Name: Итальянские сладости - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин
Cuisine: Итальянская

Торт "Тирамису"

Сливки Сыр "Маскарпоне" Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Кофе растворимый Печенье "Савоярди"

Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!

40 мин

18

5.0

259

Ананасовый десерт

Молоко Орехи кедровые Желатин Ананас консервированный

Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками.

4 ч.

10

5.0

160

Итальянское лимонное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Лимон Яйца

Сегодня делюсь рецептом вкусного итальянского лимонного печенья. Готовится оно проще простого. Получается очень много. Обязательно берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

8

5.0

295

Панакота с агар-агаром

Сливки Молоко Ягоды Сахар Сахар Агар-агар

Панна котта — итальянский десерт-желе на основе жирных сливок. Делюсь рецептом приготовления панна котты с ягодным соусом, где в качестве желирующего компонента будем использоваться агар-агар.

2 ч.

5

5.0

125

Панна котта без сливок

Молоко Черная смородина Сахар Вода Желатин

Известный итальянский десерт готовится на основе сливок, но вы можете их с легкостью заменить молоком любой жирности. Ягодный мусс готовится из любых выбранных ягод: смородины, клубники, ежевики.

1 ч.

4

5.0

104

Блинчики по-итальянски

Маскарпоне Мука Молоко Шоколад Сливки Растительное масло Ликер Апельсин Сахарная пудра Соль Сахар Яйцо

Возможно, это не классический рецепт блинчиков по-итальянски, однако от этого лакомства действительно веет средиземноморской кухней. Попробуйте этот изысканный десерт дома и вы полюбите его навсегда.

55 мин

4

4.2

–

Тирамису с творожным сыром

Творожный сыр Савоярди Сахар Какао Кофе

Хотите подать к столу невероятно нежный, аппетитный и несложный десерт? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления Тирамису с творожным сыром.

25 мин

3

4.6

334

Тирамису со сметаной

Творог Сметана Сливки Какао Бисквит Яйцо Ликер Сахар

Для тех, кто не представляет своей жизни без этого итальянского десерта, предлагаю на заметку интересный вариант, как приготовить тирамису со сметаной и кусочками нежного бисквита.

1 ч.

3

4.7

218

Классический парфе

Итальянский сливочный сыр для десертов Сливки 30% Сахар Ваниль Наполнитель

Классический парфе - очень вкусный и необычный итальянский десерт, нежный вкус которого заставляет полюбить это лакомство на всю жизнь. Кстати, приготовление парфе простое и позволяет фантазировать.

30 мин

3

4.2

–

Кростата со сливами

Слива Мука Масло сливочное Сахар Сахар Вода Крахмал Соль Желток

Кростата — это итальянская выпечка, а если точнее — пирог из песочного теста с фруктовой или ягодной начинкой. Пирог очень вкусный, а готовится совсем несложно. Обязательно попробуйте!

1 ч.

2

5.0

–

Итальянские пончики "Зепполе"

Мука пшеничная Творог Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Лимон

Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!

30 мин

2

5.0

247

Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс)

Шоколад темный Фундук

Всегда хотела приготовить в домашних условиях большое шоколадное яйцо типа «Kinder». Вот к Пасхе очень подойдет такой рецепт. Покажу в подробностях, как шоколадное яйцо приготовить.

1 ч.

2

5.0

–

Тирамису "Минутка"

Маскарпоне Сливки Сахар Дамские пальчики Какао Ликер

Любимый многими итальянский десерт, который просто тает во рту. Хотите научиться готовить его быстро и просто? Тогда предлагаю вам интересный вариант, который наверняка придется вам по вкусу.

25 мин

2

3.9

–

Десерт "Флоренция"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Шоколад Фундук жареный Ликер Кофе растворимый Яйцо Какао

Этот очень известный десерт своему названию обязан Флоренции, так как в ней был безумно популярен. Ещё возможно, что название ему было дано из-за внешнего сходства с куполами собора.

7 ч.

2

5.0

–

Тирамису со взбитыми сливками

Савоярди Маскарпоне Сахар Взбитые сливки Какао Яйцо

Невероятно нежный и воздушный, ароматный и очень вкусный, - все это про Тирамису со взбитыми сливками в домашних условиях. Хотите побаловать себя аппетитным итальянский десертом? Спешите на кухню!

45 мин

2

4.6

319

Тирамису без "Савоярди"

Сахар Сыр Маскарпоне Мука Заваренный растворимый кофе Вода Растительное масло Какао Разрыхлитель Соль Ванилин Лимонная кислота Яйцо

Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать.

4 ч. 30 мин

2

4.7

–

Итальянское печенье с полентой

Полента Лимонная цедра Экстракт ванили Соль Яйцо Яичный желток

Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.

35 мин

2

3.6

–

Запеченные персики

Ванильное мороженне Мед Подсолнечное масло Персики

Персики фаршированные и запеченные в духовке - это типичное сладкое блюдо итальянского региона Пьемонт. Насладитесь этим манящим ароматом, благо ингредиенты для приготовления весьма доступны!

