Запеканка грибная
Здесь присутствуют замечательные грибы - лисички и вешенки, именно они являются основой для запеканки. Пикантный элемент придают ржаной хлеб и правильно подобранные специи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 125 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Сметана 100 грамм
- Лисички 300 грамм
- Вешенки 200 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 150 грамм
- Специи По вкусу соль, перец и прованские травы
- Хлеб ржаной 100 грамм
- Бульон говяжий 75 мл
Калорийность
165 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Духовку прогрейте до 220 градусов. Тем временем обжарьте на растительном масле измельченный лук, затем добавьте грибы, влейте бульон и сметану. Варите 3-4 минуты. Специи по вкусу.
Шаг 2
Хлеб нарежьте ломтиками, намажьте сливочным маслом, затем порежьте кубиками. Кладем хлеб в смазанную маслом форму для запекания, присыпаем прованскими травами.
Шаг 3
На хлеб выложите грибную смесь, сверху обильно натрите сыр. Запекать 15-20 минут.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка грибная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
13
Похожие рецепты
Грибная запеканка
Грибы
Молоко
Батон
Яйцо
Лук репчатый
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на обед, или на ужин.
Грибная запеканка в духовке
Грибы
Сливки 10%
Сыр творожный
Лук-порей
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень укропа, петрушки
Соль
Яйцо
Смесь перцев молотая
Рецепт для тех, кто любит грибы в любом виде. Очень простое в приготовлении блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол в виде холодной закуски. Нежная, сочная и вкусная запеканка из грибов.
Грибная запеканка с картофелем
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Кефир
Майонез
Вино белое сухое
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Простое блюдо и одновременно вкусное и сытное. А грибочки придают своеобразный и неповторимый аромат и вкус. Обязательно попробуйте!
Картофельная запеканка с грибами и чесноком
Грибы
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Соль
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!
Постная запеканка с грибами
Картофель
Шампиньоны свежие
Крахмал
Укроп
Приправа для картофеля
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Постная запеканка с грибами — это отличное сытное и ароматное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол во время Великого поста. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты.
Картофельная запеканка с грибами
Картофель
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Помидор
Соль
Перец
Это один из моих любимых рецептов картофельной запеканки, который готовится достаточно быстро и несложно. Блюдо будет ароматным и очень аппетитным!
Картофельная запеканка с грибами и помидорами
Картофель
Шампиньоны
Майонез или сметана
Растительное масло
Соль
Помидоры
Репчатый лук
Черный молотый перец
Если нужно быстро и легко, но вкусно и сытно приготовить ужин, то картофельная запеканка отлично для этого подойдет. Яркая, с пикантной ноткой, аппетитная — она достойна и праздничного стола.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Куриный бульон
Шампиньоны
Фарш
Сыр желтый тертый
Масло сливочное
Сливки жирные
Мука
Чеснок
Картошка
Яйца
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Картофельная запеканка с фаршем и грибами - чудесное блюдо для семейного ужина. Можно такую запеканку подать и на праздничный стол. Она сочетает в себе и мясо, и гарнир, и грибной соус. Попробуйте!
Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
Фарш
Шампиньоны
Бекон
Сыр
Масло растительное
Сухари панировочные
Соус барбекю
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец
Это сытная и очень вкусная запеканка из грибов в чашечках из мясного фарша, очень интересное и оригинальное блюдо. Подойдет для праздничного стола или ежедневной трапезы. Вкусно, необычно и несложно.
Постная картофельная запеканка
Грибы
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Картофель
Лук
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.
Грибы в горшочках
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Зелень
Масло растительное
Мука
Лук
Соль
Перец
Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед.