40 мин

Конвертики с грибами

Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 4 зубчика
Слоеное тесто 1 штука упаковка
Сливочное масло 100 грамм
Шампиньоны 4 стакана
Тертый пармезан 1/3 стакана
Сухое белое вино 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны нарезать (не очень мелко).

Шаг 2

Масло растопить в сковородке, добавить чеснок и немного пожарить на медленном огне.

Шаг 3

Затем усиливаем огонь, добавляем к чесноку шампиньоны, перемешиваем, добавляем соль и вливаем вино.

Шаг 4

Тушим шампиньоны, пока не испарится вся жидкость.

Шаг 5

Прежде чем работать с тестом, его нужно разморозить.

Шаг 6

Слой теста разрезать на 4 равные части и слегка смазываем маслом. В серединку каждого квадрата кладем начинку.

Шаг 7

На начинку посыпаем тертый пармезан.

Шаг 8

Квадратик собираем в узелок.

Шаг 9

Раскладываем на смазанный масло противень и ставим выпекаться в духовку при 200 градусах на 15 минут.

Оценить рецепт

3.7 33

Похожие рецепты

Конвертики с курицей и грибами

Тесто слоеное бездрожжевое Куриное филе Лук зеленый Грибы Сливки Яйцо Чеснок Масло оливковое Тимьян, соль, перец

Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Очень понравилось. Конечно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше.

2 ч.

–

4.7

–

Слойки с грибами

Готовое слоеное тесто Грибы Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Слойки с грибами - это вкусно, быстро и дешево. Любители грибных блюд по достоинству оценят эту выпечку.

1 ч.

–

5.0

205

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Грибы Лаваш Лук Баклажаны Соль Перец

Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.

30 мин

–

5.0

Слойки из слоеного теста с курицей и грибами

Тесто слоеное Шампиньоны Сметана Растительное масло Куриное филе Соль Луковица Желток Кунжут Перец

Если вы любите слоеное тесто и готовы запекать его с самыми разнообразными начинками, тогда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу, как приготовить аппетитные и сочные слоечки.

45 мин

–

5.0

221

Брускетта с грибами

Грибы Творожный сыр Оливковое масло Бальзамический уксус Белое сухое вино или винный уксус Масло сливочное Чеснок Коричневый сахар Лук Тимьян Хлопья чили Багет Соль, перец

Брускетта с грибами подается в качестве изысканной закуски. Грибы и лук надо карамелизировать, к ним добавить ароматные специи и все это подать на золотисто-хрустящем багете, смазанном сыром.

30 мин

–

5.0

–