Name: Холодные закуски - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 мин
Total time: 15 мин

Закуска на чипсах "Морское искушение"

Сыр "Фета" Чипсы Майонез Укроп Крабовые палочки Помидор

15 мин

–

3.7

398

Закуска на чипсах "Гости на пороге"

Сыр Чипсы Майонез Чеснок Морковь

Легкая и быстрая в приготовлении, вкусная, острая и красивая закуска. Её можно приготовить к любому празднику, для дружеской вечеринки или для фуршета. Простой рецепт выручит вас в любой ситуации.

15 мин

–

5.0

–

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Красная икра Майонез Чеснок Яйца Шпроты Укроп Соль и перец

Рецептов с фаршированными яйцами очень много. Расскажу, как приготовить фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. Это на самом деле очень вкусная и сытная закуска для фуршета или праздника.

40 мин

–

3.5

212

Гренки с яйцом и селедкой

Хлеб Петрушка Чеснок Филе селедки Яйца Майонез Соль и перец Растительное масло Маслины

Расскажу рецепт вкуснейшей закуски, как приготовить гренки с яйцом и селедкой. Их можно быстренько приготовить на завтрак или состряпать к приходу гостей. Весь процесс не займет более получаса.

20 мин

–

4.8

–

Закуска на чипсах "Сырная"

Сыр Чипсы Майонез Чеснок Яйцо

Для дружеской вечеринки или для фуршета приготовьте вкусную и оригинальную закуску на чипсах. Готовится она очень быстро и очень просто, из минимума продуктов. Так же быстро она исчезает со стола.

10 мин

–

5.0

535

Закуска "Монастырская изба"

Сыр Чеснок Помидор Крабовые палочки Яйцо Соль, перец, зелень Майонез

По мотивом традиционного и любимого многими тортика хочу предложить сделать простую, сытную и аппетитную закуску из фаршированных крабовых палочек. Заинтересовались? Тогда запоминайте рецепт!

25 мин

–

5.0

153

Крабовые "Рафаэлки"

Крабовые палочки Сыр Чеснок Яйцо Майонез

Если вам нравится украшать свой праздничный стол яркими, аппетитными и интересными блюдами, тогда хочу рассказать, как приготовить крабовые "Рафаэлки". Это быстро, несложно и потрясающе вкусно!

25 мин

–

4.8

175

Роллы с творожным сыром

Вода Творожный сыр Рис для суши Семга слабосоленая Уксус для суши Нори Огурец свежий

Хотите научиться готовить роллы дома и лакомиться ими не только в суши-барах? И пусть они будут не такими, как в Японии… ваши домашние роллы будут тоже вкусными, ими можно угощать родных и друзей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рулет из крабовых палочек

Крабовые палочки Твёрдый сыр Чеснок Яйца Майонез Соль

Раньше мне и в голову не приходило, что крабовые палочки могут быть не только начинкой, но и основой для очень интересных закусок. Сегодня я расскажу, как приготовить рулет из крабовых палочек.

1 ч.

–

5.0

190

Рулетики из семги с творожной начинкой

Семга Творожный сыр Сок лимона Соль и перец Креветки Огурец

Хочу рассказать вам, как приготовить рулетики из семги с творожной начинкой. Это чудесная закуска для праздничного стола, которая наверняка придется по вкусу и вам, и вашим гостям. Советую рецепт!

30 мин

–

3.7

194

Закуска с огурцом и копченой индейкой

Индейка копченая Огурец Листья салата Болгарский перец

Когда традиционные рецепты уже слегка надоели и хочется чего-то новенького, рекомендую взять на заметку этот интересный и несложный вариант, как приготовить закуску с огурцом и копченой индейкой.

15 мин

–

5.0

–

Рулетики из запеченного перца с сыром и орегано

Сливочный сыр Оливковое масло Сладкий перец Соль и перец Орегано

Когда хочется сделать несложную, оригинальную и вкусную закуску, то поиск нужного рецепта может занять много времени. Предлагаю вам взять на заметку этот классный вариант рулетиков из сладкого перца.

30 мин

–

5.0

118

Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

Творожный сыр Помидорки Перья зеленого лука Огурец Соль и специи

Разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю одной очень интересной идеей. Это не только красиво и ярко, но и действительно вкусно. Да и процесс быстрый и совсем несложный, так что попробуйте.

15 мин

–

4.7

–

Закуска из сельди к праздничному столу

Сметана Укроп Вода Желатин Растительное масло Лимонный сок Сельдь соленая Яйцо вареное Морковь вареная Сладкий перец Красный лук Солёный огурец Соль Черный молотый перец

Ну кто же не любит сельдь в качестве закуски? На праздничном столе сельдь должна быть не только вкусной, но ещё и интересно поданной. Закуска из сельди необычная, вкусная и очень красиво смотрится.

3 ч.

