45 мин

Слойки из слоеного теста с курицей и грибами

Если вы любите слоеное тесто и готовы запекать его с самыми разнообразными начинками, тогда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу, как приготовить аппетитные и сочные слоечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 грамм
Сметана 1-2 ст. ложек
Куриное филе 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Луковица 1 штука
Желток 1 штука
Кунжут По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

221 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нужно разморозить тесто (я использую магазинное). Филе промойте и отправьте вариться в подсоленной воде.

Шаг 2

Очистите и измельчите луковицу, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до прозрачности.

Шаг 3

Вымойте, обсушите и измельчите грибы. Добавьте к луку. Жарьте на среднем огне, помешивая, 5-7 минут.

Шаг 4

Отваренную грудку немного остудите, нарежьте кубиками и выложите на сковороду.

Шаг 5

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Добавьте сметану.

Шаг 7

Все тщательно перемешайте. Готовую начинку нужно остудить.

Шаг 8

На рабочую поверхность выложите слоеное тесто. Немного раскатайте, нарежьте квадратами. Сделайте небольшие надрезы вот таким образом.

Шаг 9

Выложите на одну половину начинку, сверните и залепите края.

Шаг 10

Смажьте слойки желтком и присыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 11

Запекайте 25-30 минут до румяности.

Шаг 12

При подаче такие слойки можно дополнить пикантным соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слойки из слоеного теста с курицей и грибами"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Конвертики с курицей и грибами

Тесто слоеное бездрожжевое Куриное филе Лук зеленый Грибы Сливки Яйцо Чеснок Масло оливковое Тимьян, соль, перец

Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Очень понравилось. Конечно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше.

2 ч.

–

4.7

–

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Слоёное тесто бездрожжевое Куриное мясо запеченное Яйцо Лук репчатый Соль, специи

Лучше всего для начинки пирожков брать мясо с куриной ноги. Филе - менее сочное и будет слишком сухим в начинке.

20 мин

5.0

–

Жюльен в слоеном тесте

Слоеное тесто Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук Соль

Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

40 мин

–

4.1

193

Слойки с куриной начинкой

Слоеное тесто Куриное филе Масло растительное Кориандр Куркума Лук Помидор Яйцо Соль, перец

Сегодня я готовила слойки из вареного куриного мяса, перемолотого и поджаренного с луком. Получилось просто супер! Очень вкусные слойки с куриной начинкой, попробуйте приготовить и вы!

30 мин

–

5.0

182

Слоеные пирожки с начинкой

Шампиньоны Сыр Пармезан Лук зеленый Масло сливочное Слоеное тесто Яйцо Соль

Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком - ну просто объедение! Попробуйте их приготовить и вы!

40 мин

–

4.7

156

Слоеный пирог с курицей и грибами

Отварная курица Слоеное тесто Шампиньоны Сметана Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.

40 мин

–

4.5

193

Пирожки с грибами и курицей

Шампиньоны Куриные окорочка Лук репчатый Лук зеленый Масло растительное Соль Перец Яйцо

Курица и грибы, сами по себе, являются достаточно диетическими продуктами. Вот и пирожки с такой начинкой принесут вам только пользу. Приготовьте их и побалуйте себя сытной и вкусной едой!

1 ч.

–

4.3

Грибные пирожки

Тесто слоеное Грибы отварные Куриная грудка Сметана Сыр твердый Лук репчатый Специи Яйцо

Эти превосходные пирожки приготовлены из слоеного теста, которое можно купить в любом виде. Начинку готовил из шампиньонов, вешенок и отварной курицы. Приготовление отняло около часу времени.

45 мин

–

4.5

–

Слойки с грибами

Готовое слоеное тесто Грибы Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Слойки с грибами - это вкусно, быстро и дешево. Любители грибных блюд по достоинству оценят эту выпечку.

1 ч.

–

5.0

205

Штрудель с курицей и грибами

Тесто слоеное Грибы Грудка куриная Лук Специи Масло оливковое

Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

165

Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами

Тесто для пирога Куриное филе или фарш Молоко Шампиньоны Шпинат Тертый сыр Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль, перец черный молотый

Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!

1 ч.

5.0

–

Жюльен с крышечками из слоеного теста

Филе белой рыбы Тесто слоеное Сливки Творожный сыр Сухое белое вино Луковица Желток Соль и перец

Если вам важен не только вкус приготовленного блюда, но и его вид, то эта маленькая и несложная идея должна вам понравиться. Попробуйте повторить такой жюльен дома и оценить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–