Мясо в вине
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Перец горошком
Морковь
Перец красный сладкий
Сельдерей черешковый
Розмарин
Соль
Масло для жарки
Лук репчатый
Перец
Помидоры сливки
Тушеное мясо в вине — отличная идея особенного ужина! Ароматное, нежное и сочное блюдо требует лишь мягкого хлеба и еще вина! Доброго вам вечера!

Говядина с овощами и картофелем
Говядина
Говяжий бульон
Красное сухое вино
Стручковая фасоль или стручковый горох
Масло растительное
Чеснок
Картошка
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Говядина с овощами и картофелем - классическое блюдо, которое можно подать гостям или к семейному ужину. Мясо для этого блюда лучше выбрать с жирком. Добавим еще сезонных овощей и ароматных специй!

Подливка из печени
Печень
Вода кипяченая
Масло растительное
Мука
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Подливка из печени отлично подходит к картофельному пюре или вареной картошке. Добавляю к этому еще маринованные огурцы и наслаждаюсь! Можно, конечно, подливку из печение добавлять и к мясным блюдам.

Говядина с яблоками
Бульон
Говядина
Яблоки
Сало
Луковица
Морковь
Соль, перец
Надоели традиционные мясные блюда? Предлагаю рецепт говядины с яблоками - нежное мясо с яблочной кислинкой придется по душе взыскательным гурманам.

Печень с яблоками
Печень говяжья
Сухое красное вино
Масло растительное
Яблоки
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!

Говядина тушеная с болгарским перцем
Говядина
Вода
Перец болгарский
Соль
Перец
Приправы к мясу
Говядина тушеная с болгарским перцем старое доброе блюдо, хорошо знакомое еще с детства. Если хорошо приготовите говядину блюдо будет замечательным. Конечно важно, чтоб и коровка не была старой!

Свинина тушеная с болгарским перцем
Свинина
Томаты в собственном соку
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец
Свинина тушеная с болгарским перцем - национальное венгерское блюдо. Пробовала я его, когда мы отдыхали на озере Балатон. Блюдо было таким ароматным и легким, что я спросила рецепт.
Говядина тушеная с овощами
Говядина
Мука
Лук
Морковь
Оливковое масло
Соль, перец
Очень простое блюдо, которое часто встречается на обеденных столах нашей страны - говядина тушенная с овощами. Это очень вкусное и здоровое блюдо придется по вкусу всем членам семьи.

Говядина с грушей
Говядина
Вино красное сухое
Растительное масло
Мука
Мед
Чеснок
Груши
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья.

Говядина с болгарским перцем
Говядина (вырезка)
Говяжий бульон
Растительное масло
Сок лимона или лайма
Чеснок
Болгарский перец
Соль
Луковица
Перец
Орегано
Горький перец
Говядина с болгарским перцем тушится на медленном огне в течение нескольких часов. Мясо получается сочным и нежным. Болгарский перец придает блюду неповторимый вкус и аромат. А подается блюдо с рисом.

Баранина с помидорами
Баранина
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Зелень
Соль
Перец
Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте!

Тефтели в томатном соусе
Фарш (говяжий)
Растительное масло
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Лук
Яйцо
Перец
Соль
Орегано (душица)
Базилик
Помидоры в собственном соку (баночки)
Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика.

Телятина с лисичками
Телячья вырезка
Сливки
Растительное масло
Белое сухое вино
Лисички
Луковица
Перец
Соль
Укроп
Мускатный орех
Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.

Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Соль
Луковица
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!

Мясо с лисичками
Мясо
Лисички
Замороженный горошек
Белое сухое вино
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.

Мясо с базиликом
Говяжья вырезка
Рис
Куриный бульон
Рыбный соус
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Базилик
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Перец чили
Лайм или лимон
Мясо с базиликом - на первый взгляд, очень простой рецепт. Не все так просто! Это очень вкусный и утонченный рецепт приготовления говяжьей вырезки, которую мы тушим в различных соусах. Очень вкусно!

Томатно-мясной соус
Фарш
Шампиньоны
Оливковое масло
Чеснок
Сушеная петрушка, орегано, базилик
Соль, перец
Томатный соус
Томатная паста
Помидоры в собственном соку
Лук
Сельдерей
Лавровый лист
Чили перец
Я представляю вам очень вкусный рецепт приготовления томатно-мясного соуса. Этот соус, конечно же, предназначен специально для пасты или спагетти. Томатно-мясной соус - это сытно и красиво!

Мясо по-узбекски
Баранина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Помидоры
Чеснок
Зелень кинзы
Черный перец молотый
Лавровый лист
Зира
Острый перец (стручок)
В национальной узбекской кухне существуют десятки вкуснейших рецептов приготовлений мяса. Этот, казалось бы, один из самых элементарных, но результат — просто сногсшибательный! Итак, простой рецепт мяса по-узбекски или думлямы.


Тушеные свиные ребрышки
Свиные ребрышки
Бульон
Соевый соус
Бальзамический уксус
Томатная паста
Горчица
Сахар
Чеснок
Лук
Тушеные свиные ребрышки - очень вкусное блюдо. Лично я буду готовить его в течение 20 минут в скороварке. Но если у вас нет скороварки, можно готовить в обычной кастрюле, но в течение 1 часа.

Свиная отбивная с грибами
Свиная шейка
Свежие лисички
Сливки
Винный уксус
Соевый соус
Лук
Масло с чили перцем
Соль, перец
Рецепт свиной отбивной с грибами я получил по наследству от своей бабушки. Большая любительница грибов, она готовила их постоянно и самым разным способом. Сегодня мы будем готовить с лисичками.

Мясо в горчичном соусе
Свиная вырезка
Куриный бульон
Сливки
Белое сухое вино
Сухая горчица
Горчица
Лук
Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.

