Конвертики с грибами
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 1 штука упаковка
- Сливочное масло 100 грамм
- Шампиньоны 4 стакана
- Чеснок 4 зубчика
- Сухое белое вино 1/2 стакана
- Тертый пармезан 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шампиньоны нарезать (не очень мелко).
Шаг 2
Масло растопить в сковородке, добавить чеснок и немного пожарить на медленном огне.
Шаг 3
Затем усиливаем огонь, добавляем к чесноку шампиньоны, перемешиваем, добавляем соль и вливаем вино.
Шаг 4
Тушим шампиньоны, пока не испарится вся жидкость.
Шаг 5
Прежде чем работать с тестом, его нужно разморозить.
Шаг 6
Слой теста разрезать на 4 равные части и слегка смазываем маслом. В серединку каждого квадрата кладем начинку.
Шаг 7
На начинку посыпаем тертый пармезан.
Шаг 8
Квадратик собираем в узелок.
Шаг 9
Раскладываем на смазанный масло противень и ставим выпекаться в духовку при 200 градусах на 15 минут.
Оценить рецепт
3.7
33
Похожие рецепты
Конвертики с курицей и грибами
Тесто слоеное бездрожжевое
Куриное филе
Лук зеленый
Грибы
Сливки
Яйцо
Чеснок
Масло оливковое
Тимьян, соль, перец
Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Очень понравилось. Конечно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше.
Слойки с грибами
Готовое слоеное тесто
Грибы
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Слойки с грибами - это вкусно, быстро и дешево. Любители грибных блюд по достоинству оценят эту выпечку.
Слойки из слоеного теста с курицей и грибами
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Перец
Кунжут
Куриное филе
Луковица
Желток
Соль
Если вы любите слоеное тесто и готовы запекать его с самыми разнообразными начинками, тогда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу, как приготовить аппетитные и сочные слоечки.
Брускетта с грибами
Шампиньоны
Багет
Масло оливковое
Сыр фета
Рукола
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Брускетта — классическая итальянская закуска, которая состоит из ломтика подсушенного хлеба и какой-нибудь начинки. Вариантов приготовления существует множество.
Грибные слойки с сыром
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сыр твердый
Семена кунжута
Яичный желток
Сочетание сыра с грибами всегда очень удачное. А если все это завернуть в тесто, то получатся очень вкусные пирожки. Советую попробовать!
Омлет конвертиком с начинкой
Сыр
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Удивить своих родных уникальным и вкусным завтраком можно, если сделать омлет конвертиком с начинкой, например — из шампиньонов. Блюдо получается очень нежным и сочным, с насыщенным грибным ароматом.
Пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой
Картофель
Грибы свежие
Лук репчатый
Морская соль
Перец
Масло растительное
Тесто слоеное
Эти пирожки готовятся из слоеного теста. Начинка готовится из отварного картофеля и любых, доступных вам грибов. Пирожки получаются красивыми и очень вкусными. Попробуйте их приготовить!
Кармашки из куриного филе с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло для жарки
Соль
Куриная грудка
Лук репчатый
Кармашки из куриного филе – простое в приготовлении блюдо, одновременно очень вкусное и изысканное. Фаршировать кармашки можно сыром, овощами гриль, морепродуктами и т.д. Я предложу вариант с грибами.
Рулетики с грибами в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Шампиньоны
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!
Жюльен из грибов с курицей
Сливки 35-40%
Шампиньоны
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука пшеничная
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Хотя жюльен — французское блюдо, но оно любимо во многих странах уже не один десяток лет. Всё потому, что такое сочетание простых продуктов невероятно вкусное. И приготовление не отнимет много сил.
Лаваш с грибами и сыром
Грибы
Сыр
Растительное масло для жарки
Майонез
Зелень укропа, петрушки
Лаваш
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусная, сытная и легкая в приготовлении закуска, которую по достоинству оценят ваши гости. Проверено!