–

5.0

–

Рулеты из крабовых палочек

Крабовые палочки Сыр Зелень Чеснок Яйцо Майонез

Эта закуска хороша тем, что она подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Аппетитные, яркие рулетики с простой, но очень классной начинкой. Отличный рецепт, который стоит запомнить.

30 мин

–

4.4

179

Удивительные пчелки

Печень говяжья Майонез Сыр твердый Кефир Мука Масло растительное Чеснок Сода Маслины Соль и перец Лук репчатый Яйца Оливки

Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок.

1 ч.

–

5.0

–

Сырная закуска на чипсах

Сыр твердый Чеснок Чипсы Крабовые палочки Яйца Майонез Листья салата и маслины

Праздничный стол не обходится без разнообразных закусок: легких и не очень. Предлагаю свой вариант, как приготовить сырную закуску на чипсах. Здесь вкусная начинка в сочетании с хрустящими чипсами.

25 мин

–

5.0

263

Закуска для студенческой вечеринки

Сыр твердый Чипсы Оливки Чеснок Майонез

В студенческие годы мало кто мог похвастаться работой или наличием денег, но веселиться любили все. А какое же веселье без закусок? Расскажу, как приготовить закуску студенческую для вечеринки.

20 мин

–

4.5

765

Ароматная закуска из помидоров

Растительное масло Сок лимона Чеснок Мед Базилик сушеный Помидор Репчатый лук Соль Красный молотый перец

Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

110

Тарталетки "Праздничные"

Колбаса Мука Растительное масло Картошка Плавленый сыр Сливочное масло Вода Чеснок Укроп Морковь Майонез Соль Салатные листья Яйцо

Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки «Праздничные».

2 ч.

–

4.8

327

Свиные рулетики на шпажках

Свинина Печеночный паштет Сливочный сыр Зелень Оливки Оливковое масло Соль и перец

Перед новогодними праздниками, как и многие, открываю свою кулинарную книгу в поисках вкусных и интересных рецептов. Расскажу об одном из них, как приготовить свиные рулетики на шпажках.

1 ч. 30 мин

–

4.8

243

Итальянская домашняя салями

Свинина постная Хребтовое сало Вода Нитритная соль Черный молотый перец Паприка сладкая Сахар Молочный сахар Горчичные зерна Декстроза Кориандр молотый Культуры белой плесени Чеснок гранулированный Тмин Оболочка для колбасы

Колбаса уже давно вошла в наше семейное меню. Её любит и едят почти в каждый приём еды. Конечно, в этом случае я часто покупаю готовое мясное изделие, но сегодня решила приготовить его сама.

34 дн. 1 ч.

–

4.8

–

Закуска "Подосиновики"

Чай крепкий Майонез Яйцо Печень трески Зелень

В последнее время на праздники я начала делать разнообразные закуски. Вместо одной-двух, бывает, увлекаюсь и создаю штук 5. У меня скапливается много рецептов, которыми я с удовольствием делюсь.

30 мин

–

4.3

–

Засол красной рыбы в холодильнике

Мед Лосось Вода Соль Укроп Черный перец

Что точно должно быть на любом праздничном столе, так это закуски из солёной рыбки. Рыбу можно подать и просто так кусочками, которые можно класть на хлеб, а можно сделать какой-нибудь салат.

1 дн. 14 ч.

–

3.4

377

Морковный рулет с сыром и зеленью

Морковь Сыр плавленый Сыр твердый Зеленый лук Зелень укропа, петрушки Масло сливочное Растительное масло Майонез Чеснок Соль Яйцо Перец черный молотый

Удивительный, солнечный и вкусный закусочный рулет из моркови украсит ваш праздничный стол, сделает праздник ярким и вкусным. Этот полезный рулет готовится не так и сложно, обязательно приготовьте!

4 ч.

–

3.8

182

Закусочные булочки с курицей и чечевицей

Слоеное тесто Куриное филе Чечевица Сыр Соевый соус Масло сливочное Лук Морковь Зелень Специи

Пока ваши гости будут ждать горячее новогоднее блюдо, предлагаю угостить их вкусными и сытными закусочными булочками с курицей и чечевицей. Смотрите рецепт приготовления простых булочек. Запоминаем!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Полендвица из куриной грудки

Куриная грудка Соль Сахар Кориандр Укроп

Нашел еще один способ применения гудки: расскажу, как приготовить полендвицу из куриной грудки. Мясо получается с плотной текстурой, а по вкусу нежное и в то же время пряное. Отличное украшение стола.

8 дн. 17 ч.

–

4.4

191

Тарталетки с паштетом из гусиной печени

Гусиная печень Сливочное масло Жир Чеснок Луковица Соль и специи

Натуральный паштет, сделанный в домашних условиях, — это потрясающее сочетание пользы и вкуса. Если вы хотите к праздничному или ежедневному столу аппетитную закуску, запоминайте этот простой рецепт.

