Холодные закуски

Ядра грецких орехов Сельдерей стеблевой Вода Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.

20 мин

–

5.0

308

Крабовый салат в тарталетках

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Тарталетки Яйца Огурец маринованный Зелень

Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!

30 мин

–

5.0

243

Хумус из кабачков

Кабачок Масло оливковое Кунжутная паста Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец Молотый кумин

Делюсь облегченной версией хумуса на основе свежего кабачка. Получается очень легкий, нежный соус. Он хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью, а также хрустящими хлебцами.

10 мин

–

5.0

163

Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке

Сыр Сыр Растительное масло Баклажан Лук Соль Перец черный молотый

Простое, но очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

143

Тартар из баклажанов

Маслины Бальзамик Масло растительное Базилик Петрушка Каперсы Чеснок Баклажан Помидор Мята Соль Перец черный

Простое на вид, при небольшом наборе продуктов, блюдо может обладать всеми вкусовыми красками. Именно таким будет тартар, приготовленный из баклажанов. Берите на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

60

Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом

Нут отварной Масло растительное Паста "Тахини" Приправа для мяса Хлеб тостовый Помидор Соль Лук красный Салат листовой

Вкусный сэндвич можно приготовить без мяса или колбасных изделий. Он получится очень сытным, благодаря хумусу из нута. Такое блюдо отлично подойдет для перекуса, его можно взять на работу, в поездку.

15 мин

–

5.0

–

Пхали из кинзы

Шпинат Грецкие орехи Кинза Красный винный уксус Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Красный острый перец Соль Черный молотый перец Лук репчатый

20 мин

–

5.0

164

Кето-кабачки маринованные

Кабачок Сок лимона Масло оливковое Чеснок Соль Петрушка

Простая, бюджетная и вкусная закуска на скорую руку, которая украсит и повседневный, и праздничный стол. Готовится очень просто и из самых доступных продуктов.

3 ч.

–

5.0

58

Паштет из кабачков с плавленым сыром

Кабачок Сыр сливочный Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Приготовить паштет из кабачков с плавленым сыром можно и к повседневному, и к любому праздничному столу.

30 мин

–

4.6

133

Маринованный лук с морковью быстрого приготовления

Морковь Лук Растительное масло Уксус столовый Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный салат подойдет как в качестве гарнира ко множеству мясных и рыбных блюд, так и станет самостоятельной пикантной закуской на любом повседневном столе. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

58

Шашлык из арбуза

Арбуз Брынза Базилик Перец черный молотый

Красочный шашлык из арбуза наверняка понравится вашим гостям, если вы подадите его в качестве холодной закуски. Сочное сочетание сладкой арбузной мякоти и соленой брынзы просто идеально на вкус!

15 мин

–

5.0

116

Малосольные огурцы "Трясуны"

Огурцы Чеснок Соль Сахар Укроп

Очень вкусная закуска на скорую руку. Идеальное дополнение к горячим блюдам или как самостоятельная закуска для праздничного стола. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

100

Рулет из кабачков с семгой и сыром

Кабачок Семга слабосоленая Сыр творожный Мука Разрыхлитель теста Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.

1 ч.

–

5.0

–

Тосты с селедкой

Сельдь в масле Хлеб черный или ржаной Масло растительное Огурец свежий Петрушка

Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.

15 мин

–

5.0

–

Свекла на гриле

Оливковое масло Свекла Соль Прованские травы

Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

105

Постная закуска из баклажанов

Вода Уксус столовый Растительное масло Чеснок Баклажаны Зелень Соль

Хочу рассказать, как приготовить баклажаны в пост быстро и вкусно! Рецепт простой, но очень удачный. Закуска подойдет даже для любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

65

Пирамидки из баклажанов

Растительное масло Майонез Сметана Чеснок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый Укроп

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!

30 мин

–

4.3

131

"Ушки" с колбасой и помидорами

Тесто слоеное Колбаса Кетчуп Помидор Желток

Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

220

Огуречный торт

Сметана Хлеб черный или ржаной Вода горячая Укроп Желатин Соль Приправа овощная Огурец свежий

Огуречный торт можно подать к столу в качестве холодной закуски. Он идеален под засоленную красную рыбу или взбитую икру. Готовится блюдо из минимума продуктов и получается очень вкусным!

3 ч.

–

4.2

–

Фаршированные помидоры по-французски

Помидоры Плавленый сыр Твёрдый сыр Ветчина Майонез Куриные яйца Соль Перец

Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные фаршированные помидоры по-французски. Закуска отлично украсит праздничный или повседневный стол. Обязательно берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

171

Яйца фаршированные копченой рыбой

Хек копченый Майонез Лук Лимонный сок Куриные яйца Оливки Укроп Соль Перец

Если вы любите различные закуски, предлагаю вам вкусный вариант — яйца фаршированные копченой рыбой. Это очень ярко и празднично, можно подавать даже дорогим гостям. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Бананы в беконе

Банан Бекон

Сочетаем на первый взгляд абсолютно не сочетаемые продукты и готовим бананы в беконе. И поверьте, а лучше проверьте — это нереально вкусно и просто. Закуска, которая однозначно удивит!

25 мин

–

4.8

252

Яичный рулет с красной рыбой

Огурец Рыба красная Сыр творожный Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусная, изысканная и совершенно простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

4.7

132

Несладкий блинный торт

Печень Молоко Мука Шампиньоны Кипяток Сметана Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень

Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

149

Смалец по-польски

Сало Бекон подкопченный Лук репчатый Чеснок Майоран Яблоко зеленое Соль Перец

Очень вкусная, сытная и калорийная закуска из сала и бекона, которую подают на обеденный стол с ржаным хлебом. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Рулетики из пекинской капусты с ветчиной

Пекинская капуста Ветчина Плавленый сыр Майонез Специи

Прекрасная закуска на скорую руку — рулетики из пекинской капусты с ветчиной. Можно подавать к праздничному столу или взять с собой на пикник.

15 мин

–

5.0

205

Фишролл

Филе рыбное Огурец Капуста пекинская Сухари для панировки Растительное масло Лимонный сок Яйцо Лаваш Соль Специи Соус

Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

30 мин

–

4.7

187

Бутерброды "Студенческие"

Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

20 мин

–

5.0

–

Помидоры фаршированные креветками

Творожный сыр Соус Креветки Куриные яйца Соль Перец Помидоры

Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.

20 мин

–

4.2

67

Рулет из лаваша со свеклой и селедкой

Свекла Сельдь Лаваш Майонез Куриные яйца Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию вкусную закуску, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол — рулет из лаваша со свеклой и селедкой. Вкусно, просто и доступно, такие рецепты всегда радуют!

30 мин

–

4.8

217

Яйца фаршированные шпинатом

Шпинат Майонез Красная икра Куриные яйца Соль Перец

Если вы хотите удивить родных и близких вкусной, яркой и аппетитной закуской, предлагаю вашему вниманию подходящий рецепт — яйца фаршированные шпинатом с красной икрой. Это празднично и очень ярко!

25 мин

–

5.0

–

Сэндвич ролл с курицей

Куриное филе Огурец Капуста пекинская Соус "Цезарь" Растительное масло Сыр Сухари для панировки Кетчуп Сок лимона Чеснок Горчица Лаваш Помидор Листья салата Соль Специи

Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

162