Смалец
Не только в России, но во многих странах уважают сало. Я расскажу вам, как просто приготовить смалец.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало свиное 1 Килограмм
- Лук 3 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Майоран молотый 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Шаг 1
Сало нарежьте небольшими кусками. Лук измельчите, а яблоко натрите на терке.
Шаг 2
Сало положите на разогретую сковороду и вытапливайте на умеренном огне, пока оно не станет румянится.
Шаг 3
Затем добавьте все остальные ингредиенты и готовьте, пока сало не станет коричневым. Снимите с огня и переложите в подготовленные банки.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Сало мокрого посола
Мясо
13 ч. 0 мин
Сало в луковой шелухе
Мясо
4 ч. 0 мин
Запеченное сало
Мясо / Овощи
3 дн. 4 ч. 0 мин
Сало в марле
Мясо / Овощи
1 дн. 2 ч. 0 мин
Вареное сало в луковой шелухе
Мясо / Овощи
5 дн. 13 ч. 0 мин
Сало соленое
Мясо / Овощи
4 дн. 4 ч. 0 мин
Шпик по-венгерски
Мясо / Овощи / Специи, пряности, приправы
19 ч. 0 мин
Казы
Мясо