Name: Гарниры на Новый Год - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 20 мин
Total time: 1 ч. 20 мин

Томатная паста Баклажан Помидор Сок лимона Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам довольно необычный иранский способ приготовления баклажанов. Мы будем тушить их вместе с томатами до состояния пюре, в итоге получим вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбе.

1 ч. 20 мин

–

4.3

24

Фри в духовке

Картофель Пармезан Масло оливковое Чеснок

Любимый гарнир всех моих чад и домочадцев - картошка фри в духовке. Очень удобно запекать картофель в духовке. Пока идет процесс, можно приготовить что-то еще. Не забудьте к фри подать разные соусы.

40 мин

–

4.2

–

Спаржа, запеченная в духовке

Спаржа Оливковое масло Соль, перец

Спаржа, запеченная в духовке, делается элементарно. Всего несколько минут, чтоб помыть ее и уложить на противень. Духовка сама все приготовит. Спаржа - отличный полезный гарнир к любому блюду.

20 мин

–

4.6

57

Картофель "Гармошка" с луком

Картофель Лук Чесночный порошок Масло Соль, перец

Картофель "Гармошка" с луком - очень нарядный гарнир. Смело можете делать его для праздничного обеда! Для меня это немного трудоемко, но только на первый взгляд. Всегда можно найти помощников!

2 ч.

–

4.0

69

Картофель в духовке с пармезаном

Пармезан Оливковое масло Паприка Чесночная соль Перец Соль

На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

500

Арабский гарнир из овощей

Оливки Петрушка Масло Соус острый "Харисса" Морковь Картофель Яйцо

Арабский гарнир из овощей - очень даже интересный и заслуживает вашего внимания. Первый раз я попробовала на каком-то празднике овощи из лоточка. Вкус мне очень понравился, оказалось, что это гарнир!

1 ч.

–

3.8

–

Рис с яйцом и овощами

Горох Кукуруза Зеленый лук нарезанный Кунжут Яйцо Имбирь

Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Овощи на пару в мультиварке

Брокколи Цветная капуста Спаржевая фасоль Растительное масло Морковь Лимон Сухие травы Соль

Овощи, приготовленные на пару, могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Показываю, как делать овощи на пару в мультиварке.

30 мин

–

3.7

62

Рис с кешью

Вода Рис басмати Орехи кешью Растительное масло Соль Семена горчицы Карри, куркума

Простой рецепт приготовления вкусного риса очень пригодится вегетарианцам и тем, кто постится. Такой гарнир прекрасно подойдет и к мясу.

45 мин

–

4.9

–

Свекла запеченная в фольге

Масло Свекла Соль, перец

Свеклу запеченную в фольге можно использовать в салаты, ризотто и другие блюда. Обычно я отваривала свеклу, это довольно долго, а этот рецепт мне понравился, свекла чистится и запекается в фольге.

1 ч.

–

4.8

69

Жареная капуста в мультиварке

Капуста Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Барышни, желающие сократить калории, внимание. Все знают о пользе капусты! Блюда, приготовленные из нее, полны витаминов. Особенно когда дело касается правильного бережного приготовления.

25 мин

–

3.7

32

Картошка по-селянски в мультиварке

Картофель Оливковое масло Карри Орегано Чеснок сушеный

Любителям вкусной и хрустящей картошечки, которую часто предлагают в ресторанах, предлагаю приготовить картошку по-селянски в мультиварке дома.

50 мин

–

4.0

109

Гарнир из картофеля в духовке

Картофель Оливковое масло Чесночный порошок Сухой тимьян Соль Перец

Все знают множество рецептов из картофеля, а я знаю еще один. Отличный! Вкуснятина получается легко и быстро. Гарнир из картофеля в духовке еще и полезный, он запекается и не берет лишнее масло.

1 ч.

–

4.6

470

Гратен из картофеля с грибами

Картофель Шампиньоны Молоко Сыр желтый Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Мускатный орех

Гратен из картофеля с грибами можно подать в качестве самостоятельного горячего блюда со свежим салатом, например. А можно гратен преподнести и в качестве вкуснейшего и сытного гарнира. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

113

Запеченная белокочанная капуста

Сливочное масло Специи Капуста белокочанная Соль, перец

Белокочанная капуста в наших краях очень популярна, однако почему-то запекают ее очень редко. Предлагаю разрушить стереотип и приготовить белокочанную капусту именно методом запекания.

1 ч.

–

4.1

42

Рис с морковью и горошком

Рис Морковь Горошек Оливковое масло Тмин Лаврвый лист Соль

Этот простой в приготовлении и очень вкусный гарнир подойдет к практически любому блюду - мясу, рыбе, птице. Рассказываю и показываю, как сделать рис с морковью и горошком.

1 ч.

–

4.4

–

Спаржа с беконом

Спаржа Бекон Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Спаржа - это не самый популярный овощ в наших краях. Однако если вы все-таки купили спаржу и не знаете, как ее готовить, этот нехитрый рецепт спаржи с беконом вам поможет справиться с задачей на 5+.

30 мин

–

4.0

186

Фасоль тушеная с помидорами

Фасоль свежая Помидоры Оливковое масло Чеснок Соль, перец, специи

Если вы любите фасоль, то рецепт тушеной фасоли с помидорами вам наверняка понравится и пригодится. Простой способ вкусно приготовить такой тривиальный продукт, как фасоль.

1 ч.

–

4.7

–

Рис с горошком

Бульон Горошек свежий Рис Сливочное масло Бекон Петрушка Оливковое масло Сыр тертый Луковица Соль, перец

Отличный гарнир, который подойдет практически к чему угодно - к мясу, рыбе, птице. Рецепт риса со свежим зеленым горошком пригодится каждому кулинару.

30 мин

–

4.0

–

Запеченный картофель дольками

Картофель Оливковое масло Соль, перец, специи

Сделать действительно вкусный запеченный картофель дольками - не так легко, как кажется. Дольки получаются то горелыми, то сырыми... Но путем проб и ошибок я все-таки изобрел идеальный рецепт. Делюсь.

1 ч.

–

4.3

77

Запеченный картофель с чесноком

Картофель Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Молотая гвоздика Лайм Веточка розмарина

Запеченный картофель с чесноком - поверьте, это очень вкусно! Замечательный изысканный гарнир, который подойдет к множеству самых разных блюд.

1 ч.

–

3.8

–

Пюре в горшочке

Сыр Сметана Масло сливочное Картофель Молоко Яйца Соль

Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!

1 ч.

–

3.7

193

Чана масала

Нут консервированный Корень имбиря Растительное масло Кайенский перец Смесь специй "Гарам Масала" Семена тмина Репчатый лук Помидор Лайм

Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.

30 мин

–

4.4

–

Гарнир из моркови

Сливочное масло Вода Мед Измельченный имбирь Морковь Тертый мускатный орех

Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.

30 мин

–

3.6

–

Шпинат в сливочном соусе

Шпинат Сливки 30% Растительное масло Мука Чеснок Репчатый лук Белый молотый перец Мускатный орех Соль

Шпинат в сливочном соусе я перчу белым перцем и добавляю мускатный орех. Получается потрясающих гарнир для мясных и рыбных блюд.

20 мин

–

4.6

120

Артишоки в духовке

Натуральный йогурт Оливковое масло Соевый соус Чеснок Майонез Лимон Перец Артишоки

Мой первый рецепт, по которому я приготовила артишоки, был именно этот, которым охотно делюсь с вами. Артишоки в духовке подаются с соусом из натурального йогурта. Читайте рецепт и всё узнаете ;)

1 ч.

–

3.6

213

Запеченный болгарский перец

Сыр Пармезан Оливковое масло Красный болгарский перец Молотый белый перец Соль Лимон

Смело могу назвать болгарский перец своим любимым овощем. Вкус запечённого перца зависит от используемых приправ. Вот мой рецепт запечённого болгарского перца - надеюсь, вам понравится!

30 мин

–

4.2

181

Пюре из зеленого горошка

Свежий зеленый горошек Листья мяты Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Перец

Советую всем, кто стремится к идеальной фигуре, или хочет сохранить свою фигуру, пюре из зелёного горошка. Впервые я попробовала его в вегетарианском кафе - и была в полнейшем восторге!

20 мин

–

4.8

–

Картофель, запеченный с морковью

Бульон куриный Масло оливковое Шалфей Розмарин Картошка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам вкусный, ароматный, сытный, универсальный и очень бюджетный гарнир к горячим блюдам. Это - картофель, запеченный с морковью. Выходит невероятно вкусно, а готовится просто и быстро!

1 ч.

–

4.7

–

Кускус с цукини

Куриный бульон Кускус Сливочное масло Белое сухое вино Чеснок Луковица Цукини

Кускус с цукини - нежный и восхитительный гарнир, который готовится очень быстро. Он популярен во многих восточных странах. Это идеальное сочетание кускуса с овощами!

27 мин

–

5.0

–

Картофель с зеленью

Масло оливковое Майонез Чеснок Картофель Лук зеленый Укроп Соль Приправы

Кто же не любит поесть картошечки? Есть огромное количество рецептов, как приготовить этот овощ. Я предлагаю простой и очень вкусный рецепт картофеля с зеленью. Нам очень нравится!

50 мин

–

4.8

186

Стручковая фасоль на пару

Фасоль зеленая Соль Специи

Очень простой и в то же время невероятно вкусный и полезный гарнир, который отлично сочетается с любым мясом и рыбой. Обязательно попробуйте! Рассказываю, как сделать фасоль на пару.

20 мин

–

4.6

23

Картофель по-монастырски

Картофель Растительное масло Мука Лук репчатый Соль Сухие пряные специи

Картофель по-монастырски - это блюдо для постных дней. Маленькие хитрости - и обычное, казалось бы, блюдо заиграет новым вкусом. Рассказываю, как приготовить картофель по-монастырски!

1 ч.

–

4.5

898

Свекла тушеная

Сметана Масло растительное Масло сливочное Мука Чеснок Свекла Лук репчатый Соль Специи

Замечательное блюдо, которое удивит вас не только своими вкусовыми качествами, но и общей пользой, которую оно принесет вашему здоровью. К тому же, это легкий гарнир к любому мясу или рыбе.

1 ч.

–

4.6

134

Картофель в духовке с майонезом

Картофель Майонез Растительное масло Соль Специи для картофеля Перец черный молотый

Лучше всего таким способом запекать молодой картофель, при этом даже не потребуется очищать его от кожуры, просто надо тщательно промыть в проточной воде. Блюдо очень простое!

1 ч.

–

5.0

186

Картофель запеченный под майонезом

Майонез Масло растительное Специи Картофель

Думаю, этот простой рецепт картофеля запеченного под майонезом должны знать все хозяйки. Это - экономное, сытное, вкусное блюдо, которое быстро готовиться и не требует усилий. Идеально, не так ли?

40 мин

–

5.0

140

Пюре из кукурузы

Молоко Кукуруза Картофель Лук зеленый Соль Перец

Оригинальный, практичный и очень простой рецепт пюре из кукурузы поможет вам разнообразить меню здоровой кухни, или же просто насладиться новым гарниром к любым блюдам. Легко, быстро и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Фасоль с морковью

Морковь Фасоль Лук репчатый Чеснок Душистый перец горошком Лавровый лист Растительное масло Соль Перец черный молотый

В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности, к тому же она невероятно сытная. Поэтому этот замечательный гарнир несомненно понравится вам.

5 ч.

–

4.3

114

Картофель в фольге с сыром

Картофель Сыр твердый Сливочное масло Соль Специи

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.

1 ч.

–

4.9

507

Картофель в сливках в мультиварке

Картофель Сливки Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Не стоит ломать голову над тем, как приготовить картофель в сливках в мультиварке, ведь это очень просто! Делюсь рецептом, который поможет вам справиться с задачей на пять с плюсом.

50 мин

–

4.2

–

Фасолевое пюре

Консервированная фасоль Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Луковица Листочек шалфея Соль

Если у вас в холодильнике залежалась баночка фасоли и вы никак не можете придумать ей применение, предлагаю приготовить быстрое фасолевое пюре, которое с удовольствием едят даже дети.

20 мин

–

2.7

–

Картофель под сыром

Картофель Жирное молоко или сливки Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Мускатный орех Соль

Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.

2 ч.

–

4.7

–

Гарниры на Новый Год

Найти идеальный рецепт