2 ч.

–

3.3

483

Сырная закуска с курагой

Сыр сливочный Миндаль Курага Сок апельсиновый Бурбон Лаванда сушеная Варенье кислое

Вкусное и аппетитное блюдо, которое настолько необычное, насколько же и вкусное! Перед вами экстраординарный, но при этом простой рецепт сырной закуски с курагой! Классная закуска к празднику!

30 мин

–

5.0

–

Морковный рулет

Морковь Сыр Растительное масло Зелень Яйцо Плавленый сырок Майонез Соль и перец

Хочу рассказать вам об одном удивительном блюде, которое покоряет не только своим вкусом, но и внешним видом. Самые обыкновенные ингредиенты тут превращаются в нечто невероятное. Очень рекомендую!

1 ч.

–

5.0

259

Рулет из индейки с беконом и фисташками

Филе индейки Бекон Сыр Хлеб Фисташки Яйцо Соль и специи

Разнообразить любимые рецепты рулетов на праздничный стол хочу предложить одним очень классным вариантом. Поверьте, все ваши гости и близкие будут действительно в восторге от этого блюда. Рекомендую!

1 ч.

–

4.7

–

Морковный рулет с сырной начинкой

Морковь Плавленый сырок Сливочное масло Чеснок Карри Соль Яйцо Мускатный орех Зелень Красный молотый перец

Безумно вкусный, довольно интересный, яркий морковный рулет с сырной начинкой станет украшением любого праздничного стола. Нежный вкус рулета и простота в приготовлении покорит и вас и ваших гостей.

2 ч.

–

5.0

168

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Морковь по-корейски Свекла по-корейски Кукуруза консервированная Майонез Кетчуп Лаваш Укроп

Не знаете, какую закуску подать к праздничному столу? Испробовали массу рецептов, но уже хочется чего-то нового? Тогда вам нужен лаваш. С ним можно сделать очень много разных вариантов блюд.

15 мин

–

4.5

–

Лаваш со скумбрией

Скумбрия консервированная Твёрдый сыр Майонез Зеленый лук Укроп Яйцо Лаваш

Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться, вот увидите!

30 мин

–

4.1

291

Канапе с копченой семгой "Семь слоев"

Семга малосольная Твёрдый сыр Сливочное масло Красная икра

Очень часто для закусок используют копчёную или солёную рыбу. Её можно красиво порезать небольшими кусочками, также она сочетается с большим количеством продуктов. Предлагаю отличную закуску!

20 мин

–

5.0

281

Лаваш с перцем

Мягкий сыр Зеленый салат Зеленый лук Лаваш Болгарский перец Черный молотый перец и соль

Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкусное.

45 мин

–

5.0

108

Закусочные шарики с печенью трески

Кунжут Твёрдый сыр Зелень Соевый соус Печень трески Картофель Репчатый лук Яйцо

Хорошая закуска для праздника создаёт отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к её выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.

40 мин

–

5.0

142

Грудка в лаваше

Сыр Куриная грудка Листья салата Томаты Яйца Перец болгарский Винный уксус Оливковое масло Чесночный соус Лаваш Специи

Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник.

2 ч. 30 мин

–

5.0

62

Нарезка из селедки на праздничный стол

Репчатый лук Оливковое масло Сок лимона Горчица французская Сельдь соленая Лимон Шампиньоны маринованные Корнишоны маринованные Оливки чёрные без косточки Петрушка Соль Сахар Черный молотый перец

Многие люди любят к основным блюдам приготовить закуску. Она отлично возбуждает аппетит и особенно хорошо вписывается в ансамбль праздничного стола. Только обязательно нужно всё красиво преподнести.

20 мин

–

3.9

–

Лаваш с рисом

Сайра консервированная Рис Майонез Растительное масло Соль Лаваш

Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.

1 ч.

–

5.0

280

Новогодняя закуска "Елочные шарики"

Плавленый сырок Твёрдый сыр Яйцо Шпроты Оливки чёрные Зеленый лук Калина Соль Майонез Черный молотый перец

Не зря говорят: "Как Новый год встретишь, так его и проведёшь". Поэтому я со всей серьёзностью отношусь ко всем деталям во время празднования. В первую очередь — к торжественному столу.

25 мин

–

4.2

277

Канапе для праздничного стола

Сливочное масло Хлеб черный Белый хлеб Сельдь соленая филе Колбаса московская Колбаса докторская Твёрдый сыр Помидоры черри Репчатый лук красный Лимон Оливки чёрные Листья зеленого салата Укроп Петрушка

Лучше всего начинать торжественное меню с канапе. Эта закуска идеально подходит для многих случаев. Она украсит стол и одновременно пробудит аппетит у всех собравшихся гостей. Я люблю эксперименты!

25 мин

–

4.4

–

Холодные закуски

Найти идеальный рецепт