Фрикадельки с подливой
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Сливочное масло
Свиной фарш
Панировочные сухари
Молоко
Мука
Сметана
Соль
Перец
Лук
Яйца
Мы нередко всей семьей ездим в магазин ИКЕА, и пообедать там - обязательная программа. Для детей икеевские фрикадельки - это что-то волшебное, поэтому теперь готовим дома фрикадельки с подливой.


Тушеный фарш
Фарш
Морковь
Растительное масло
Сухое вино
Лимон
Луковица
Тушеный фарш - еще один простой, но эффективный рецепт в копилку домашнего кулинара. Блюдо, конечно, получается отнюдь не гурманским, но для будничного обеда или ужина - самое то.

Острая тушеная говядина по-итальянски
Говяжья вырезка
Бульон говяжий
Помидоры протертые
Перец острый маринованный красный
Перец острый маринованный зеленый
Оливковое масло
Соль, перец
Острая тушеная говядина по-итальянски - вкусное блюдо из мяса, весьма распространенное в Италии. Как и все итальянское, готовится блюдо очень просто, однако получается фантастически вкусным.

Свиные медальоны, тушеные с грушами
Свиная вырезка
Бульон куриный
Яблочный сидр
Сливки густые
Сливочное масло
Тимьян свежий
Розмарин свежий
Груши
Соль, перец
Стручки ванили
Cвиные медальоны, тушеные с грушами - довольно простое в приготовлении, но вполне деликатесное горячее блюдо, которое смело можно подавать на праздничный стол или романтический ужин.

Говядина тушеная с картофелем
Говядина
Картофель
Бекон (нарезанный кубиками)
Лук (нарезанный)
Мука
Томатная паста
Масло подсолнечное
Петрушка сушеная
Чеснок
Соль, перец
Морковь
Шампиньоны
Говядина тушеная с картофелем - несложное в приготовлении блюдо домашней кухни, очень эффективный способ приготовления говядины в домашних условиях. Быстро, довольно просто и очень вкусно.

Говядина по-бургундски
Говядина
Вино красное сухое
Помидоры
Растительное масло
Соль и свежий молотый перец
Луковица
Морковь
Зелень
Разыскивая какой-нибудь интересный рецепт приготовления говядины, наткнулась на рецепт говядины по-бургундски. Получилось очень вкусно, потому делюсь удачным опытом.

Тушеная фасоль с мясом
Картофель
Мясо
Мясной или куриный бульон
Стручковая фасоль
Чеснок
Репчатый лук
Приправы
Тушеная фасоль с мясом - интересное блюдо из разряда - то ли второе, то ли суп. Очень просто, но вкусно. Для приготовления мы используем стручковую фасоль, которая очень полезная для нашего организма.

Мясо с грибами в сметане
Мясо (говядина или свинина)
Шампиньоны
Сметана
Морковь
Лук
Соль, перец
Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.

Заяц тушеный
Заяц
Свиной шпик
Сметана
Куриный бульон
Уксус
Мука
Сливочное масло
Щавель
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Луковица
Зелень сельдерея
Рецепт приготовления зайца, тушеного со сметаной, луком и морковью.

Мясо шпигованное тушеное
Говядина филе
Морковь
Томатное пюре
Мука
Чеснок
Корень петрушки
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Рецепт приготовления необычайно сочного мяса, начиненного кусочками овощей

Говядина, тушеная в вине
Говядина без кости
Бекон
Оливковое масло
Чеснок
Свежемолотый черный перец, соль
Лук
Морковь
Сельдерей
Розмарин
Лавровый лист
Корица
Рецепт тушеной говядины в красном вине с беконом, луком, морковью, сельдереем, чесноком и специями.Тушеное мясо готовят почти с двумя бутылками красного вина, что придает ему неповторимый вкус.

Тушеный кролик с картофелем и оливками
Кролик
Белое вино
Оливки зеленые
Чеснок
Сухой орегано
Картофель
Лук
Лимон
Перец, соль
Петрушка, пучок
Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.

Тушёное мясо в кисло-сладком соусе
Свинина (мякоть)
Баранина (мякоть)
Морковь
Лук
Лимон
Помидоры
Зелень
Перец и соль
Рецепт приготовления тушеного мяса в кисло-сладком соусе. Тушеная баранина и свинина отлично сочетаются в данном блюде.

Тушеная говядина в томатном соусе
Лопатка говяжья
Растительное масло
Пшеничная мука
Базилик
Орегано
Майоран
Рецепт приготовления тушеной говядины в томатном соусе. В процессе тушения здесь можно использовать вино, специи и сметану.

Тушеное мясо
Говядина
Растительное масло
Мука кукурузная
Базилик
Орегано
Морская соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления тушеного мяса. Использование вина в этом рецепте придает мясу приятный вкус и аромат.

Говядина тушеная с соевым соусом
Говядина
Вода
Херес
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Специи
Рецепт приготовления тушеной говядины с луком, чесноком, соевым соусом, хересом, розмарином и тимьяном.

Говядина тушеная с грибами
Говядина
Грибы
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Банка консоме из говядины
Соль и перец
Веточки свежего тимьяна
Рецепт приготовления ароматной тушеной говядины с луком-шалот, чесноком, грибами, красным вином и тимьяном.

Тушеное мясо по-ланкастерски
Картофель
Баранина
Бараний или куриный бульон
Свежий тмин
Сливочное масло
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем и луком, выложенными слоями.

Тушеная баранина
Картофель
Баранина
Розмарин
Чеснок
Орегано
Соль и перец
Красный лук
Красный перец
Лимоны
Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем, болгарским перцем, красным луком, приправленной розмарином и орегано.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим