится не только большим разнообразием пиццы или разными видами пасты, но другим изделиями из теста. Расскажу об одном таком, как приготовить итальянскую фокаччу с розмарином.
Картофельный тарт
Слоеное тесто
Сметана
Свежие травы
Оливковое масло
Картофель
Соль и молотый перец
Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.
Английский маффин
Мука
Вода
Молоко
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Знаете, как приготовить английский маффин? Это не тот маффин, к которому мы привыкли. Выпечка представляет собой плоские булочки, приготовленные на сковороде. Такие принято подавать к завтраку.
Интересное печенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Соль
Красный пищевой краситель
Экстракт малины
Яйца
Секрет этого печенья заключается в терпении. Для рецепта используется пищевой краситель, его цвет вы можете выбрать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить интересное печенье.