
Жюльен из белых грибов
Грибы белые
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец белый
Мускатный орех
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо — идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта.


Жаркое с опятами
Куриное филе
Сметана
Опята замороженные
Масло растительное
Лук
Морковь
Кабачок
Если вы еще не пробовали приготовить жаркое с опятами, то обязательно наверстайте упущенное! Ароматное и сытное, оно никого не оставит равнодушным, так что, если остались где-то опята, - за дело :)

Запеканка с грибами и фаршем
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Лук
Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

Пицца с вешенками
Вешенки
Моцарелла
Пармезан
Чеснок
Каперсы
Сахар
Помидоры
Базилик
Соль
Оливковое масло
Черный перец
Орегано
Основа для пиццы
Пицца с вешенками - это прекрасная альтернатива любой мясной пицце. Такой рецепт поможет привнести изюминку и оригинальность на ваш стол. Это настоящая пицца с итальянским настроением!

Курица с опятами в духовке
Курица (филе)
Опята замороженные
Сметана
Сыр твердый
Лук
Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!

Мясо по-венгерски
Говядина
Шампиньоны
Лук
Сметана
Растительное масло
Мука
Паприка
Петрушка
Соль, специи
Легкое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо станет украшением вашего стола. Побалуйте своих домашних и удивите гостей - приготовьте им мясо по-венгерски!

Подберезовики со сметаной
Подберезовики
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Эстрагон
Соль
Перец душистый молотый
Молотый лавровый лист
Тот, кто никогда не ел подберезовиков со сметаной, не знает настоящего вкуса грибов. Ну или по крайней мере — вкуса подберезовиков, которые подобно большинству своих сородичей, полностью раскрываются именно в сметане — легкая, почти нейтральная кисломолочная среда придает им особую выразительность.

Картофель с опятами в духовке
Картофель
Молоко
Сметана
Опята замороженные
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!

Жюльен из подберезовиков
Подберезовики
Сливки
Сыр тертый
Мука пшеничная
Сливочное масло
Соль
Смесь перцев
Мускатный орех
Вообще-то, жюльен — это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей - готовим!

Пирог с груздями
Соленые грузди
Простокваша
Мука
Растительное масло
Сахар
Лимонная кислота
Лук
Соль
Черный перец
Пирог с груздями прост в приготовлении и не требует больших затрат - ни временных, ни финансовых. Однако несмотря на свою простоту пирог с груздями получается очень вкусным - рекомендую попробовать!

Запеканка с шампиньонами
Шампиньоны
Морковь
Сметана
Бульон
Масло
Картофель
Лук
Зелень
Молотый мускатный орех
Соль
Шампиньон - удивительный гриб, он широко распространен во всем мире, широко используется в кухнях разных стран и часто присутствует в эксклюзивных меню известных щеф-поваров. Запеканка с шампиньонами вкуснее, чем просто жареные грибы, а времени для приготовления потребуется не намного больше.

Вешенки в сметане
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Вешенки - грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать приготовить вешенки в сметане - это очень просто, но блюдо получается отличным.
Шампиньоны, запеченные в духовке
Шампиньоны
Сливочное масло
Оливковое масло
Белое вино
Чеснок
Петрушка
Лимон
Шампиньоны, запеченные в духовке - по-моему, лучший способ приготовления шампиньонов. Грибы получаются удивительно ароматными, вкусными и сочными, а приготовить их так просто, что справится и ребенок.

Лисички в сметане по-украински
Лисички
Сметана
Репчатый лук
Сыр
Паприка
Лимонный сок
Масло
Чеснок
Мука
Петрушка
Соль, перец
В лесистых северных регионах Украины очень популярно блюдо - лисички в сметане по-украински. Простое в приготовлении и наборе ингредиентов, но вкусное и питательное.

Гренки с шампиньонами
Шампиньоны
Хлеб ржаной
Филе куриное отварное
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Тимьян сушеный (веточка)
Ароматные, хрустящие гренки с шампиньонами - это прекрасная закуска, применимая как в будничной, так и в праздничной кулинарии. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Киш с грибами и помидорами
Опята
Сыр
Молоко
Помидор
Слоеное тесто
Яйца
Пучок зелени
Лук репчатый
Специи, соль, перец
Киш с грибами и помидорами - еще одно блюдо из разряда простых, но очень вкусных. Скажу даже больше: киш с грибами и помидорами - блюдо моей холостяцкой молодости :)

Пирог с грибами, сметаной и сыром
Слоеное тесто
Лисички
Твёрдый сыр
Сметана 30%
Репчатый лук
Соль
Тимьян сухой
Перец черный молотый
Пирог с грибами, сметаной и сыром - это вкус моего детства. Бабушка в деревне в сентябре всегда пекла его в русской печи из свеженьких грибов или лисичек. Нереально вкусно :)

Конвертики с грибами
Шампиньоны
Сливочное масло
Сухое белое вино
Тертый пармезан
Чеснок
Слоеное тесто
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!

Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Лук
Майонез
Растительное масло
Соль, перец
Сухое белое вино
Необычная закуска на ваш праздничный стол. Выглядят грибочки на столе очень красиво. Вкус грибов, благодаря сыру, получается необычным и аппетитным.

Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Размягченный сливочный сыр
Зеленый перец
Красный лук
Маслины
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Грибы
Чесночная соль и перец
Попробуйте приготовить потрясающую закуску из грибов со вкусом пиццы. Грибы можно подавать как закуску или в качестве завтрака.

Лазанья с грибами и шпинатом
Белые грибы
Шпинат
Рикотта
Оливковое масло
Чеснок
Масло в разбрызгивателе
Пластины лазаньи с фигурными краями
Лук
Банка томатного пюре
Яйцо
Рецепт приготовления лазаньи с белыми грибами, луком, чесноком, шпинатом, помидорами, рикоттой, сыром Пармезан, базиликом и Моцареллой.

Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом
Белые грибы
Размягченный сливочный сыр
Сметана
Сливочное масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль и черный перец
Упаковка шпината
Горячий соус
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом.

Грибы, фаршированные беконом
Бекон
Сыр Чеддер
Сливочный сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый черный перец
Крупные грибы
Халапеньо
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных беконом, сливочным сыром, луком, халапеньо и панировочными сухарями.

Пирог с лисичками и картофелем
Лисички
Картофель
Мука
Молоко
Творог 15%
Майонез
Крахмал картофельный
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Рецепт приготовления пирога с картофелем и лисичками. Очень вкусный заливной пирог, начинку готовят из картофеля и лисичек.

Заливной пирог с грибами
Кефир
Мука
Сливочного масло
Соль
Тертый сыр
Масло сливочное
Яйцо
Грибы (белые, маслята, подберезовики)
Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.

Грибы печеные
Белые грибы (шляпки)
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Сыр
Рецепт приготовления печеных грибов. Грибы содержат в себе много питательных и полезных веществ, и многие фрукты и овощи уступают грибам по питательности.

Лазанья с курицей и грибами
Молоко
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Лазанья
Сметана
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления лазаньи с курицей и грибами. Очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо.

Кундюмы с грибами
Мука
Вода (кипяток)
Грибы
Растительное масло
Соль
Чеснок
Лук зеленый, пучок
Перец и лавровый лист
Рецепт приготовления кундюм с грибами. Кундюмы, (очень похожее блюдо на пельмени с грибами), готовятся по старинному русскому рецепту.

Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны
Горчица
Сливочное масло
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Соль
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.

Галет с грибами и капустой
Кефир или сметана
Сливочное масло
Грибы шиитаке
Сметана или йогурт
Сметана
Ледяная вода
Соус: хрен
Петрушка
Начинка:сливочного масла
Топленое масло
Укроп
Лимонный сок
Уксус
Эстрагон
Тимьян
Соль
Яйцо
Соль и свежемолотый черный перец
Луковица
Рецепт приготовления галета с луком, грибами шиитаке, капустой, вареным яйцом, петрушкой и соусом из хрена и сметаны.

Фаршированные шампиньоны в фольге
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Петрушка
Морковь
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов. В приготовлении блюдо не сложное, но питательное и вкусное.

Пирожки с грибами и голубым сыром
Шампиньоны
Ассорти из свежих грибов
Кипяток
Голубой сыр
Сливочное масло
Сушеные грибы
Чеснок
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Соль и перец
Тесто: тесто фило
Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра.

Грибы, фаршированные вялеными помидорами
Хлебные крошки
Петрушка
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Вяленые помидоры
Чеснок
Сушеный базилик
Белые грибы
Желток
Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан.

Фаршированные грибы с луком
Сливочное масло
Лук
Вустерширский соус
Соль
Белые грибы
Петрушка
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных тушеным в вине и говяжьем бульоне луком, с сыром и петрушкой.

Запеченные грибы с сыром бри
Сыр "Бри"
Чеснок
Зеленый лук
Пакет белых грибов
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.

Фаршированный Портобелло
Итальянская колбаса
Белое вино
Чеснок
Молотый красный перец
Лук
Сельдерей
Яйцо
Веточки розмарина
Оливковое масло
Сладкий перец
Луковица фенхеля
Портобелло
Рецепт приготовления фаршированных грибов Портобелло.

Картофельная запеканка с грибами и чесноком
Грибы
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Соль
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!

Фаршированные грибы
Грибы
Колбаски из индейки
Панировочные сухари
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Яйцо
Соль и молотый перец
Лук-шалот
Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим