Смалец
Не только в России, но во многих странах уважают сало. Я расскажу вам, как просто приготовить смалец.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало свиное 1 Килограмм
- Лук 3 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Майоран молотый 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Шаг 1
Сало нарежьте небольшими кусками. Лук измельчите, а яблоко натрите на терке.
Шаг 2
Сало положите на разогретую сковороду и вытапливайте на умеренном огне, пока оно не станет румянится.
Шаг 3
Затем добавьте все остальные ингредиенты и готовьте, пока сало не станет коричневым. Снимите с огня и переложите в подготовленные банки.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
13 ч. 0 мин
Сало в луковой шелухе
Мясо
3 дн. 4 ч. 0 мин
Сало по-домашнему (простой рецепт)
Мясо
3 дн. 23 ч. 0 мин
Засолка сала в рассоле
Мясо / Рассол
3 дн. 4 ч. 0 мин
Сало в рассоле по-домашнему
Мясо / Рассол
2 дн. 9 ч. 0 мин
Рассол для сала
Мясо / Овощи / Рассол
3 дн. 23 ч. 0 мин
Вкусное соленое сало
Мясо
19 ч. 0 мин
Рулет из сала в луковой шелухе
Мясо
20 мин
Канадский бекон с яблоками
Мясо / Фрукты