30 мин

2

3.8

–

Десерт "Панакота"

Сливки 30% Молоко Сахар Малиновое варенье Черничное варенье Желатин Ванилин Свежие ягоды Свежая мята

Десерт "Панакота" - настоящий итальянский шедевр, праздник для гурмана. Готовится он из сливок, варенья, свежих ягод и мяты. Готовлю десерт к посиделкам с подругами, всегда имеет грандиозный успех.

1 ч. 30 мин

2

4.7

–

Марципан собственными руками

Миндаль Сахар Сахарная пудра Вода Масло миндальное

Для всех марципан ассоциируется с детством, чем-то невероятно вкусным, дорогим и заграничным. Так и есть - марципан родом из Италии. У нас марципаны редкость, но это не повод отказываться от лакомства

1 ч.

2

4.7

–

Классическая панакота

Сливки 33% Сливки 10% Вода Сахар Желатин Ванилин Ягоды

Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.

30 мин

1

5.0

–

Итальянское сахарное печенье

Мука пшеничная Вода минеральная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль

Рассыпчатое и вкусное сахарное печенье можно приготовить и без яиц по итальянскому рецепту. С приготовлением аппетитной выпечки справится даже начинающий кулинар, ведь для нее нужен минимум продуктов.

45 мин

1

5.0

–

Печенье с трещинками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца Лимон

Хочу поделиться рецептом итальянского печенья. Оно просто и быстро готовится, получается с очень освежающим вкусом и имеет чудесный живописный вид в трещинках.

1 ч. 30 мин

1

5.0

339

Тирамису с перепелиными яйцами

Сметана Сахар Какао Яйца перепелиные Савоярди Ликер

Перед вами традиционный вариант "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях, повторить который совершенно несложно. Если вы любите этот классический итальянский десерт, рецепт для вас.

1 ч.

1

3.0

390

Тирамису без алкоголя

Кофе черный Маскарпоне Печенье Сахар Какао Миндальный экстракт Яйца

Если вы без ума от Тирамису, постоянно заказываете его в кафе и ресторанах, предлагаю научиться готовить его дома, тем более, что в этом нет ничего сложного. Получается вкусно!

3 ч.

1

4.6

–

Тирамису с творогом

Творог сливочный Сахар Ликер "Baileys" Печенье "Савоярди" Яйца Ванилин Кофе черный Какао

Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!

5 ч.

1

3.3

–

Фокачча с вишней и розмарином

Вишня без косточек Свежий розмарин Соль Крупная морская соль Сухие дрожжи

Фокачча – традиционная итальянская лепешка, представляющая собой пресный дрожжевой хлеб из муки, воды и дрожжей. Фокачча является прародительницей пиццы.

3 ч.

1

5.0

53

Кростатта с джемом

Джем Мука Сливочное масло Апельсин Сахар Яйцо

Кростатта с джемом - это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное.

40 мин

1

3.7

–

Арбузное желе

Мякоть арбуза Мускатное вино Сахар Желатин

Арбузное желе с мускатом - очень вкусный традиционный итальянский десерт, рецепт которого можно запросто перенять и на собственную домашнюю кухню.

5 ч. 30 мин

1

4.8

–

Торт Капрезе

Миндаль чищенный Масло сливочное Шоколад темный Сахар Яйца Сахарная пудра

Торт Капрезе - торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского острова Капри, без которого не обходится тамошний десертный стол.

1 ч. 5 мин

1

4.5

–

Желе из шампанского и малины

Лимонный сок Желатин Вода из апельсиновых цветков Бутылка охлажденного игристого вина "Prosecco"

Рецепт приготовления желе из итальянского игристого вина, свежей малины и лимонного сока.

4 ч.

1

4.2

–

Апельсиновое желе

Сахар Желатин Апельсины

Рецепт приготовления апельсинового желе. Такой десерт очень хорошо приготовить в жаркую, летнюю погоду. Он очень хорошо подойдет для подачи на праздничный стол. Вкус изумительный!

40 мин

1

4.3

126

Залетти

Кукурузная мука Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Изюм Соль Разрыхлитель Яйцо

Очень быстрое в приготовлении печенье "Залетти" из кукурузной муки с добавлением пшеничной родом из Венеции. Такое печенье очень удобно готовить, если надо быстро и вкусно прямо сейчас!

20 мин

–

5.0

401

Джем из нектаринов

Нектарины Сахар

1 ч. 30 мин

–

5.0

221

Панакота классический рецепт

Сливки Сахар Вода холодная Желатин Ванильный экстракт

Невероятно нежный десерт итальянской кухни, которую сможет сделать любая хозяйка. В нем совсем немного ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

146

Тирамису без яиц

Кофе Сливки Печенье Маскарпоне Сахар Какао порошок Ликер "Амаретто"

Предлагаю приготовить итальянский десерт тирамису в домашних условиях. В этом рецепт крем готовится без яиц на основе взбитых сливок и сливочного сыра маскарпоне.

4 ч.

–

5.0

258

Десерт "Ченси"

Масло растительное Мука пшеничная Сахарная пудра Крепкий алкоголь Мед Масло сливочное размягченное Сахарная посыпка, измельченные орешки Разрыхлитель Апельсин Яйцо Соль

Десерт "Ченси" или "Ченчи" — это сладкая выпечка итальянской кухни, разновидность хвороста, считается праздничным блюдом. Приготовить такое лакомство очень легко! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–