Картошка с сыром на сковороде
Картошка с сыром на сковороде очень простой рецепт жаренной картошки. Очень калорийное блюдо, но такое вкусное, что раз в год я могу себе его позволить. Тем более, это блюдо очень любят все дети.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 350 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Масло - по вкусу для жарки
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Ветчина 80 грамм
- Свежая зелень - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
 
                        Картошечку очищаем и нарезаем соломкой. В сковородку наливаем растительного масла и хорошенько разогреваем.
Шаг 2
 
                        Обжариваем картошку на небольшом огне (чуть меньше среднего), постоянно помешивая, около 15-20 минут. Посолим и поперчим
Шаг 3
 
                        Затем к картошке добавляем ветчину, нарезанную полосочками. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 4
 
                        Натираем сыр на крупной терке.
Шаг 5
 
                        Печь отключаем и добавляем сыр. накрываем крышкой и даем блюду немного постоять, чтоб сыр хорошенько расплавился.
Шаг 6
 
                        Блюдо выкладываем на тарелочку, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
             
                                 
  